一


、科學合理配置培養料使碳氮比達到28—30:1
，並認真做好堆製工作；
       
　　二、應選擇優質菌種，及時淘汰老化汙染的菌種
；創造適宜菌絲生長發育的條件
，，嚴防高溫培養

；
       
　　三、出菇期應密切注意天氣的變化，根據氣溫調節棚溫
，加強通風換氣
，嚴防棚內出現高溫現象；
        
　　四、注意菇棚經常通風換氣（—般每天2—3次），氣溫高時應在早晚或夜間進行通風
，保持空氣新鮮。
        
　　五、看菇用水

，避免大水將菇淹死；
       
　　六
、覆fu土tu後hou應ying合he理li調tiao控kong溫wen度du，保bao持chi土tu層ceng適shi宜yi的de濕shi度du

，促cu進jin菌jun絲si向xiang覆fu土tu層ceng生sheng長chang

，並bing使shi其qi盡jin快kuai由you營ying養yang生sheng長chang轉zhuan向xiang生sheng殖zhi生sheng長chang
，讓rang子zi實shi體ti形xing的de成cheng部bu位wei在zai粗cu土tu層ceng與yu細xi土tu層ceng之zhi間jian
，防fang止zhi過guo高gao或huo過guo低di；
        
　　七、在生產上應堅持“以防為主、藥劑為輔”的de綜zong合he防fang治zhi原yuan則ze，防fang止zhi病bing蟲chong隨sui培pei養yang料liao帶dai進jin菇gu床chuang，消xiao滅mie覆fu土tu內nei的de病bing蟲chong源yuan

，徹che底di清qing除chu菇gu棚peng內nei的de致zhi病bing菌jun和he害hai蟲chong，創chuang造zao適shi宜yi蘑mo菇gu生sheng長chang的de環huan境jing條tiao件jian，病bing蟲chong害hai發fa生sheng後hou
，要yao及ji時shi清qing除chu病bing菇gu
、死菇，並采用藥物進行防治

，以免擴大蔓延。
       
　　八
、采摘蘑菇時動作要輕、細，以避免人為損傷。