一、選用良種 茄子早熟栽培應選擇開花節位低、耐低溫、果實膨大速度快的品種。據試驗，真綠茄和豐研二號是比較適宜小拱棚栽培茄子的兩個品種。真綠茄是由遼寧省農業科學院育成的高產
、優質、抗病和早熟茄子新品種。真綠茄為直立型品種，株高71.6厘米，開展度70.2厘米。莖稈
、葉片和葉脈均為綠色，葉片肥大，葉緣波狀；花(hua)紫(zi)色(se)。果(guo)實(shi)長(chang)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)，果(guo)皮(pi)鮮(xian)綠(lv)色(se)而(er)且(qie)有(you)光(guang)澤(ze)。果(guo)肉(rou)白(bai)色(se)，鬆(song)軟(ruan)細(xi)嫩(nen)
，味(wei)甜(tian)質(zhi)優(you)，商(shang)品(pin)勝(sheng)狀(zhuang)好(hao)。豐(feng)研(yan)二(er)號(hao)是(shi)由(you)北(bei)京(jing)市(shi)豐(feng)台(tai)區(qu)農(nong)業(ye)技(ji)術(shu)推(tui)廣(guang)中(zhong)心(xin)育(yu)成(cheng)的(de)早(zao)熟(shu)茄(qie)子(zi)一(yi)代(dai)雜(za)交(jiao)種(zhong)
，植(zhi)株(zhu)直(zhi)立(li)，葉(ye)稀(xi)，適(shi)宜(yi)密(mi)植(zhi)。主(zhu)莖(jing)第(di)六(liu)葉(ye)開(kai)始(shi)著(zhe)果(guo)，果(guo)實(shi)扁(bian)圓(yuan)形(xing)
，黑(hei)紫(zi)色(se)，橫(heng)徑(jing)10厘米左右
，單果重約500克。此品種坐果率高，商品性好，口感細膩
、微甜
，品質好。

 

　　二、備播種床 取肥沃的園田土6份、充分發酵腐熟的馬糞或堆肥4份，每立方米混合土加入磷酸二銨2公斤，搗碎，充分混合，過篩
、即配成營養土。在溫室內選擇溫度，光照條件好的部位鋪成5-7厘米厚的營養土作苗床。一般每畝的生產田需播種床麵積3平方米，需種子量50克。

 

　　三、浸種催芽 選籽粒飽滿、無病蟲害的種子
，先用80℃的熱水燙種40秒鍾，並隨時攪動，然後對入冷水使水溫下降至30℃以下
，浸種48小時後撈出，並搓洗幹淨，攤開涼曬後用幹淨的白紗布包好置於28-30℃的恒溫箱內催芽，經5-7天有90％以上的種子露白時即可播種。

 

　　四、適期播種 12月份選擇無風的晴天在12點至14點時播種，播前先澆1次透水，待水滲下後用25％瑞毒黴可濕性粉劑800倍液噴灑畦麵，然後均勻撒播種子，一個畦播種量在50克左右，播畢覆細土1厘米厚，並嚴密覆蓋薄膜，以利保溫和出苗。

 

　　五、苗床管理 初期將小拱棚密閉，保持白天溫度在28℃以上。待大部分苗子出土後，打開地膜
，降低溫度和濕度，以減少病害發生。茄子易出現“帶帽出土”現象，可於傍晚用噴霧器將種殼噴濕，讓其夜間脫帽。苗出齊後
，白天溫度控製在25-28℃，夜間15-18℃。一般籽苗期不幹不澆水。需要時，可局部補水。待苗齡35～40天
，秧苗長到2葉1心時即可分苗。分苗前2天苗床澆1次透水，利於起苗。

 

　　六、分苗及苗期管理 ①分苗。將營養土鋪8～10厘米厚，整平、壓實，選擇晴天上午，按10厘米見方的行、株距移分苗。②苗期管理。溫度管理：分苗後
，將溫室密閉1周，保持白天30℃，夜間20℃左右，促進緩苗。以後幼苗進入花芽分化階段
，應適當降低溫度，白天控製在25～27℃，夜間15℃左右。水分管理：yimiaochuangbiaotujianganjianshiweiyuanze
，jibunengjiaoshuiguoduo，yebunengguofenganzao。dangfaxianbiaotuyigan，zhongwuyangmiaoyouqingduweinianshi，yaoxuanzeqingtianshangwushiliangjiaoshui，shuiliangbuyiguoda。shifei：一般苗期不進行土壤追肥，如果苗床養分不足
，秧苗淡綠、細弱，可用溫水將磷酸二氫鉀和尿素按1：1比例溶解後配成0.5％的溶液噴灑，隨後用清水衝洗1遍，以免燒傷葉片。

 

　　七
、切坨煉苗 定植前10天

，苗床澆1次透水，1～2天後切坨，並將苗坨挪動。待苗坨表麵見幹時，向苗坨間隙撒細潮土開始囤苗。定欄豹倉5～7天，要加強通風
，降低溫度進行煉苗，使苗子墩實健壯以適應定植後的田間環境。

 

　　八、整地定植、支小拱棚 土壤化凍後即可整地。每畝施優質基肥5000公斤，過磷酸鈣100公斤，麻渣或餅肥50公斤，旋耕2遍
，耙平
，即可開定植溝。要求溝距1米，溝寬30厘米
，溝深20厘米。在4月上中旬選擇晴天定植，先隨溝灌水，按株距30厘米貼溝邊交錯定植2行。隨即扣小拱棚防寒。支架可采用竹皮
、柳條或鋼絲等。

 

　　九、田間管護

 

　　1、控製溫度。定植後1周內不放風，以提高溫度，促進緩苗。隨著外界氣溫升高，開始破膜通風，風量由小到大。待5月上中旬
，結合培土起壟，將棚膜落下，破膜掏苗。這樣原來的定植溝變成小高壟

，地膜由“蓋天”變為“蓋地”，以後成為地麵覆蓋栽培。

 

　　2、施肥澆水。定植後1周後
，打開小拱棚一端

，澆1次緩苗水
；在培土封壟時，結合澆水每畝溝施複合肥15-20公斤
，尿素10公斤。以後適當控水蹲苗。待大部分門茄進入瞪眼期後，結束蹲苗
，澆膨果水。進入采收期後
，每5-7天澆1水，並隨水衝施尿素10公斤／畝。

 

　　3、適時沾花。由於門茄開花時，氣溫較低，影響授粉受精和果實發育。用10×10-6—20×10-6的2，4-D沾花
，能促進果實發育，不僅可使門茄早熟，而且果實個大。以後溫度升高，茄子可自然授粉結實。

 

　　4、摘葉整杖。對門茄以下的小杈都要及時去掉，在門茄采收後要摘除門茄以下的黃病葉
，以促進通風透光

，減少病害。“四母鬥”茄坐住後要及時打頂，集中養分
，促進早熟。同時對畸形茄要盡早摘除。

 

　　5、防治病蟲。小拱棚茄子生育期間主要病害有綿疫病（掉蛋）
、褐紋病。可選用抗病品種

，或發病初期噴灑75％百菌清可濕性粉劑600倍液，或70％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液防治。茄子主要蟲害有紅蜘蛛。可用73％克蟎特3000倍液噴霧防治。

 

　　十

、科學采收 門茄易墜秧，應及時采收。一般當茄子萼片與果實相連處的淺色環帶變窄或不明顯時
，表示果實已生長緩慢，此時即可采收。