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根據《全國人民代表大會常務委員會關於修改〈中華人民共和國道路交通安全法〉等八部法律的決定》精神，《中華人民共和國食品安全法》調整了關於“食品經營許可（僅銷售預包裝食品）”的相關規定，將許可改為備案。為做好過渡時期的備案工作，現將有關事項通知如下：
一、備案事項
食品經營（僅銷售預包裝食品）。
二、備案條件
食品經營者僅從事銷售預包裝食品的經營活動（不包括特殊食品：保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品）。既銷售預包裝食品，又銷售非預包裝食品的，應當依法辦理食品經營許可，無需同時辦理食品經營（僅銷售預包裝食品）備案。
申請從事僅銷售預包裝食品銷售備案的經營者，應當具備《食品安全法》等法律法規規章和食品安全標準規定條件，並依法按照規定經營。
三、備案機關
縣級以上市場監管局。
四、備案材料
備案申請人應當提交《食品經營（僅銷售預包裝食品）備案申請表》（附件1）。
五、備案流程
（一）首shou次ci備bei案an。對dui符fu合he備bei案an條tiao件jian的de備bei案an對dui象xiang可ke以yi在zai線xian下xia登deng記ji注zhu冊ce時shi一yi並bing辦ban理li備bei案an手shou續xu，也ye可ke以yi登deng記ji注zhu冊ce後hou辦ban理li備bei案an手shou續xu。申shen請qing人ren委wei托tuo他ta人ren辦ban理li的de，還hai應ying當dang提ti交jiao授shou權quan委wei托tuo書shu（見附件2）以及代理人的身份證明文件。
對已取得食品經營許可證（經營項目僅預包裝食品銷售）的經營者辦理變更和延續的，按首次備案辦理，備案時需繳回食品經營許可證（正、副本）原件，並予以注銷。
（二）變更備案。備案內容發生變化的，應當在發生變化後10個(ge)工(gong)作(zuo)日(ri)內(nei)向(xiang)備(bei)案(an)的(de)市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)申(shen)請(qing)辦(ban)理(li)備(bei)案(an)變(bian)更(geng)手(shou)續(xu)。申(shen)請(qing)人(ren)委(wei)托(tuo)他(ta)人(ren)辦(ban)理(li)的(de)，還(hai)應(ying)當(dang)提(ti)交(jiao)授(shou)權(quan)委(wei)托(tuo)書(shu)以(yi)及(ji)代(dai)理(li)人(ren)的(de)身(shen)份(fen)證(zheng)明(ming)文(wen)件(jian)。
（三）注銷備案。停止經營活動的，應當向原備案部門提交注銷備案申請書（附件3），辦理備案注銷。
六、其他
（一）市場監管總局許可改備案有關要求下發後，按照新的精神執行。同時，省市場監管局將結合智慧應用一體化項目開發相應的管理係統。
（二）許可改備案的目的在於簡政放權，不是降低食品安全標準，經營者仍然屬於《食品安全法》調整範圍，其場所條件、設備設施、過程管理、食品安全等必須符合《食品安全法》等法律法規規章和食品安全標準規定。
（三）統一備案編號規則，由BZ（“預包裝”的漢語拚音字母縮寫）和12位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、6位順序碼。
（四）備案科（處）應當在備案後的5個工作日內，將備案信息移交給相應監管科（處），避免出現監管真空。
（五）各級市場監管部門要按照有關規定對備案的經營者實施監管，同時，暢通投訴舉報渠道，強化社會監督。
（六）將經營者虛假備案、違規經營等信息記入企業食品安全信用記錄，對失信主體開展聯合懲戒。
附件：
1.食品經營（僅銷售預包裝食品）備案申請表
2.委托書
3.《食品銷售（僅銷售預包裝食品）備案》注銷申請表
4.食品經營（僅銷售預包裝食品）備案告知函
福建省市場監督管理局
2021年5月20日
（此件主動公開）
附件下載：
