大白菜是葉類蔬菜

，葉片數量多
，且包心形成葉球。是主要的收獲器官。一般每畝可達4000-5000公斤。大白菜的生育期較長，想獲得豐產
，要掌握幾個關鍵技術：

一、施足基肥：基肥是大白菜獲得豐收的基礎。一般老菜地土壤肥力較高，可適量少施有機肥。複合肥的養分比例以氮
、鉀為主，配合施用磷肥。新菜地要重施有機肥，配合施用三元複合肥。

二

、蓮座期蹲苗：miaoqiyaokongshuikongdanfei。chutimiaofeiyiwai，yibanzailianzuoqiyaodunmiao，shidishangbuwaiyeshengchangjianzhuang，cujingenxixiazha，weihouqidekuaisushengchangyudaliangxishouyangfenheshuifendaxiajichu。

三、追肥：第一次追肥要掌握在蓮座期的後期時候結合灌水進行。追肥以速效性氮肥為主配施鉀肥，水肥之後即進入包心期。第2-3cizhuifeishizaibaoxinchuqihezhongqijinxing。zhuyaozhuishidanfei
，zuiduoliangci，kongzhiyongliang。baoxinhouqitingzhizhuidanfei。meicizhuifeidedanfeiliangyingshidabaicaishengchangqingkuangerding。

四、葉麵噴肥：在大白菜高產施肥中
，除施足氮磷鉀大量元素外，中、微量元素的施用也應該考慮。從目前大白菜生產中出現的問題看
，部分地區主要是鈣和硼的生理缺素問題。可以選擇噴施含鈣、硼、鐵的葉麵肥。