合理的種植密度
，必須綜合考慮各方麵因素
，總結各地生產經驗和試驗結果，根據薑田肥力
、種薑大小及管理水平等因素考慮，一般將生薑的種植密度分成三種類型：

 

　　（1）低肥水薑田  種薑塊小於50g

，可采用行距48-50厘米，株距14-15厘米，每667平方米株數9000株左右
，產量約1500公斤。

 

　　（2）中等肥水薑田  薑塊50-75g
，可采用行距50厘米
，株距16-17厘米
，每667平方米株數為8000株左右，產量在1500-2250公斤之間。

 

　　（3）高肥水薑田  薑塊50-75g，可采用行距50厘米，株距19厘米，每667平方米株數為7000株，產量在2250公斤以上。

 

　　在以上三種類型中，若其中任何一個因素達不到要求
，就要相應加大種植密度。

 

　　（4）栽培方式  其一為露地栽培，其中有平畦栽
、窩栽和埂栽三種形式；其二為小拱棚栽培；其三為地膜覆蓋栽培。以地膜覆蓋栽培方式為好，因具有增溫保肥
、保水、土壤疏鬆的作用
，促使生薑出苗早，苗齊、苗壯
，長勢旺，可增產30%-50%以上。

 

　　生薑種植的具體要求是：薑芽方向一致，每行成一直線；貼薑時薑芽向上，便於迅速出土；種薑下地後
，蓋上種肥，以滿溝略高出為宜
，種肥不多時，可用土代替。