食shi品pin安an全quan體ti係xi保bao證zheng人ren們men健jian康kang，很hen重zhong要yao。食shi品pin召zhao回hui可ke以yi分fen為wei主zhu動dong召zhao回hui和he責ze令ling召zhao回hui兩liang種zhong類lei型xing。主zhu動dong召zhao回hui，是shi指zhi食shi品pin生sheng產chan者zhe對dui發fa現xian的de其qi生sheng產chan的de不bu符fu合he食shi品pin安an全quan標biao準zhun的de食shi品pin，主zhu動dong停ting止zhi生sheng產chan，公gong開kai相xiang關guan信xin息xi，召zhao回hui已yi經jing上shang市shi銷xiao售shou的de食shi品pin並bing采cai取qu相xiang應ying措cuo施shi，及ji時shi消xiao除chu或huo減jian少shao食shi品pin安an全quan危wei害hai的de行xing為wei。

    食品召回製度，是指按照食品安全法的規定，由食品生產者自己主動
、或(huo)者(zhe)經(jing)國(guo)家(jia)有(you)關(guan)部(bu)門(men)責(ze)令(ling)，對(dui)已(yi)經(jing)上(shang)市(shi)銷(xiao)售(shou)的(de)不(bu)符(fu)合(he)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)標(biao)準(zhun)的(de)食(shi)品(pin)，由(you)生(sheng)產(chan)者(zhe)公(gong)開(kai)回(hui)收(shou)並(bing)采(cai)取(qu)相(xiang)應(ying)措(cuo)施(shi)，及(ji)時(shi)消(xiao)除(chu)或(huo)減(jian)少(shao)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)危(wei)害(hai)的(de)製(zhi)度(du)。

    省食藥監局負責人介紹，新修訂的《食品安全法》進一步完善了食品召回製度，明確了召回的監管部門、擴大了召回的適用範圍

、增加了經營者的召回義務。

    責令召回
，是指食品生產經營者未依照法律規定召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品的，縣級以上質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門責令其召回或者停止經營的行為。