ziseganshuyourenchengzhiweiheishu
，shurouchengzise

，chujuyouputongganshudeyingyangchengfenwai，haifuhanxiyuansuhehuaqingsu，juyouguangkuodefazhanqianjing。muqian，guoneiziseganshuzhuyaoyouliangzhongleixing：一類是我國農業科研院所剛選育出的大多為食用型的品種
，如廣紫薯1號
、徐紫薯1號等；另ling一yi類lei是shi國guo外wai引yin進jin的de大da多duo為wei色se素su型xing的de品pin種zhong，如ru山shan川chuan紫zi等deng。紫zi色se甘gan薯shu產chan量liang相xiang對dui較jiao低di，生sheng產chan上shang要yao根gen據ju當dang地di的de情qing況kuang選xuan用yong適shi宜yi的de品pin種zhong，不bu可ke盲mang目mu引yin種zhong所suo謂wei的de高gao產chan黑hei薯shu。下xia麵mian介jie紹shao的de兩liang個ge紫zi色se甘gan薯shu是shi比bi較jiao理li想xiang的de食shi用yong型xing品pin種zhong。