洋蔥不宜與其他蔥、蒜類蔬菜連作，忌重茬。秋栽前茬為茄果類


、瓜類、豆類和早秋菜；春栽多利用冬閑地。洋蔥根係淺而小

，吸收能力較弱
，要求土壤精耕細作。

一、選苗分級。定植前，要做好選苗、分級工作，淘汰病苗
、矮化苗

、徒長苗、分枝苗和葉鞘基部鬆軟、葉子發黃生長過大的幼苗；選取根係發達
、生長健壯的幼苗。並按幼苗高度及莖基部的粗細分別栽植。

二、適期定植。洋蔥定植時間分秋栽和春栽。秋栽在嚴寒到來前40天左右定植，使之在越冬前根係已恢複生長。春栽應盡量提早，在土壤解凍後即可定植
，以爭取較長的生育期。

三、適(shi)深(shen)栽(zai)植(zhi)。洋(yang)蔥(cong)適(shi)於(yu)淺(qian)栽(zai)，栽(zai)植(zhi)過(guo)深(shen)時(shi)，葉(ye)部(bu)生(sheng)長(chang)過(guo)旺(wang)，會(hui)使(shi)假(jia)莖(jing)部(bu)分(fen)增(zeng)粗(cu)而(er)影(ying)響(xiang)鱗(lin)莖(jing)膨(peng)大(da)。但(dan)栽(zai)植(zhi)過(guo)淺(qian)時(shi)，澆(jiao)水(shui)後(hou)容(rong)易(yi)倒(dao)伏(fu)，影(ying)響(xiang)緩(huan)苗(miao)，並(bing)且(qie)植(zhi)株(zhu)矮(ai)小(xiao)，鱗(lin)莖(jing)提(ti)早(zao)形(xing)成(cheng)，同(tong)時(shi)有(you)的(de)鱗(lin)莖(jing)外(wai)露(lu)，日(ri)曬(shai)後(hou)變(bian)色(se)或(huo)開(kai)裂(lie)
，降(jiang)低(di)品(pin)質(zhi)。一(yi)般(ban)栽(zai)植(zhi)深(shen)度(du)以(yi)埋(mai)沒(mei)小(xiao)鱗(lin)莖(jing)為(wei)準(zhun)，約(yue)2厘米左右。栽植深度與栽植時期、土tu壤rang質zhi地di有you關guan。春chun栽zai宜yi淺qian
，秋qiu栽zai可ke稍shao深shen。土tu壤rang粘zhan重zhong的de情qing況kuang下xia，栽zai植zhi過guo深shen
，會hui因yin土tu壤rang的de阻zu力li而er影ying響xiang鱗lin莖jing的de膨peng大da，使shi產chan量liang降jiang低di，所suo以yi宜yi淺qian栽zai，沙sha質zhi土tu可ke稍shao深shen。

四
、適當密植。洋蔥植株直立，適當密植增產效果顯著。一般栽植行距為15~18厘米，株距為10~13厘米，每畝（667平方米）可栽植3~4萬株。紅皮品種的栽植密度應比黃皮品種為小。