平菇黃病斑是由假單孢杆菌引起的一種病害，革蘭染色呈陰性反應。該病害為細菌性病害，它廣泛存在於自然界中，它對平菇、蘑菇都有侵害。

    病症：染(ran)病(bing)初(chu)期(qi)菌(jun)蓋(gai)上(shang)有(you)小(xiao)斑(ban)點(dian)狀(zhuang)黃(huang)色(se)病(bing)區(qu)，隨(sui)著(zhe)子(zi)實(shi)體(ti)的(de)生(sheng)長(chang)而(er)擴(kuo)大(da)，並(bing)傳(chuan)染(ran)其(qi)他(ta)子(zi)實(shi)體(ti)，繼(ji)之(zhi)色(se)澤(ze)變(bian)深(shen)
，並(bing)擴(kuo)大(da)到(dao)整(zheng)個(ge)菌(jun)蓋(gai)
，整(zheng)朵(duo)菇(gu)黃(huang)化(hua)，發(fa)病(bing)菇(gu)體(ti)呈(cheng)水(shui)漬(zi)狀(zhuang)，但(dan)不(bu)發(fa)粘(zhan)
、不腐爛
，尤其是黑色平菇出現黃斑後色差極為明顯。染病後期菇體分泌出黃褐色水珠


，病株停止生長
，繼而萎縮
、死亡。嚴重時多潮菇均發病。病斑一般發生在淺層
，超過皮下3毫米的菌肉極少變色。

    病因：培養料、覆土
、管理用水是菇床病菌的主要來源，空氣
、昆蟲、人和濺水也可幫其傳播。高溫高濕極利於發病
，且生長繁殖較快，適宜條件下幾個小時就能侵染菇類而產生病斑。尤其當溫度穩定在20`C以上，濕度95%以上，且二氧化碳濃度較高的條件下
，極易誘發此病；即使溫度在15`C左右
，但菇棚溫度趨於飽和且密不透風時，也有較高的發病率
；在培養料及菇棚內用水不潔時，也極易發病

；還有在春、秋兩季溫度變化幅度較大的時期，此病害極易流行。

    防治方法：

    1.菇房設施要徹底消毒，可拆卸的支撐材料應拆下，刷或浸漂白粉液後曬幹
，漂白粉用量1：150倍水，地麵和空間用1：50倍的金星消毒液噴灑。

    2.培養料發酵料要徹底
，覆土材料用甲醛熏蒸處理（具體操作方法參見我廠編寫的蘑菇疣孢黴防治方法）

    3.菇房內要保持通風狀態
，適當降低菇房內的空氣相對濕度，使棚內二氧化碳濃度降低至0.5%yixia，bingqieyaoheliyongshui。penshuihouyingjinkuairangjungaiganzao。yudaowendushenggaoshi
，kezaipengneiqiangbishangpenshui，jiadatongfengliang，jiangdiwendubingbaochigufangkongqixinxian。

    4.一旦發病後，立即摘除病故，集中焚燒處理，停止澆水

，加大通風量

，向床麵噴灑1：600倍的漂白粉或100-200ppm的鏈雷素或5%的石灰水，可收到良好的防治效果。