依據《國家質量監督檢驗檢疫總局《關於廢止規範性文件的公告》(總局2010年第19號公告)》廢止。已被國質檢食監[2006]646號替代 

國質檢監函[2003]517號
 
關於食用調和油等5種食用植物油納入食品質量安全市場準入製度管理的通知
 
各省、自治區、直轄市質量技術監督局：

為了進一步做好食用植物油質量安全市場準入工作，總局決定將食用調和油、亞麻籽油（胡麻油）

、油茶籽油、玉米胚油和紅花籽油等5種食用植物油納入食品質量安全市場準入製度管理。現將有關事項通知如下：

一、申請取得食用調和油等5種食用植物油食品生產許可證的程序要求
（一）已經取得食用植物油食品生產許可證的企業，擬擴項生產上述產品的，應當符合下列要求：
1．企業擬擴項生產調和油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米胚油
、紅花籽油的
，可直接提交書麵申請書。受理申請的質量技術監督部門隻對書麵材料進行審查
，不再進行產品發證檢驗。
2．企業擬擴項生產調和高級烹調油和調和色拉油的，應當按照下列要求辦理：
（1）具ju有you全quan精jing煉lian食shi用yong植zhi物wu油you生sheng產chan能neng力li的de企qi業ye，擬ni擴kuo項xiang生sheng產chan高gao級ji烹peng調tiao油you和he調tiao和he色se拉la油you的de
，企qi業ye可ke直zhi接jie提ti交jiao書shu麵mian申shen請qing書shu。受shou理li申shen請qing的de質zhi量liang技ji術shu監jian督du部bu門men隻zhi對dui書shu麵mian材cai料liao進jin行xing審shen查zha，不bu再zai進jin行xing產chan品pin發fa證zheng檢jian驗yan。
（2）隻(zhi)具(ju)有(you)半(ban)精(jing)煉(lian)食(shi)用(yong)植(zhi)物(wu)油(you)生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)的(de)企(qi)業(ye)

，擬(ni)擴(kuo)項(xiang)生(sheng)產(chan)高(gao)級(ji)烹(peng)調(tiao)油(you)和(he)調(tiao)和(he)色(se)拉(la)油(you)的(de)，企(qi)業(ye)應(ying)當(dang)提(ti)交(jiao)書(shu)麵(mian)申(shen)請(qing)書(shu)。受(shou)理(li)申(shen)請(qing)的(de)質(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)監(jian)督(du)部(bu)門(men)對(dui)書(shu)麵(mian)材(cai)料(liao)進(jin)行(xing)審(shen)查(zha)後(hou)
，應(ying)當(dang)對(dui)企(qi)業(ye)進(jin)行(xing)現(xian)場(chang)審(shen)查(zha)並(bing)對(dui)其(qi)擬(ni)擴(kuo)項(xiang)的(de)高(gao)級(ji)烹(peng)調(tiao)油(you)或(huo)者(zhe)調(tiao)和(he)色(se)拉(la)油(you)進(jin)行(xing)發(fa)證(zheng)檢(jian)驗(yan)。
3．anzhaoshangshuyaoqiu，jingshenzhajifazhengjianyanhegede，youshengjizhiliangjishujiandubumenshenhebingpizhunqiyedekuoxiangshenqinghou
，qiyekeyizaikuoxiangdeyoupindebaozhuangjibiaoqianshangshiyongQS標biao誌zhi和he該gai企qi業ye的de食shi品pin生sheng產chan許xu可ke證zheng編bian號hao。企qi業ye的de食shi品pin生sheng產chan許xu可ke證zheng編bian號hao不bu變bian。省sheng級ji質zhi量liang技ji術shu監jian督du部bu門men應ying當dang及ji時shi將jiang核he準zhun擴kuo項xiang情qing況kuang報bao質zhi檢jian總zong局ju備bei案an。
（二）尚未取得食用植物油食品生產許可證的企業，申請食品生產許可證，應當按照食品質量安全市場準入製度的有關規定辦理。

二、審查依據
對上述食用植物油生產企業進行食品質量安全市場準入審查時，應按照食用植物油生產許可證實施細則有關規定執行。

三

、產品發證檢驗
（一）食用調和油的質量檢驗。食用調和油行業標準（SB/T10292-1998）對食用調和油按產品質量要求分為三個等級，即調和油、調和高級烹調油、調和色拉油。其中：調和油的質量檢驗項目按照食用植物油生產許可證實施細則中半精煉食用植物油的檢驗項目表確定
；調和高級烹調油、調tiao和he色se拉la油you的de質zhi量liang檢jian驗yan項xiang目mu按an照zhao食shi用yong植zhi物wu油you生sheng產chan許xu可ke證zheng實shi施shi細xi則ze中zhong全quan精jing煉lian食shi用yong植zhi物wu油you的de檢jian驗yan項xiang目mu表biao確que定ding。檢jian驗yan結jie果guo按an照zhao食shi用yong調tiao和he油you行xing業ye標biao準zhun中zhong相xiang應ying等deng級ji指zhi標biao要yao求qiu進jin行xing判pan定ding。
（二）亞麻籽油（胡麻油）的質量檢驗。食用亞麻籽油的技術要求、檢驗方法等按亞麻籽油國家標準（GB/T8235-87）的規定執行。亞麻籽油（胡麻油）的質量檢驗項目按照食用植物油生產許可證實施細則中半精煉食用植物油的檢驗項目表確定
，檢驗結果的判定按照亞麻籽油國家標準（GB/T8235-87）中食用油類別進行。
（三）油茶籽油的質量檢驗。油茶籽油的技術要求
、質量指標、檢驗方法等按油茶籽油國家標準（GB/T11765-89）的(de)規(gui)定(ding)執(zhi)行(xing)。油(you)茶(cha)籽(zi)油(you)質(zhi)量(liang)檢(jian)驗(yan)項(xiang)目(mu)按(an)照(zhao)食(shi)用(yong)植(zhi)物(wu)油(you)生(sheng)產(chan)許(xu)可(ke)證(zheng)實(shi)施(shi)細(xi)則(ze)中(zhong)半(ban)精(jing)煉(lian)食(shi)用(yong)植(zhi)物(wu)油(you)的(de)檢(jian)驗(yan)項(xiang)目(mu)表(biao)確(que)定(ding)。檢(jian)驗(yan)結(jie)果(guo)按(an)照(zhao)油(you)茶(cha)籽(zi)油(you)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)進(jin)行(xing)判(pan)定(ding)。
（四）玉米胚油的質量檢驗。玉米胚油的技術要求、質量指標、檢驗方法等按玉米胚油行業標準（LS/T3238-1987）deguidingzhixing。yumipeiyouzhiliangjianyanxiangmuanzhaoshiyongzhiwuyoushengchanxukezhengshishixizezhongbanjinglianshiyongzhiwuyoudejianyanxiangmubiaoqueding。jianyanjieguoanzhaoyumipeiyouxingyebiaozhunjinxingpanding。
（五）紅花籽油的質量檢驗。在進行紅花籽油質量檢驗時，屬於半精煉食用植物油的紅花籽油，其發證檢驗項目按照《食用植物油衛生標準》（GB2716-88）進行檢驗；屬於全精煉食用植物油的紅花籽油
，其發證檢驗項目按照《精煉食用植物油衛生標準》（GB15197-1994）或者《色拉油衛生標準》（GB13103-1991）進行檢驗。檢驗結果按照執行的相應標準進行判定。
 
 
二〇〇三年七月四日
 
 
主題詞：質量監督  食品  準入  管理  通知
抄送：各直屬檢驗檢疫局。
本局：局領導
，認監委
，標準委，各司（局），存檔（2）。
國家質檢總局辦公廳                 2003年7月7日印發