一、病害種類及診斷。生薑葉部病害發生較為嚴重的主要有四種:
⑴薑葉枯病。葉片受害後,首先在病部產生黃褐色枯斑,然後逐漸向整個葉麵擴展,嚴重時葉片變褐、枯萎。病部常產生許多黑色小粒點,即病菌子囊座。
⑵薑斑點病。染病葉片首先出現黃白色橢圓形或不規則形病斑,中間灰白色,邊緣褐色,大小約2-5毫hao米mi。潮chao濕shi時shi病bing斑ban上shang長chang出chu許xu多duo分fen散san的de黑hei色se小xiao粒li點dian,即ji分fen生sheng孢bao子zi器qi。幹gan燥zao時shi病bing部bu開kai裂lie或huo穿chuan孔kong,若ruo許xu多duo病bing斑ban相xiang連lian,可ke使shi葉ye片pian部bu分fen或huo全quan部bu幹gan枯ku。
⑶薑(jiang)炭(tan)疽(ju)病(bing)。染(ran)病(bing)葉(ye)片(pian)多(duo)從(cong)葉(ye)尖(jian)或(huo)葉(ye)緣(yuan)開(kai)始(shi)出(chu)現(xian)近(jin)圓(yuan)形(xing)或(huo)不(bu)規(gui)則(ze)形(xing)濕(shi)潤(run)狀(zhuang)的(de)退(tui)綠(lv)病(bing)斑(ban),後(hou)期(qi)互(hu)相(xiang)聯(lian)結(jie)成(cheng)不(bu)規(gui)則(ze)形(xing)大(da)斑(ban),嚴(yan)重(zhong)時(shi)可(ke)使(shi)葉(ye)片(pian)幹(gan)枯(ku)。潮(chao)濕(shi)時(shi)病(bing)斑(ban)上(shang)長(chang)出(chu)黑(hei)色(se)略(lve)粗(cu)糙(cao)的(de)小(xiao)粒(li)點(dian),即(ji)病(bing)菌(jun)分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi)盤(pan)。該(gai)病(bing)亦(yi)可(ke)危(wei)害(hai)莖(jing)和(he)葉(ye)梢(shao),在(zai)莖(jing)和(he)葉(ye)梢(shao)上(shang)形(xing)成(cheng)短(duan)條(tiao)形(xing)病(bing)斑(ban),亦(yi)長(chang)有(you)黑(hei)色(se)小(xiao)粒(li)點(dian),嚴(yan)重(zhong)時(shi)可(ke)使(shi)葉(ye)片(pian)下(xia)垂(chui),但(dan)仍(reng)保(bao)持(chi)綠(lv)色(se)。
⑷薑眼斑病。首先在葉片上形成褐色小點,後擴為梭形,形似眼睛,故稱眼斑病。病斑呈灰白色,邊緣褐色較淺,病斑大小為5-10毫米×3-4毫米,病部四周黃暈明顯或不明顯,濕度大時病斑兩麵生暗灰色到黑色黴狀物,即病菌的分生孢子梗和分生孢子。
二、病害發生條件。以上葉部病害均由真菌引起。病菌主要隨病殘體在土壤中越冬,並借風雨、昆蟲或農事操作進行傳播蔓延。高溫、高濕有利於病害的發生;連作地、種植過密、通風不良,氮肥過量、植株徒長的發病重;地勢低、土質黏瘦亦利於病害的發生。
三、防治技術。生薑葉部病害的防治應采取以農業防治為基礎,以化學防治為主的綜合防治措施:
1、農業防治:⑴以肥水管理為中心的栽培防病。提倡施用充分腐熟的有機肥,增施磷、鉀肥和有機肥,避免偏施或過施氮肥。適量澆水,及時中耕培土,及時清除雜草,降低田間濕度。⑵重病地可實行輪作,最好與禾本科或豆科作物進行3年以上輪作。⑶秋冬徹底清除田間病殘體,田間發病後及時摘除病葉並集中深埋或燒毀。
2、化學防治。發病初期開始噴灑化學藥劑防治,可選噴70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液,或75%百菌清可濕性粉劑800-1000倍液,或30%氧氯化銅懸浮劑300-400倍液,或27%銅高尚懸浮劑600倍液,或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液,或50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液,或80%炭疽福美可濕性粉劑600-750倍液,隔7-8天噴1次,連噴3-4次。注意以上農藥應輪換使用。
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