本季度抽檢食品中農獸藥殘留超標
、超範圍、超限量使用食品添加劑、重金屬等元素汙染物超標是檢出的主要問題。農獸藥殘留為4-氯苯氧乙酸鈉

、毒死蜱
、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、恩諾沙星、氧氟沙星
、諾氟沙星、氟苯尼考；超範圍
、超限量使用食品添加劑項目為山梨酸酸鉀；重金屬等元素汙染物為鉛、鉻
；質量指標不合格項目為過氧化值；微生物汙染為黴菌。

 

　　針對以上監督抽檢中發現的問題，省局責成有關市州局及時采取措施督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，及時查找問題原因、排查風險隱患
，製定整改措施
，並對生產經營不合格食品的企業進行立案查處。

 

　　各大類食品的抽檢批次
、不合格批次及樣品不合格率的彙總情況見附表。

 

　　2020年4月9日

 

　　附件：

 

　　   2020年第一季度食品安全監督抽檢彙總情況.docx