白茶品質特征(quality characteristics of white tea)

在色、香、味

、形方麵顯示白茶品質特點的性狀。白茶白色芽毫多，湯淺黃
，毫香顯，毫味重。按芽葉嫩度和鮮葉的茶樹品種分為白毫銀針
、白牡丹和貢眉三種。白毫銀針純為毫芽，不帶梗蒂，肥壯長大

，形狀如針，色澤銀白，香氣清鮮，毫香濃。湯淺杏黃色。白牡丹、貢眉(壽眉)外形毫芽多而肥壯

，葉張肥嫩
，葉態平伏舒展
，葉緣垂卷，葉麵有隆起波紋，葉尖微翹、芽葉相連而稍並攏。葉麵色澤灰綠、墨綠或翠綠
，葉背銀白色、yemaiweihong。xiangqihaoxiangnongxian，ziweixianshuangchunhouqingtian，tangsechenghuangmingliang。yediyunliang
，huilvdaohuanglv
，gengjiyemaiweihong。baimudanhaoyatebiefeizhuangchangda，liangyebaoya，bianpibaiserongmao，haoxiangtexian
，ziweichunhou，pinzhishenggongxu。