我國的無公害農產品、綠色農產品和有機農產品正在逐步成為百姓消費的熱點。商家在捕捉賣點、尋求商機炒作過程中，更是將無公害農產品、綠色農產品和有機農產品披上了誘人的色彩。在時尚的招引下，無公害、綠色、有機正在成為標示農產品安全

、健康、環保的新概念。

    國家標準委已將無公害農產品
、綠色農產品和有機農產品同時列入《全國農業標準2003～2005年發展計劃》中，今後3年，將製定出一係列無公害農產品、綠色農產品和有機農產品的國家標準。本版立足標準
，原原本本地解讀無公害農產品、綠色農產品和有機農產品所涉及的一些的概念，給消費者一個明明白白的消費信息。

    農產品分類及概念

    有機農產品：根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加jia工gong出chu來lai的de，並bing通tong過guo有you機ji食shi品pin認ren證zheng機ji構gou認ren證zheng的de農nong產chan品pin。有you機ji農nong業ye的de原yuan則ze是shi
，在zai農nong業ye能neng量liang的de封feng閉bi循xun環huan狀zhuang態tai下xia生sheng產chan，全quan部bu過guo程cheng都dou利li用yong農nong業ye資zi源yuan，而er不bu是shi利li用yong農nong業ye以yi外wai的de能neng源yuan(化肥
、農藥、生產調節劑和添加劑等)影響和改變農業的能量循環。有機農業生產方式是利用動物、植物
、微生物和土壤4種生產因素的有效循環，不打破生物循環鏈的生產方式。有機農產品是純天然
、無汙染、安全營養的食品，也可稱為"生態食品"。

    綠色農產品：遵循可持續發展原則、按照特定生產方式生產、經專門機構認定、許(xu)可(ke)使(shi)用(yong)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)標(biao)誌(zhi)的(de)無(wu)汙(wu)染(ran)的(de)農(nong)產(chan)品(pin)。可(ke)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)原(yuan)則(ze)的(de)要(yao)求(qiu)是(shi)，生(sheng)產(chan)的(de)投(tou)入(ru)量(liang)和(he)產(chan)出(chu)量(liang)保(bao)持(chi)平(ping)衡(heng)，即(ji)要(yao)滿(man)足(zu)當(dang)代(dai)人(ren)的(de)需(xu)要(yao)，又(you)要(yao)滿(man)足(zu)後(hou)代(dai)人(ren)同(tong)等(deng)發(fa)展(zhan)的(de)需(xu)要(yao)。綠(lv)色(se)農(nong)產(chan)品(pin)在(zai)生(sheng)產(chan)方(fang)式(shi)上(shang)對(dui)農(nong)業(ye)以(yi)外(wai)的(de)能(neng)源(yuan)采(cai)取(qu)適(shi)當(dang)的(de)限(xian)製(zhi)，以(yi)更(geng)多(duo)地(di)發(fa)揮(hui)生(sheng)態(tai)功(gong)能(neng)的(de)作(zuo)用(yong)。

    無公害農產品：是指產地環境、shengchanguochenghechanpinzhiliangfuheguojiayouguanbiaozhunheguifandeyaoqiu，jingrenzhenghegehuoderenzhengzhengshubingyunxushiyongwugonghainongchanpinbiaozhideweijingjiagonghuozhechujiagongdeshiyongnongchanpin。

    我國的綠色食品分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料
，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害於環境和健康的物質。按照農業部發布的行業標準
，AA級綠色食品等同於有機食品。