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1、整地：實行寬行條播，采用深溝高畦方式，畦寬2米，溝深20厘米。一次性施足基肥，每667平方米施腐熟有機肥2000-2500公斤，複合肥50公斤。播種時土壤應保證一定濕度。
2、播種：選用藤蔓長勢旺盛的本地品種，每667平方米用種量為3公斤左右，於4月上旬播種。播種前先將種子曬1-2天，剔除癟粒和畸形粒，浸種至種子吸足水分後，撈出放入50℃溫水中再浸1-2小時，晾幹後播種。將處理過的種子進行條播，並覆蓋約2厘米厚的細土。出苗後適時間苗移栽，株距20厘米。
3、管理：為增強保溫保濕能力，直播後可蓋農膜或稻草，促進出苗。出苗後再追一次提苗肥，同時進行間苗和中耕鬆土，至3-4片葉時定苗，株距20厘米。間下的苗可用於移栽或食用。移栽緩苗後，應及時追施苗肥，雨天注意排水防漬，畦內始終保持土壤濕潤。當葉片長至6-9片、藤蔓長度達30-40厘米時，可進行第1次采收。待被采株傷口愈合後長出新葉時，再施一次提苗肥，以加快枝蔓生長。以後每采收一次需追施一次肥，以稀薄糞水或1%的尿素液作追肥。
4、采收：當主蔓生長到6-9片葉時及時采摘嫩梢，隻留基部4片葉，以促進葉芽生發新梢。新梢生長超過30厘米留1-2geyeyahoujixucaishou。yizhuguamankelianxucaishouduocinenshao，xiaqiujishihaikecaishouweikaifangdehuaduohehuabingshangshi。ruguoshigaomiduzhongzhikeyicixingcaishou，ruoshidingzhidekefenpicicaishou。zaipeinanguanenshaocong4月上旬開始可陸續播種，至8月底結束。
