當dang前qian

，隨sui著zhe氣qi溫wen降jiang低di，拱gong棚peng內nei的de辣la椒jiao生sheng長chang逐zhu漸jian停ting滯zhi。而er隨sui著zhe溫wen度du降jiang低di，蔬shu菜cai價jia格ge則ze越yue來lai越yue高gao。辣la椒jiao耐nai儲chu性xing較jiao好hao，不bu少shao菜cai農nong為wei了le提ti高gao收shou入ru，將jiang辣la椒jiao存cun在zai棵ke子zi上shang，留liu待dai價jia格ge高gao時shi再zai出chu售shou，可ke有you效xiao提ti高gao收shou益yi。采用此法儲存辣椒的菜農不少，但是爛果較多。另外
，多膜覆蓋下的尖椒因棚內濕度加大，病害增多
，菜農抱怨難管理。

問題一：帶棵儲存尖椒爛果多。

引發辣椒爛果的原因主要有兩個方麵：

一是冷害 這是造成辣椒爛果最重要的一點。辣椒原產於南美熱帶地區，對低溫敏感，8～10℃是比較適合的儲存溫度
，低於6℃時間稍長就容易引起冷害。冷害的症狀表現為水浸狀軟爛或呈現脫色圓形水爛斑點，進而被病菌浸染而腐爛。

二是病害 binghaiduilajiaonengfouchenggongchucunyingxiangyehenda，zaizhuzanggongzuozhongyingtebiezhuyitianjianbinghaideyingxiang。suizhewenduzhubujiangdi，pengneitongfengshao，shidugao，rongyishoulenghai

，daozhilajiaofashengbinghaichuxianlanguodeng。tianjianzuichangjiandebinghaishixijunxingruanfubing。lingwai，baimeijunheheimeijunyeshidaozhilajiaozhuzangqijianlanguodechangjianbingyuan。

因此
，選擇帶棵儲存辣椒前一定要做好各方麵的準備，到遇到寒流或大量爛果時再心急就晚了。

首先，要選擇合適的品種。由於辣椒所適應的貯藏溫度較高，因此容易滋生病菌
，一般皮色黑綠、皮厚、辣味足的晚熟品種較耐貯，其抗病性較強，適合較長時期儲存。

其次

，增強拱棚的保溫性
，避免冷害和凍害。到了儲存後期，棚內溫度整體較低，要控製好溫差，不要使白天過熱
、晚上過冷。白天，棚內溫度較高時應該揭開覆膜，加強通風，適當降低棚內溫度
，不要超過25℃。晚上，再將薄膜覆蓋好，保證棚內溫度在8℃以上。最後
，冬天蔬菜“遇冷、遇雪則漲”，後期遇有寒流時
，可以將辣椒棵子歪倒，覆蓋上地膜，仍可適當延長辣椒的儲存期，待冷後價格高漲時再將辣椒出售。

再次

，要保證植株健壯、田間無病。病害多發地塊的辣椒不耐貯，重茬地塊的辣椒不耐貯，肥力不足
、幹(gan)旱(han)或(huo)濕(shi)澇(lao)的(de)地(di)塊(kuai)辣(la)椒(jiao)也(ye)不(bu)耐(nai)貯(zhu)。要(yao)想(xiang)長(chang)時(shi)間(jian)帶(dai)棵(ke)儲(chu)存(cun)辣(la)椒(jiao)，就(jiu)要(yao)提(ti)前(qian)做(zuo)好(hao)準(zhun)備(bei)，保(bao)證(zheng)健(jian)壯(zhuang)的(de)植(zhi)株(zhu)
，水(shui)肥(fei)以(yi)適(shi)當(dang)控(kong)製(zhi)為(wei)宜(yi)，防(fang)止(zhi)植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)過(guo)旺(wang)，田(tian)間(jian)濕(shi)度(du)過(guo)大(da)
，導(dao)致(zhi)植(zhi)株(zhu)抗(kang)病(bing)性(xing)、耐寒性下降。

為提高植株抗性

，減少病害發生，可以用阿米西達1500倍、中生菌素1000倍配合甲殼素1000倍、全營養葉麵肥噴霧，效果良好。遇有地膜覆蓋，不好噴霧時，可選擇百菌清煙劑、百速煙劑等熏棚6～8小時
，預防病害。

做好以上準備工作，即可保證辣椒儲存期間不出現爛果等病害

，不至於造成較大損失。

問題二：二膜覆蓋下的尖椒病害多。

隨著天氣越來越冷，處於結果後期的拱棚辣椒已經覆蓋二膜，(即在棚內鋼絲上搭成棚中棚)並且拱棚兩側的通風口也已經關閉，以此提高棚溫，延長采收期。但是這也使拱棚內的濕度增大
，辣椒疫病及綿腐病多有發生。

mianfubingyijilajiaoyibingdoushuluanjunbinghai，zhuyaotongguoguangaishuichuanbo，xianzaigongpengfangfengshijianjianshao，yejianpengneiwaiwenchada，pengneiyiqiwu，shiduda，zheweibinghaidefazhanchuangzaolejiweiyoulidehuanjingtiaojian。mianfubingzhuyaoweihaiguoshi，shouxiancongguoshidibukaishiqinran，bingbanchushenganlvse，bingxunsubianheruanfu，shidudashibingbuchangchubaisemianxuzhuangjunsi，jibingyuanjunbaozinangjibaozigeng，bingjinxingzaiqinranjiazhongweihai。

辣(la)椒(jiao)疫(yi)病(bing)危(wei)害(hai)成(cheng)株(zhu)時(shi)主(zhu)要(yao)是(shi)造(zao)成(cheng)植(zhi)株(zhu)分(fen)枝(zhi)處(chu)和(he)莖(jing)上(shang)葉(ye)痕(hen)部(bu)及(ji)莖(jing)基(ji)部(bu)，病(bing)部(bu)變(bian)為(wei)褐(he)色(se)或(huo)黑(hei)褐(he)色(se)水(shui)浸(jin)狀(zhuang)病(bing)斑(ban)，並(bing)且(qie)病(bing)斑(ban)圍(wei)繞(rao)表(biao)皮(pi)擴(kuo)展(zhan)造(zao)成(cheng)病(bing)部(bu)以(yi)上(shang)枝(zhi)葉(ye)發(fa)生(sheng)萎(wei)蔫(nian)。果(guo)實(shi)的(de)發(fa)病(bing)症(zheng)狀(zhuang)與(yu)綿(mian)腐(fu)病(bing)相(xiang)似(si)，但(dan)是(shi)濕(shi)度(du)大(da)時(shi)產(chan)生(sheng)的(de)是(shi)白(bai)色(se)黴(mei)層(ceng)而(er)不(bu)是(shi)棉(mian)絮(xu)狀(zhuang)菌(jun)絲(si)。

防治方法：因兩者同屬卵菌危害，故防治藥劑相同。在白天當氣溫達到30℃左右時
，要將棚膜及二膜頂部的放風口全部敞開進行放風排濕
，使棚內的空氣相對濕度降到70%以下，從而抑製病菌的發展；化學防治可用72.2%霜黴威600倍液混甲霜靈錳鋅600倍液進行噴霧，在晚上時還可用45%百菌清煙劑每畝用250～300g進行煙熏
，這樣進行綜合防治後可有效減輕為害
，減少綿腐病及辣椒疫病的發生。