二、扣棚與整地。於10月下旬扣棚，畝施優質腐熟人畜糞或雞糞15000公斤
，複合肥50公斤
、尿素10公斤

，深翻土壤30－40厘米
，使土肥均勻混合，然後整平，做成1.2－1.5米寬的南北向畦，畦埂寬30厘米
，高15－20厘米。

 

　　三
、栽培時間及栽法。將已休眠的苗木，於11月中旬移栽到大棚內，栽時要按苗子的高低由北往南栽，根部埋入的深度要高出莖基部5－10厘米，栽培密度為每平方米100株，栽後立即澆水
，如有露根和倒伏現象，應及時覆土和扶正。

 

　　四
、生育期管理。棚內適宜的溫度和濕度是香椿高產的主要因素。白天棚溫應保持在25℃左右，夜間不低於15℃。開(kai)始(shi)入(ru)棚(peng)後(hou)為(wei)了(le)好(hao)緩(huan)苗(miao)，白(bai)天(tian)光(guang)照(zhao)不(bu)可(ke)太(tai)強(qiang)，中(zhong)午(wu)時(shi)間(jian)要(yao)放(fang)下(xia)草(cao)簾(lian)，稍(shao)弱(ruo)時(shi)再(zai)掀(xian)簾(lian)。晴(qing)天(tian)的(de)中(zhong)午(wu)還(hai)要(yao)通(tong)風(feng)降(jiang)溫(wen)。在(zai)深(shen)冬(dong)季(ji)節(jie)，要(yao)及(ji)時(shi)揭(jie)蓋(gai)草(cao)苫(shan)，注(zhu)意(yi)大(da)棚(peng)保(bao)溫(wen)，如(ru)果(guo)夜(ye)間(jian)溫(wen)度(du)太(tai)低(di)要(yao)注(zhu)意(yi)加(jia)溫(wen)。加(jia)溫(wen)的(de)方(fang)法(fa)是(shi)每(mei)隔(ge)15－20mifangyigereshuiping，zheyangjinengtigaowenduyounengzengjiapengneideshidu，zaizhenggeshengyuqineidouyaozhuyipengneiyaobaochijiaogaodeshidu
，qiebukeganzao。zailianghaodeshiduhewenduxia，banyuezuoyouxiangchunjikefaya，yiyuezuoyoujikechangzhi20－30厘米，此時可以采收上市(這時正值12月中旬)。收完第一茬，要配合澆水衝施速效氮肥
，每畝10公斤左右，在經過1個多月左右采收第二茬

，正好是1月中下旬
，趕在春節前上市，這樣春節前可收兩茬，占整個生長期產量的三分之二，效益可觀。