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關於信陽市紅房子食品有限責任公司等10家食品生產企業監督檢查情況的通告
2019年第60號
2019年7月8日至12日，河南省市場監督管理局組織食品安全執法人員與食品安全專家組成督導檢查組，會同當地市場監管部門，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》等法律法規，按照《河南省2019年食品生產環節監督檢查計劃》，對信陽市紅房子食品有限公司等10家食品生產企業開展了監督檢查。本次檢查采取飛行檢查的方式，主要從《食品生產日常監督檢查要點表》檢查項目中，隨機挑選20項內容進行檢查，其中重點項10項、一般項10項。現將檢查情況予以通告（見附件）。
附件：
1.信陽市紅房子食品有限責任公司檢查情況
2.息縣香米貢酒業有限責任公司檢查情況
3.河南黃國糧業股份有限公司檢查情況
4.固始縣聖時和食品有限公司檢查情況
5.河南彙豐麵粉有限公司檢查情況
6.河南盧師傅食品有限公司檢查情況
7.上海現代哈森（商丘）藥業有限公司檢查情況
8.睢縣林仔食品有限公司檢查情況
9.久芳農業科技發展（商丘）有限公司檢查情況
10.商丘市華爾晶食品有限公司檢查情況
2019年7月15日
附件1
信陽市紅房子食品有限責任公司檢查情況
一、存在問題
（一）生產過程控製方麵。配料間與生產車間人員、物料共用通道。
（二）從業人員管理方麵。未提供人員培訓記錄。
二、問題處置情況
依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局令第23號），該(gai)企(qi)業(ye)本(ben)次(ci)檢(jian)查(zha)結(jie)果(guo)為(wei)基(ji)本(ben)符(fu)合(he)。根(gen)據(ju)檢(jian)查(zha)中(zhong)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)，省(sheng)局(ju)督(du)導(dao)檢(jian)查(zha)組(zu)要(yao)求(qiu)屬(shu)地(di)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)依(yi)法(fa)依(yi)規(gui)進(jin)行(xing)處(chu)理(li)，處(chu)理(li)情(qing)況(kuang)應(ying)及(ji)時(shi)上(shang)報(bao)省(sheng)局(ju)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)處(chu)。
注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
附件2
息縣香米貢酒業有限責任公司檢查情況
一、存在問題
（一）生產環境條件方麵。灌裝車間牆壁有黴斑。
（二）產品檢驗結果方麵。未按要求對產品進行留樣。
二、問題處置情況
依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局令第23號），該(gai)企(qi)業(ye)本(ben)次(ci)檢(jian)查(zha)結(jie)果(guo)為(wei)基(ji)本(ben)符(fu)合(he)。根(gen)據(ju)檢(jian)查(zha)中(zhong)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)，省(sheng)局(ju)督(du)導(dao)檢(jian)查(zha)組(zu)要(yao)求(qiu)屬(shu)地(di)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)依(yi)法(fa)依(yi)規(gui)進(jin)行(xing)處(chu)理(li)，處(chu)理(li)情(qing)況(kuang)應(ying)及(ji)時(shi)上(shang)報(bao)省(sheng)局(ju)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)處(chu)。
注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
附件3
河南黃國糧業股份有限公司檢查情況
一、存在問題
（一）生產環境條件方麵。車間積水比較嚴重；未提供三防設施檢查使用情況。
（二）生產過程控製方麵。工具洗消間、勞保用品貯存間與生產車間直接連通。
（三）產品檢驗結果方麵。未按要求對產品進行留樣。
二、問題處置情況
依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局令第23號），該(gai)企(qi)業(ye)本(ben)次(ci)檢(jian)查(zha)結(jie)果(guo)為(wei)基(ji)本(ben)符(fu)合(he)。根(gen)據(ju)檢(jian)查(zha)中(zhong)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)，省(sheng)局(ju)督(du)導(dao)檢(jian)查(zha)組(zu)要(yao)求(qiu)屬(shu)地(di)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)依(yi)法(fa)依(yi)規(gui)進(jin)行(xing)處(chu)理(li)，處(chu)理(li)情(qing)況(kuang)應(ying)及(ji)時(shi)上(shang)報(bao)省(sheng)局(ju)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)處(chu)。
注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
附件4
固始縣聖時和食品有限公司檢查情況
一、存在問題
（一）生產過程控製方麵。現場檢查發現人員從物流通道通過。
（二）產品檢驗結果方麵。未按要求填寫留樣記錄。
二、問題處置情況
依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局令第23號），該(gai)企(qi)業(ye)本(ben)次(ci)檢(jian)查(zha)結(jie)果(guo)為(wei)基(ji)本(ben)符(fu)合(he)。根(gen)據(ju)檢(jian)查(zha)中(zhong)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)，省(sheng)局(ju)督(du)導(dao)檢(jian)查(zha)組(zu)要(yao)求(qiu)屬(shu)地(di)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)依(yi)法(fa)依(yi)規(gui)進(jin)行(xing)處(chu)理(li)，處(chu)理(li)情(qing)況(kuang)應(ying)及(ji)時(shi)上(shang)報(bao)省(sheng)局(ju)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)處(chu)。
注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
附件5
河南彙豐麵粉有限公司檢查情況
一、存在問題
（一）生產環境條件方麵。廠區有揚塵，車間衛生差。
（二）進貨查驗結果方麵。未提供食品添加劑使用批號的產品檢驗報告和記錄；未提供進貨查驗記錄。
（三）生產過程方麵。食品安全自查和現場實際檢查情況不一致。生產投料記錄信息不完整；未提供生產加工過程關鍵控製點控製情況記錄；未提供生產設備、設施維護保養記錄；生產車間內存放有雜物和與生產無關的個人物品。
（四）產品檢驗結果方麵。檢驗設備未按期檢定；出廠檢驗報告缺少淨含量項目；留樣品未封口，無專用留樣櫃，未按要求填寫留樣記錄。
（五）貯存及交付方麵。原輔料庫無防蚊蟲設施，堆放雜物，衛生差，未按要求條件貯存。
（六）從業人員管理方麵。未按要求製定培訓計劃，培訓時間不符合規定。
二、問題處置情況
依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局令第23號），該gai企qi業ye本ben次ci檢jian查zha結jie果guo為wei不bu符fu合he。企qi業ye應ying當dang按an照zhao有you關guan規gui定ding立li即ji停ting止zhi食shi品pin生sheng產chan經jing營ying活huo動dong，屬shu地di監jian管guan部bu門men要yao依yi法fa依yi規gui進jin行xing處chu理li，處chu理li情qing況kuang應ying及ji時shi上shang報bao省sheng局ju食shi品pin生sheng產chan安an全quan監jian管guan處chu。
注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
附件6
河南盧師傅食品有限公司檢查情況
一、基本情況
省局督導檢查組按照隨機從《食品生產日常監督檢查要點表》中確定的20項內容，對該企業進行了檢查（其中重點項10項，一般項10項），未發現存在有明顯問題。
二、問題處置情況
依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局令第23號），該企業本次檢查結果為符合。
注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
附件7
上海現代哈森（商丘）藥業有限公司檢查情況
一、基本情況
省局督導檢查組按照隨機從《食品生產日常監督檢查要點表》中確定的20項內容，對該企業進行了檢查（其中重點項10項，一般項10項），未發現存在有明顯問題。
二、問題處置情況
依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局令第23號），該企業本次檢查結果為符合。
注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
附件8
睢縣林仔食品有限公司檢查情況
一、存在問題
（一）生產環境條件方麵。廠區存在有種菜、養狗情況，車間衛生差。
（二）進貨查驗結果方麵。進貨查驗記錄內容不完整，缺數量及供貨方的地址和聯係方式。
（三）生產過程方麵。未提供食品安全自查製度和全項目食品安全自查情況記錄；生產投料記錄內容不完整；關鍵控製點記錄內容不完善；生產設施、設備沒有定期維護保養，生產設備上麵有鏽跡。
（四）貯存及交付方麵。原輔料靠牆存放，未按標識儲存放置，堆放雜物，衛生差，防鼠板有漏洞。
（五）從業人員管理方麵。培訓內容記錄不完整。沒有分層次培訓，培訓內容針對性不強。
（六）食品安全事故處置方麵。應急預案定期演練可操作性不強。
二、問題處置情況
依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局令第23號），該gai企qi業ye本ben次ci檢jian查zha結jie果guo為wei不bu符fu合he。企qi業ye應ying當dang按an照zhao有you關guan規gui定ding立li即ji停ting止zhi食shi品pin生sheng產chan經jing營ying活huo動dong，屬shu地di監jian管guan部bu門men要yao依yi法fa依yi規gui進jin行xing處chu理li，處chu理li情qing況kuang應ying及ji時shi上shang報bao省sheng局ju食shi品pin生sheng產chan安an全quan監jian管guan處chu。
注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
附件9
久芳農業科技發展（商丘）有限公司檢查情況
一、存在問題
產品檢驗結果方麵。化學試劑（甲苯）未按規定要求存放；未提供2019年3月份以後產品留樣記錄。
二、問題處置情況
依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局令第23號），該(gai)企(qi)業(ye)本(ben)次(ci)檢(jian)查(zha)結(jie)果(guo)為(wei)基(ji)本(ben)符(fu)合(he)。根(gen)據(ju)檢(jian)查(zha)中(zhong)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)，省(sheng)局(ju)督(du)導(dao)檢(jian)查(zha)組(zu)要(yao)求(qiu)屬(shu)地(di)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)依(yi)法(fa)依(yi)規(gui)進(jin)行(xing)處(chu)理(li)，處(chu)理(li)情(qing)況(kuang)應(ying)及(ji)時(shi)上(shang)報(bao)省(sheng)局(ju)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)處(chu)。
注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
附件10
商丘市華爾晶食品有限公司檢查情況
2019年7月12日(ri)上(shang)午(wu)，省(sheng)局(ju)督(du)導(dao)檢(jian)查(zha)組(zu)和(he)屬(shu)地(di)監(jian)管(guan)人(ren)員(yuan)對(dui)商(shang)丘(qiu)市(shi)華(hua)爾(er)晶(jing)食(shi)品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司(si)進(jin)行(xing)了(le)現(xian)場(chang)檢(jian)查(zha)。檢(jian)查(zha)時(shi)，企(qi)業(ye)處(chu)於(yu)停(ting)產(chan)無(wu)人(ren)狀(zhuang)態(tai)，現(xian)場(chang)發(fa)現(xian)該(gai)企(qi)業(ye)生(sheng)產(chan)設(she)備(bei)設(she)施(shi)、檢jian驗yan室shi儀yi器qi設she備bei已yi拆chai除chu，車che間jian已yi不bu具ju備bei生sheng產chan條tiao件jian，屬shu地di監jian管guan人ren員yuan反fan映ying，該gai企qi業ye已yi申shen請qing生sheng產chan許xu可ke證zheng注zhu銷xiao，注zhu銷xiao相xiang關guan手shou續xu正zheng在zai辦ban理li中zhong，省sheng局ju督du導dao檢jian查zha組zu要yao求qiu注zhu銷xiao情qing況kuang應ying及ji時shi報bao省sheng市shi場chang監jian督du管guan理li局ju。
注：1.本次檢查為項目抽查性檢查；2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
