培育壯苗：⑴每畝洋蔥田需育苗田40-45平方米
，播前施磷酸二銨
、腐熟的豬糞
、地苗霸王（100克）
，將地整平
，耙勻，做成1.3-1.4米寬的畦，畦麵兩邊留15厘米深的小溝，以利於澆水和排水。⑵播種期在9月上旬，最遲不超過9月中旬。⑶播種前每40-45平方米用普力克20毫升對水20千克噴灑畦麵，然後撒一層細土待播。播種後在畦麵上噴一遍400-600倍普力克
，最後覆地膜
，地膜上麵蓋草簾遮陽。播種後當天晚上用麥麩拌辛硫磷撒在畦周圍
，防治螻蛄等地下害蟲。3-4天後撤地膜
，70%的種子露土後撤草簾，再撒一層細潮土，噴一遍600-800倍普力克，以防治苗期猝倒病。⑷幼苗出土過程需保持苗床濕潤，幼苗長到5-6厘米時，進行田間除草，同時間除弱苗
，保持苗距4-5厘米。整個苗期要及時除草，並結合澆水噴灑農藥防治害蟲。⑸定植前7-10天，對幼苗噴0.3%磷酸二氫鉀等葉麵肥，以提高幼苗抗逆力。

 

    定植。⑴水稻平茬收割後，每畝施腐熟豬糞1000千克

，磷酸二銨50千克
，硫酸鉀25千克，開溝施入
，溝間距20厘米，施肥後用石滾子將稻茬壓平
，澆水。3-5天後每畝用施田補400克
，乙草胺400克，均勻噴灑
，以有效殺滅田間多種雜草。⑵洋蔥定植時間在10月下旬至11月初。選葉片3-4片，株高20-30厘米
，假莖粗0.6-0.9厘米的壯苗定植，每畝栽植2.4萬株左右。先覆地膜
，地膜寬1.5-1.7米，地膜與地膜間距30厘米，紮孔栽苗定植。栽後7-10天澆一遍水，“冬至”前土壤不凍時在幼苗上覆一層地膜。

 

    田間管理：⑴“清明”前後撤掉苗上麵的地膜
，澆返青水，同時衝施尿素。⑵10-15天後，根據田間幹濕情況澆第2茬水、同時衝施糖化氨基酸肥。⑶20天後澆第3茬水，衝施磷酸二銨。

 

    防治病蟲害及保護地膜。防治病蟲害及保護地膜是洋蔥獲得豐收的關鍵措施。洋蔥返青後，當溫度達到20℃以上時打藥防病，預防霜黴病、紫斑病等，一般10-15天用1次藥
，克露、普力克、殺毒礬
、瑞rui毒du黴mei等deng交jiao替ti使shi用yong。如ru發fa現xian地di下xia害hai蟲chong，可ke結jie合he澆jiao水shui施shi肥fei衝chong藥yao防fang治zhi。經jing常chang查zha看kan地di膜mo，地di膜mo四si周zhou要yao用yong土tu覆fu嚴yan壓ya實shi，中zhong間jian鎮zhen壓ya，以yi免mian地di膜mo被bei風feng掀xian起qi。

 

    適時收獲：約有三分之二的植株

，根莖鬆軟
，地上部倒伏，下部1-2片葉枯黃
，第3-4片葉尚帶綠色，外層鱗片變幹時收獲。收獲要在晴天進行，收後晾曬2-3天（隻曬葉不曬頭），促其後熟
，並使表皮幹燥，而後貯藏。