食品論壇壇友“合愛食”彙總《食品安全法》要求食品企業應履行的報告義務：

1、第32條 食品生產經營者
、食品行業協會發現食品安全標準在執行中存在問題的，應當立即向衛生行政部門報告。

2、第47條 食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)者(zhe)應(ying)當(dang)建(jian)立(li)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)自(zi)查(zha)製(zhi)度(du)，定(ding)期(qi)對(dui)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)狀(zhuang)況(kuang)進(jin)行(xing)檢(jian)查(zha)評(ping)價(jia)。生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)條(tiao)件(jian)發(fa)生(sheng)變(bian)化(hua)，不(bu)再(zai)符(fu)合(he)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)要(yao)求(qiu)的(de)，食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)者(zhe)應(ying)當(dang)立(li)即(ji)采(cai)取(qu)整(zheng)改(gai)措(cuo)施(shi)；有發生食品安全事故潛在風險的
，應當立即停止食品生產經營活動

，並向所在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門報告。

3、第61條 集中交易市場的開辦者、櫃gui台tai出chu租zu者zhe和he展zhan銷xiao會hui舉ju辦ban者zhe
，應ying當dang依yi法fa審shen查zha入ru場chang食shi品pin經jing營ying者zhe的de許xu可ke證zheng
，明ming確que其qi食shi品pin安an全quan管guan理li責ze任ren，定ding期qi對dui其qi經jing營ying環huan境jing和he條tiao件jian進jin行xing檢jian查zha，發fa現xian其qi有you違wei反fan本ben法fa規gui定ding行xing為wei的de，應ying當dang及ji時shi製zhi止zhi並bing立li即ji報bao告gao所suo在zai地di縣xian級ji人ren民min政zheng府fu食shi品pin藥yao品pin監jian督du管guan理li部bu門men。

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、第62條 網(wang)絡(luo)食(shi)品(pin)交(jiao)易(yi)第(di)三(san)方(fang)平(ping)台(tai)提(ti)供(gong)者(zhe)發(fa)現(xian)入(ru)網(wang)食(shi)品(pin)經(jing)營(ying)者(zhe)有(you)違(wei)反(fan)本(ben)法(fa)規(gui)定(ding)行(xing)為(wei)的(de)

，應(ying)當(dang)及(ji)時(shi)製(zhi)止(zhi)並(bing)立(li)即(ji)報(bao)告(gao)所(suo)在(zai)地(di)縣(xian)級(ji)人(ren)民(min)政(zheng)府(fu)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)督(du)管(guan)理(li)部(bu)門(men)；發現嚴重違法行為的，應當立即停止提供網絡交易平台服務。

5、第63條 國家建立食品召回製度。食品生產經營者應當將食品召回和處理情況向所在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門報告；需要對召回的食品進行無害化處理、銷毀的，應當提前報告時間、地點。食品藥品監督管理部門認為必要的，可以實施現場監督。

6、第64條 食(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)應(ying)當(dang)配(pei)備(bei)檢(jian)驗(yan)設(she)備(bei)和(he)檢(jian)驗(yan)人(ren)員(yuan)或(huo)者(zhe)委(wei)托(tuo)符(fu)合(he)本(ben)法(fa)規(gui)定(ding)的(de)食(shi)品(pin)檢(jian)驗(yan)機(ji)構(gou)
，對(dui)進(jin)入(ru)該(gai)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)銷(xiao)售(shou)的(de)食(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)抽(chou)樣(yang)檢(jian)驗(yan)
；發現不符合食品安全標準的，應當要求銷售者立即停止銷售，並向食品藥品監督管理部門報告。

7、 第77條 依法應當注冊的保健食品，注冊時應當提交保健食品的研發報告、產品配方、生產工藝、安全性和保健功能評價
、標簽
、說明書等材料及樣品，並提供相關證明文件。

8、第81條  嬰幼兒配方乳粉的產品配方應當經國務院食品藥品監督管理部門注冊。注冊時，應當提交配方研發報告和其他表明配方科學性
、安全性的材料。

9、第83條 生產保健食品，特殊醫學用途配方食品、嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)食(shi)品(pin)和(he)其(qi)他(ta)專(zhuan)供(gong)特(te)定(ding)人(ren)群(qun)的(de)主(zhu)輔(fu)食(shi)品(pin)的(de)企(qi)業(ye)
，應(ying)當(dang)按(an)照(zhao)良(liang)好(hao)生(sheng)產(chan)規(gui)範(fan)的(de)要(yao)求(qiu)建(jian)立(li)與(yu)所(suo)生(sheng)產(chan)食(shi)品(pin)相(xiang)適(shi)應(ying)的(de)生(sheng)產(chan)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)，定(ding)期(qi)對(dui)該(gai)體(ti)係(xi)的(de)運(yun)行(xing)情(qing)況(kuang)進(jin)行(xing)自(zi)查(zha)，保(bao)證(zheng)其(qi)有(you)效(xiao)運(yun)行(xing)，並(bing)向(xiang)所(suo)在(zai)地(di)縣(xian)級(ji)人(ren)民(min)政(zheng)府(fu)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)督(du)管(guan)理(li)部(bu)門(men)提(ti)交(jiao)自(zi)查(zha)報(bao)告(gao)。

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、 第85條 食品檢驗由食品檢驗機構指定的檢驗人獨立進行。檢驗人應當依照有關法律、法規的規定，並按照食品安全標準和檢驗規範對食品進行檢驗
，尊重科學，恪守職業道德，保證出具的檢驗數據和結論客觀
、公正，不得出具虛假檢驗報告。

11、第86條 shipinjianyanshixingshipinjianyanjigouyujianyanrenfuzezhi。shipinjianyanbaogaoyingdangjiagaishipinjianyanjigougongzhang，bingyoujianyanrendeqianminghuozhegaizhang。shipinjianyanjigouhejianyanrenduichujudeshipinjianyanbaogaofuze。

12、 第103條 發fa生sheng食shi品pin安an全quan事shi故gu的de單dan位wei應ying當dang立li即ji采cai取qu措cuo施shi，防fang止zhi事shi故gu擴kuo大da。事shi故gu單dan位wei和he接jie收shou病bing人ren進jin行xing治zhi療liao的de單dan位wei應ying當dang及ji時shi向xiang事shi故gu發fa生sheng地di縣xian級ji人ren民min政zheng府fu食shi品pin藥yao品pin監jian督du管guan理li、衛生行政部門報告。

13、第104條 yiliaojigoufaxianqijieshoudebingrenshuyushiyuanxingjibingbingrenhuozheyisibingrende，yingdanganzhaoguidingjishijiangxiangguanxinxixiangsuozaidixianjirenminzhengfuweishengxingzhengbumenbaogao。xianjirenminzhengfuweishengxingzhengbumenrenweiyushipinanquanyouguande，yingdangjishitongbaotongjishipinyaopinjianduguanlibumen。

14、第128條 違反本法規定，事故單位在發生食品安全事故後未進行處置、報告的
，由有關主管部門按照各自職責分工責令改正
，給予警告
；隱匿、偽造
、毀滅有關證據的，責令停產停業
，沒收違法所得，並處十萬元以上五十萬元以下罰款；造成嚴重後果的
，吊銷許可證。

15、第131條 違反本法規定
，網絡食品交易第三方平台提供者未對入網食品經營者進行實名登記
、審查許可證，或者未履行報告、tingzhitigongwangluojiaoyipingtaifuwudengyiwude，youxianjiyishangrenminzhengfushipinyaopinjianduguanlibumenzelinggaizheng
，meishouweifasuode
，bingchuwuwanyuanyishangershiwanyuanyixiafakuan；造成嚴重後果的，責令停業
，直至由原發證部門吊銷許可證；使消費者的合法權益受到損害的
，應當與食品經營者承擔連帶責任。

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、第138條 違反本法規定
，食品檢驗機構

、食shi品pin檢jian驗yan人ren員yuan出chu具ju虛xu假jia檢jian驗yan報bao告gao的de，由you授shou予yu其qi資zi質zhi的de主zhu管guan部bu門men或huo者zhe機ji構gou撤che銷xiao該gai食shi品pin檢jian驗yan機ji構gou的de檢jian驗yan資zi質zhi，沒mei收shou所suo收shou取qu的de檢jian驗yan費fei用yong，並bing處chu檢jian驗yan費fei用yong五wu倍bei以yi上shang十shi倍bei以yi下xia罰fa款kuan

，檢jian驗yan費fei用yong不bu足zu一yi萬wan元yuan的de，並bing處chu五wu萬wan元yuan以yi上shang十shi萬wan元yuan以yi下xia罰fa款kuan；依法對食品檢驗機構直接負責的主管人員和食品檢驗人員給予撤職或者開除處分
；導致發生重大食品安全事故的
，對直接負責的主管人員和食品檢驗人員給予開除處分。

　　違反本法規定，受到開除處分的食品檢驗機構人員
，自處分決定作出之日起十年內不得從事食品檢驗工作；yinshipinanquanweifaxingweishoudaoxingshichufahuozheyinchujuxujiajianyanbaogaodaozhifashengzhongdashipinanquanshigushoudaokaichuchufendeshipinjianyanjigourenyuan
，zhongshenbudecongshishipinjianyangongzuo。shipinjianyanjigoupinyongbudecongshishipinjianyangongzuoderenyuande，youshouyuqizizhidezhuguanbumenhuozhejigouchexiaogaishipinjianyanjigoudejianyanzizhi。shipinjianyanjigouchujuxujiajianyanbaogao，shixiaofeizhedehefaquanyishoudaosunhaide，yingdangyushipinshengchanjingyingzhechengdanliandaizeren。