QS是食品質量安全Quality Safety的英文縮寫，即食品質量安全市場準入製度。

    該製度包括：第di一yi
，生sheng產chan企qi業ye必bi須xu經jing過guo基ji本ben生sheng產chan條tiao件jian的de審shen查zha，要yao有you生sheng產chan該gai產chan品pin的de合he格ge條tiao件jian。第di二er，產chan品pin必bi須xu符fu合he國guo家jia標biao準zhun和he法fa律lv法fa規gui規gui定ding的de要yao求qiu，是shi經jing過guo檢jian驗yan的de合he格ge產chan品pin。第di三san，合he格ge產chan品pin到dao市shi場chang出chu售shou時shi，必bi須xu有youQS標誌。

    目前，國家實行食品質量安全市場準入製度的食品分三批
，共28類：

    首批實行食品質量安全市場準入製度的食品有5類：小麥粉、大米、食用植物油
、醬油和食醋。從2004年1月1日起實施無證查處。

    第二批實行食品質量安全市場準入製度的食品有10類：肉製品、乳製品

、飲料、調味品（糖、味精）、方便麵

、餅幹、罐頭、冷凍飲品、速凍米麵食品和膨化食品。從2005年7月1日起實施無證查處。

    第三批實行食品質量安全市場準入製度的食品有13類：醬醃菜、蛋製品
、水產加工品、澱粉及澱粉製品、糖果製品、葡萄酒及果酒
、啤酒
、黃酒、茶葉、蜜餞、炒貨食品、可可製品和焙炒咖啡。從2007年1月1日起實施無證查處。

    我想，大家對QS已(yi)經(jing)有(you)了(le)一(yi)個(ge)基(ji)本(ben)認(ren)識(shi)，其(qi)實(shi)也(ye)就(jiu)是(shi)對(dui)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)的(de)一(yi)個(ge)強(qiang)製(zhi)性(xing)認(ren)證(zheng)
，有(you)些(xie)企(qi)業(ye)就(jiu)是(shi)為(wei)了(le)拿(na)證(zheng)而(er)辦(ban)證(zheng)
，在(zai)我(wo)認(ren)為(wei)，凡(fan)是(shi)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)企(qi)業(ye)
，應(ying)該(gai)通(tong)過(guo)申(shen)辦(ban)QS證書為契機，從而提高企業的管理水平，真正的幫助企業完善管理製度，提高產品質量才是對的。我公司也通過了QS認(ren)證(zheng)，在(zai)申(shen)辦(ban)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)，確(que)實(shi)讓(rang)我(wo)們(men)學(xue)到(dao)了(le)很(hen)多(duo)關(guan)於(yu)食(shi)品(pin)方(fang)麵(mian)的(de)生(sheng)產(chan)知(zhi)識(shi)和(he)管(guan)理(li)知(zhi)識(shi)
，在(zai)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)製(zhi)度(du)建(jian)成(cheng)以(yi)後(hou)，關(guan)鍵(jian)的(de)是(shi)執(zhi)行(xing)力(li)度(du)，如(ru)果(guo)不(bu)能(neng)有(you)效(xiao)的(de)執(zhi)行(xing)製(zhi)度(du)，那(na)在(zai)這(zhe)方(fang)麵(mian)花(hua)的(de)錢(qian)就(jiu)等(deng)於(yu)打(da)水(shui)飄(piao)
，我(wo)呼(hu)籲(xu)所(suo)有(you)的(de)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)企(qi)業(ye)都(dou)應(ying)該(gai)從(cong)企(qi)業(ye)內(nei)部(bu)抓(zhua)起(qi)，切(qie)不(bu)可(ke)因(yin)貪(tan)圖(tu)小(xiao)利(li)而(er)泯(min)滅(mie)了(le)自(zi)己(ji)的(de)良(liang)心(xin)和(he)道(dao)德(de)
，把(ba)對(dui)員(yuan)工(gong)的(de)道(dao)德(de)教(jiao)育(yu)放(fang)在(zai)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)的(de)首(shou)位(wei)，因(yin)為(wei)員(yuan)工(gong)才(cai)是(shi)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)的(de)保(bao)障(zhang)者(zhe)
，我(wo)深(shen)信(xin)一(yi)個(ge)道(dao)理(li)，優(you)秀(xiu)的(de)產(chan)品(pin)需(xu)要(yao)有(you)優(you)秀(xiu)的(de)員(yuan)工(gong)，優(you)秀(xiu)的(de)員(yuan)工(gong)需(xu)要(yao)有(you)優(you)秀(xiu)的(de)素(su)質(zhi)。在(zai)這(zhe)一(yi)方(fang)麵(mian)，企(qi)業(ye)的(de)領(ling)導(dao)人(ren)就(jiu)應(ying)該(gai)從(cong)我(wo)做(zuo)起(qi)，對(dui)於(yu)問(wen)題(ti)產(chan)品(pin)不(bu)得(de)含(han)糊(hu)
，要(yao)有(you)一(yi)種(zhong)壯(zhuang)士(shi)斷(duan)腕(wan)，刮(gua)骨(gu)療(liao)傷(shang)的(de)氣(qi)概(gai)。

    記得2005年的六月，我們有一批產品因為除沙機沒有及時檢修，導致5300斤jin的de產chan品pin含han沙sha量liang超chao標biao
，我wo們men沒mei有you再zai做zuo任ren何he處chu理li
，而er是shi付fu之zhi一yi炬ju，當dang時shi，我wo就jiu把ba員yuan工gong叫jiao到dao現xian場chang，一yi邊bian焚fen燒shao一yi邊bian對dui他ta們men進jin行xing責ze任ren劃hua定ding
，一yi邊bian進jin行xing產chan品pin質zhi量liang教jiao育yu，那na次ci質zhi量liang事shi故gu按an成cheng本ben計ji算suan共gong損sun失shi了le13250yuan，suirangongsibushiwode，dangenjugongsidegexiangzhidu，duixiangguandezerenrenjinxingleyanlidechufa。wozuoweichanpindiyizerenren
，anzhaogongsidezhidu

，woyaochengdanchengben10%的責任，按算是1325元，車間主任600元，崗位責任人400元
，公司損失10925元yuan。通tong過guo那na一yi次ci質zhi量liang事shi故gu的de教jiao訓xun，我wo們men對dui員yuan工gong的de質zhi量liang意yi識shi加jia大da了le教jiao育yu力li度du，在zai製zhi度du方fang麵mian我wo們men進jin行xing了le更geng加jia的de完wan善shan，並bing製zhi定ding了le一yi套tao先xian進jin的de質zhi量liang管guan理li方fang案an，首shou先xian是shi工gong藝yi流liu程cheng設she置zhi，然ran後hou是shi利li益yi的de管guan理li
，再zai就jiu是shi製zhi度du的de完wan善shan，到dao目mu前qian為wei止zhi
，我wo們men還hai沒mei有you出chu現xian過guo紅hong牌pai的de產chan品pin質zhi量liang事shi故gu，就jiu是shi黃huang牌pai的de也ye沒mei有you。

    所以我個人認為
，申請QS不(bu)應(ying)該(gai)僅(jin)僅(jin)是(shi)為(wei)了(le)拿(na)證(zheng)，應(ying)該(gai)對(dui)企(qi)業(ye)有(you)一(yi)個(ge)整(zheng)體(ti)的(de)提(ti)升(sheng)
，隻(zhi)有(you)質(zhi)量(liang)過(guo)硬(ying)的(de)產(chan)品(pin)才(cai)可(ke)以(yi)創(chuang)造(zao)過(guo)硬(ying)的(de)品(pin)牌(pai)，隻(zhi)有(you)過(guo)硬(ying)的(de)品(pin)牌(pai)才(cai)可(ke)以(yi)創(chuang)造(zao)長(chang)遠(yuan)的(de)效(xiao)益(yi)，最(zui)後(hou)，贏(ying)的(de)還(hai)是(shi)我(wo)們(men)自(zi)己(ji)。