何謂QS?QS是食品“質量安全”（QualitySafety）的英文縮寫

，帶有QS標biao誌zhi的de產chan品pin就jiu代dai表biao著zhe經jing過guo國guo家jia的de批pi準zhun所suo有you的de食shi品pin生sheng產chan企qi業ye必bi須xu經jing過guo強qiang製zhi性xing的de檢jian驗yan
，合he格ge且qie在zai最zui小xiao銷xiao售shou單dan元yuan的de食shi品pin包bao裝zhuang上shang標biao注zhu食shi品pin生sheng產chan許xu可ke證zheng編bian號hao並bing加jia印yin食shi品pin質zhi量liang安an全quan市shi場chang準zhun入ru標biao誌zhi（“QS”標誌）後才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場準入標誌的，不得出廠銷售。自2004年1月1日起
，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬(jiang)油(you)和(he)醋(cu)五(wu)類(lei)食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)中(zhong)實(shi)行(xing)食(shi)品(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)市(shi)場(chang)準(zhun)入(ru)製(zhi)度(du)。據(ju)悉(xi)，國(guo)家(jia)質(zhi)鑒(jian)總(zong)局(ju)計(ji)劃(hua)用(yong)三(san)到(dao)五(wu)年(nian)的(de)時(shi)間(jian)全(quan)部(bu)完(wan)成(cheng)食(shi)品(pin)市(shi)場(chang)準(zhun)入(ru)製(zhi)度(du)的(de)實(shi)施(shi)
，肉(rou)製(zhi)品(pin)、奶製品等第二批十類食品市場準入製度的實施將於今年內完成。