組織采用該標準的益處至少涉及到以下幾方麵:
(1)可以與貿易夥伴進行有組織的、有針對性的溝通:
(2)在組織內部及食品鏈中實現資源利用最優化;
(3)改善文獻資源管理;
(4)加強計劃性,減少過程後的檢驗;
(5)更加有效和動態的進行食品安全風險控製;
(6)所有的控製措施都將進行風險分析;
(7)對必備方案進行係統化管理:
(8)由於關注最終結果,該標準適用範圍廣泛;
(9)可以作為決策的有效依據;
(10)充分提高勤奮度:
(11)聚焦於對必要的問題的控製;
(12)通過減少冗餘的係統審計而節約資源。
其他利益相關方獲得的好處包括:
能夠信任采用該標準的組織有能力識別和控製食品安全風險。
此外,以下原因也可以增加該標準的價值:
(1)是國際性的:
(2)為協調各國國家標準提供了可能;
(3)食品加工者正期待該標準;
(4)為整個食品鏈提供了參考:
(5)為第一方認證提供了框架;
(6)彌補了IS09001:2000和HACCP的不足;
(7)為更好地理解和進一步發展HACCP藥典做出了貢獻;
(8)具有清晰要求的可供審核的標準;
(9)采用係統方法而不是產品方法,從而適用於管理者。
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