一、開箱檢查:

打開包裝箱，查看斜麵是否破損，菌株編號與說明書是否一致。

二
、實驗準備:

仔細閱讀菌株說明書，準備2個新鮮平板或斜麵。

三、器材滅菌:

斜麵試管表麵消毒後，轉移至生物安全櫃中，管口灼燒滅菌冷卻備用。接種鋤和接種鏟在酒精燈外焰翻轉灼燒滅菌3-5分鍾，冷卻備用，冷卻後用接種鋤在斜麵上相距0.5cm處切兩條平行線（與試管垂直）。

四
、切分斜麵:

換接種鏟在兩條平行線之間相距0.5cm處切兩條平行線（與試管平行），形成0.5cm*0.5cm的小正方形菌塊。

五、黴菌轉接:

用接種鏟挑取菌塊平放到平板或斜麵（固體瓊脂表麵）上（菌塊正麵朝上）。轉接多個平板或斜麵，重複以上操作即可。

六

、完成培養:

平板正放，斜麵傾斜放置於黴菌培養箱中培養。（參照菌種說明書上的培養條件設置溫度）

（1） 實驗材料 

根黴，毛黴，黑曲黴，青黴，土豆瓊脂培養基
，培養皿，載玻片
，蓋玻片
，鑷子
，顯微鏡，小刀，U形管等。 

（2） 實驗步驟  

1、配置培養基：根據原料用量配置土豆培養基。配置時，先急火煮沸，在溫火加熱20min，若有渾濁出現，則需過濾，然後定容。包紮土豆培養基，甘油等其他用品。滅菌後取出備用2、培養小室準備及滅菌 在培養皿底部鋪一張略小於皿底的圓形濾紙片，濾紙片上依次放上“U”形載玻片擱架

、載玻片、蓋玻片-四片
，蓋上皿蓋，牛皮紙包紮，於恒溫幹燥箱中121℃滅菌30min烘幹備用；

 2、瓊脂薄片製作：

a) 將稍微冷卻的培養基，倒在培養皿 中，做成薄平板。培養基應該要倒 得薄而均勻。注意無菌操作。

b) 用解剖刀將瓊脂薄平板切成邊長不大於1cm的瓊脂薄片

c) 用解剖刀將瓊脂薄片移至小室載玻片上（一個載玻片上方兩塊薄片）

3、取菌接種：用接種環挑取少量待觀察的黴菌孢子（黴菌菌種的表麵輕輕刮取即可），接(jie)種(zhong)於(yu)固(gu)體(ti)培(pei)養(yang)基(ji)邊(bian)緣(yuan)


，以(yi)便(bian)於(yu)黴(mei)菌(jun)生(sheng)長(chang)。接(jie)種(zhong)時(shi)隻(zhi)要(yao)將(jiang)帶(dai)菌(jun)的(de)接(jie)種(zhong)環(huan)在(zai)載(zai)玻(bo)片(pian)上(shang)輕(qing)輕(qing)碰(peng)幾(ji)下(xia)即(ji)可(ke)。接(jie)種(zhong)量(liang)要(yao)少(shao)，以(yi)免(mian)培(pei)養(yang)後(hou)菌(jun)絲(si)過(guo)於(yu)稠(chou)密(mi)而(er)影(ying)響(xiang)觀(guan)察(cha)。

4、加蓋玻片：用yong無wu菌jun鑷nie子zi將jiang皿min內nei的de蓋gai玻bo片pian蓋gai在zai瓊qiong脂zhi薄bo層ceng上shang，用yong鑷nie子zi輕qing壓ya蓋gai玻bo片pian，使shi蓋gai玻bo片pian和he載zai玻bo片pian之zhi間jian的de距ju離li相xiang當dang接jie近jin，但dan不bu能neng壓ya扁bian。蓋gai玻bo片pian不bu能neng緊jin貼tie載zai玻bo片pian，要yao彼bi此ci留liu有you小xiao縫feng隙xi，一yi是shi為wei了le通tong氣qi，二er是shi使shi各ge部bu分fen結jie構gou平ping行xing排pai列lie
，易yi於yu觀guan察cha。

5
、倒保濕劑：每皿倒入約2-3mL 20%的經滅菌處理的甘油
，使皿內濾紙完全濕潤
，以保持皿內濕度
，蓋上皿蓋。製成載玻片濕室。
6、正置培養：將平皿置於27℃黴菌培養箱中培養一周。

7
、觀察： 將培養好的載玻片取出，置於顯微鏡下直接觀察。 

（3）實驗結果及分析 

實驗結果 

1.根黴：菌絲無隔，有假根

、匍匐菌絲。假根著生處有向上直立的孢囊梗，其頂端膨大成孢子囊
，底部為半球形囊軸。

2.毛黴：孢囊梗直接由菌絲出
，頂端為球形孢子囊 

3.黑曲黴：菌絲有隔，氣生菌絲分化為分生孢子梗（無隔）
，頂端 膨脹為球狀頂囊。

4.青黴：菌絲有隔，分生孢子梗頂端不膨大
，無頂囊，多次分枝成幾輪小梗
，小梗頂端長孢子。分生孢子梗呈掃帚狀。

如何讓黴菌產孢子？

一般微生物都會在逆境下產孢子，比如低溫
、ziwaizhaoshedengeliedeshengcuntiaojian
，youdeqingkuangxia
，yangguangzhaosheyenengcushichanbao。butongdejundechanbaotiaojianhaibutaiyiyang，yaoyinjuneryi
，hepeiyangjiyeyouguan。keyizhaozhaoxiangguanziliaozhazhachanbaopeiyangji
，keyishishishuiqiongzhipeiyangji（直接在水中加瓊脂

、無其他營養物質）。