一、快速發酵,省時省本。發酵助劑可使食用菌培養料在2-3天內溫度迅速升至60-70℃(啟動溫度在15℃以上),一般能使食用菌培養料發酵時間縮短一半以上,可使雙孢菇培養料發酵時間縮短10天以上,提前7-10天出菇;平菇、草菇、雞腿菇等培養料發酵周期縮短3-4天。減少了翻倒次數,降低了勞動強度,節省了大量人力、物力等經濟成本。
二、提高效率,增加產量。發酵助劑能快速有效降解、轉化物料養分,營養更加均衡豐富,並使食用菌盡快吸收,減少流失浪費,大大提高養分利用率。與常規處理相比,可使食用菌增產20-30%。
三、shachongmiehai,tigaopinzhi。liyongfajiaozhujifajiaoshiyongjunpeiyangliao,youyigongnengweishengwukedalianghekuaisufanzhi,chanshenggaowengaore,kuaisushasidaduoshuweihaishiyongjundehaichong、蟲卵及雜菌;功能微生物繁殖過程中形成有益微生物“優勢菌群”,形成以“菌”(有益菌)製“菌”(有害菌)的生態保護機製,並能大量分泌酶、抗生素等代謝產物,多方麵綜合抑製雜菌的生長繁殖;大大減少了化學殺蟲劑、殺菌劑的使用,全麵提高了食用菌的口感、風味、外觀等品質,提高了產品的品級。
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