每年初正是蔬菜種植的關鍵期，隻因溫度偏低，蔬菜“抵抗力”弱
，田間管理也成了菜農種植一大難題。在此，農業網專家從露地蔬菜和大棚蔬菜兩個方麵，製定出一、二月的蔬菜種植管理時刻表。

 

　　露地蔬菜多在南方地區種植，需要注意以下幾點：首(shou)先(xian)，清(qing)溝(gou)排(pai)漬(zi)能(neng)夠(gou)為(wei)蔬(shu)菜(cai)健(jian)康(kang)生(sheng)長(chang)打(da)下(xia)良(liang)好(hao)基(ji)礎(chu)
，要(yao)注(zhu)意(yi)開(kai)好(hao)廂(xiang)溝(gou)深(shen)挖(wa)圍(wei)溝(gou)降(jiang)低(di)地(di)下(xia)水(shui)位(wei)，防(fang)凍(dong)防(fang)漬(zi)。其(qi)次(ci)，針(zhen)對(dui)不(bu)同(tong)蔬(shu)菜(cai)，播(bo)種(zhong)期(qi)安(an)排(pai)如(ru)下(xia)：一月下旬搶晴天直播蘿卜和馬鈴薯並覆蓋地膜
，（馬鈴薯每畝需種170公斤，應選已出芽薯塊縱切


，保證每塊有芽
，然後抄草木灰或者雙飛粉後播入；蘿卜每穴播入2粒）二月中下旬利用大棚育露地種植的春大白菜、菜豆、豇豆。再次，對於萵筍
、蘿卜、甘藍等越冬蔬菜，追施肥時期如下：在二月上旬追施提苗肥，畝施優質複合肥10公斤然後中耕除草。最後需要注意的是，越冬甘藍、萵筍、西蘭花
、蘿卜等作物在低溫冰凍天氣時要采取加強防凍措施，可以在上風頭熏煙或在田間覆蓋草渣等。

 

　　大棚蔬菜管理情況如下：一月時，上年延秋大棚蔬菜清園將地膜、殘枝落葉清掃幹淨畝用生石灰25公斤消毒；一月下旬或二月上旬搶晴好天氣定植番茄、茄子、辣椒，定植前覆黑色地膜每廂定植2行株距0.4米.畝定植2500株左右，定植後采取“四膜覆蓋”法（一層地膜、一層小拱棚
、一層套膜、一層大棚膜）保溫
，栽後一周內可暫不揭膜之後再小量通風
，深挖棚間溝圍溝。大棚瓜類作物管理方法：可以在一月下旬至二月中旬可用電熱絲或土灶升溫育西瓜、甜瓜、黃瓜、西葫蘆等瓜類作物苗：先將種子用1500倍高錳酸鉀溶液浸泡15分鍾，再用清水衝洗幹淨，用清水浸泡5小時，再用濕毛巾包好放入催芽箱，在28-32攝氏度下催芽芽長0.5厘米時直播入營養缽中。