1．采收哈蜜瓜有後熟作用，應選擇耐藏的晚熟品種作貯藏的爪。平時應控製灌水量，早停水可提高瓜的耐貯性。在正常采收期前6-8天、八九成熟時采收。摘時輕拿輕放，運時防止激烈震蕩，擦、碰傷的不能貯藏。瓜采下後，就地曬瓜1-2天。  

　2．貯前處理貯前滅菌消毒或用蟲膠塗瓜


，效果很好。

　①溫水浸瓜：用55-60℃（不能超過62℃）的水浸瓜1分鍾。

　②藥劑滅菌：用0.2%次氯酸鈣或0.1%特克多


、苯來特、多菌靈、托布津
，或0.05%抑黴唑等浸瓜0.5-1分鍾。也可將一些藥劑結合使用。  

　3．貯藏保鮮技術

　①地窖貯藏：將jiang瓜gua預yu冷leng後hou放fang入ru地di窖jiao內nei。利li用yong分fen層ceng隔ge板ban放fang置zhi貯zhu藏zang，每mei層ceng隔ge板ban隻zhi擺bai一yi層ceng瓜gua，定ding期qi翻fan瓜gua，防fang止zhi瓜gua與yu木mu板ban接jie觸chu處chu腐fu爛lan。入ru窖jiao初chu期qi窖jiao的de門men窗chuang和he通tong氣qi孔kong全quan部bu打da開kai
，以yi後hou隨sui氣qi溫wen下xia降jiang可ke在zai窖jiao門men附fu近jin放fang一yi碗wan清qing水shui，當dang水shui剛gang出chu現xian冰bing碴cha時shi，即ji關guan閉bi窖jiao門men和he通tong氣qi孔kong，使shi窖jiao溫wen保bao持chi在zai2-4℃，相對濕度85%。另外可采用地窖吊藏的方法。從窖內一排排相距50厘米的橫梁上係長1.5米-2米的粗麻繩或布帶，每3根為一組
，繩或布帶每50厘米打一個死結。瓜就放在這3根繩或布帶打結後形成的兜內，瓜柄向上。掛後每7-15天檢查1次，除去瓜頂變軟的瓜。

　②塗膜貯藏：用0.1%托布津、苯丙噻唑44號浸瓜2-3分鍾。撈出晾於，再用稀釋4倍的1號蟲膠塗料塗抹瓜麵，使瓜表麵形成一層半透膜，以減少水分蒸發並降低呼吸。晾幹後裝入包裝箱
，放入貯藏場所存放。貯藏溫度2-3℃，相對濕度80%-85%。　

　③簡易氣調貯藏：氣體指標是：氧3%-5%
，二氧化碳1%-1.5%，相對濕度80%，溫度控製在34℃。生sheng產chan上shang多duo使shi用yong聚ju乙yi烯xi薄bo膜mo袋dai簡jian易yi氣qi調tiao貯zhu藏zang，向xiang袋dai內nei充chong入ru氮dan氣qi
，以yi稀xi釋shi袋dai內nei氧yang氣qi含han量liang，二er氧yang化hua碳tan則ze靠kao哈ha蜜mi瓜gua的de呼hu吸xi提ti高gao濃nong度du，注zhu意yi不bu要yao使shi二er氧yang化hua碳tan濃nong度du過guo高gao。哈ha蜜mi瓜gua最zui不bu耐nai碰peng撞zhuang和he翻fan動dong，在zai運yun輸shu和he貯zhu藏zang中zhong應ying特te別bie注zhu意yi。