簡單說來，蔬菜嫁接就是砧木＋接穗
，其意義主要體現在
，抗病（枯黃萎病、根腐病等）、抗逆（澇、旱、寒
、熱等）、增產（因砧木根係發達，長勢強）等。然而，近幾年，卻有不少菜農發出這樣的疑問：為何我的蔬菜嫁接後照樣會有死苗
、死棵發生
？與其這樣


，還不如節省一下嫁接成本，多灌兩次藥。

那麼
，為什麼蔬菜嫁接後依然死苗、死棵呢
？在此，我們做一下分析總結，讓菜農朋友能夠了解嫁接後死棵的“病因”。

原因一：與砧木抗性不良有關

利li用yong砧zhen木mu的de抗kang性xing防fang死si棵ke是shi蔬shu菜cai嫁jia接jie栽zai培pei的de目mu的de之zhi一yi，假jia若ruo其qi抗kang性xing不bu良liang，便bian會hui降jiang低di嫁jia接jie的de意yi義yi。如ru菜cai農nong采cai用yong黑hei籽zi南nan瓜gua嫁jia接jie黃huang瓜gua，雖sui然ran該gai砧zhen木mu對dui黃huang瓜gua枯ku黃huang萎wei病bing高gao抗kang，但dan對dui擬ni莖jing點dian黴mei根gen腐fu病bing抗kang性xing差cha，以yi至zhi於yu讓rang菜cai農nong感gan覺jiao，黃huang瓜gua明ming明ming嫁jia接jie了le
，卻que仍reng會hui發fa生sheng死si棵ke。故gu建jian議yi廣guang大da菜cai農nong朋peng友you，能neng根gen據ju自zi己ji的de土tu壤rang狀zhuang況kuang
、栽培茬口等條件來選擇優良的抗性砧木。目前來看，黃瓜多選用魯青砧木
、茄子選用托魯巴姆砧木
、辣（甜）椒多選用日本“神威”抗性砧木。

原因二：與嫁接措施不力有關

實踐證明，砧木與接穗的親和性、質量、苗齡以及嫁接技術、環境條件、嫁接後管理，都是影響嫁接成活的重要因素。我們在下鄉采訪中了解到了一些與嫁接措施不力而導致蔬菜死苗

、死棵的情況。

情況一：砧木苗齡過大，中空導致長根

記ji者zhe下xia鄉xiang時shi了le解jie到dao
，不bu少shao菜cai農nong在zai嫁jia接jie時shi，由you於yu砧zhen木mu苗miao齡ling過guo大da
，莖jing稈gan開kai始shi出chu現xian中zhong空kong，這zhe樣yang嫁jia接jie後hou的de黃huang瓜gua接jie穗sui就jiu不bu能neng與yu南nan瓜gua砧zhen木mu結jie合he，而er是shi在zai南nan瓜gua的de內nei部bu形xing成cheng不bu定ding根gen，導dao致zhi水shui肥fei供gong應ying不bu足zu而er出chu現xian死si苗miao。

在此建議

，在嫁接時，一定要注意南瓜砧木苗齡不能過大，隻要南瓜砧木真葉長到5分fen錢qian大da小xiao就jiu應ying該gai進jin行xing嫁jia接jie，在zai嫁jia接jie時shi不bu要yao將jiang竹zhu簽qian豎shu直zhi插cha入ru砧zhen木mu當dang中zhong，這zhe是shi因yin為wei砧zhen木mu的de莖jing稈gan內nei部bu容rong易yi出chu現xian中zhong空kong，接jie穗sui長chang出chu不bu定ding根gen
，導dao致zhi嫁jia接jie出chu現xian失shi敗bai。菜cai農nong在zai進jin行xing嫁jia接jie時shi
，應ying該gai將jiang竹zhu簽qian在zai南nan瓜gua砧zhen木mu的de兩liang子zi葉ye處chu斜xie向xiang戳chuo孔kong，然ran後hou進jin行xing嫁jia接jie
，接jie穗sui與yu砧zhen木mu結jie合he程cheng度du高gao，成cheng活huo率lv高gao。

情況二：橡皮管固定接口

yibanqingkuangxia
，qieziduocaiyongpijiefajiajie，kejizhexiaxiangkandao
，youxiecainongmeiyoushiyongjiajiejia，ershicaiyongxiangpiguanjinxingguding，daozhijiajiekouchurongyijishui
，biaopiganranbinghaierchuxiansike。

記ji者zhe分fen析xi認ren為wei，菜cai農nong使shi用yong橡xiang皮pi管guan進jin行xing嫁jia接jie的de，在zai嫁jia接jie早zao期qi對dui砧zhen木mu與yu接jie穗sui的de愈yu合he有you好hao處chu，因yin為wei其qi保bao濕shi性xing強qiang
，有you利li於yu接jie穗sui與yu砧zhen木mu的de愈yu合he，但dan是shi在zai定ding植zhi後hou要yao及ji時shi將jiang其qi除chu去qu，因yin為wei在zai嫁jia接jie成cheng活huo後hou，橡xiang皮pi管guan內nei濕shi度du依yi然ran加jia大da，並bing且qie容rong易yi積ji水shui
，從cong而er導dao致zhi嫁jia接jie口kou容rong易yi感gan染ran病bing害hai而er出chu現xian死si亡wang，因yin此ci使shi用yong橡xiang皮pi管guan進jin行xing嫁jia接jie的de，一yi定ding要yao在zai嫁jia接jie成cheng活huo後hou，及ji時shi將jiang橡xiang皮pi管guan除chu去qu。

原因三：忽視了嫁接口的保護

shucaidingzhihou
，cainongwangwanghushishucaijiajiekoudechuli，daozhibingjuncongjiajiekouqinru
，zaochengyanzhongsunshi。yinci，shucaidingzhihou，yidingyaozhuyibaohuhaojiajiekou。

一是
，蔬菜定植時一定要輕拿輕放，以免嫁接口開裂。為安全起見，可在蔬菜定植緩苗後再將嫁接夾摘除
，以保護嫁接口。

二er是shi，蔬shu菜cai定ding植zhi時shi注zhu意yi不bu要yao讓rang土tu壤rang埋mai沒mei嫁jia接jie口kou。蔬shu菜cai定ding植zhi時shi，嫁jia接jie口kou應ying高gao出chu地di麵mian幾ji厘li米mi，千qian萬wan不bu要yao讓rang土tu壤rang埋mai沒mei嫁jia接jie口kou。土tu壤rang埋mai沒mei嫁jia接jie口kou後hou，一yi是shi容rong易yi感gan染ran土tu傳chuan病bing害hai；ershijiesuishangrongyishengchubudinggen，yingxiangjiajiexiaoguo。zaiqingzhoushigaoliuzhenpangshifudedapengneicaifangshi
，jizhefaxiantaweifangzhijiesuijiechudimian
，yushizaimeizhuhuangguamiaoyicechayiximutiao，ranhoujianghuangguayikaozaimutiaoshang，zheyangjiesuijiubuhuiyudimianjiechu
，congerhenhaodiyufanglejiesuichudishenggendailaidesikewenti。

此外，菜農在8月份進行定植時
，為防地溫過高而采用平畦栽培，到冬季又要進行培土起壟的，則要注意不能將嫁接口埋住。菜農可以在8月份定植時先起小壟，將茄子定植在壟的頂部，然後到冬季時
，再進行少量的覆土即可。

三是，嫁接口應注意塗藥保護。一般情況下
，嫁接口是不易感染病害的
，但在濕度大、接口有泥土時，會被真菌或細菌侵染。可用800倍液的百菌清或1000倍液的甲基托布津加麵粉調成麵糊，塗抹於嫁接口周圍
，有很好的預防效果，菜農朋友不妨一試。

原因四：與傷根致病有關

蔬菜發生死棵，多與傷根致病有關。而導致蔬菜傷根致病的情況比較多，如漚根、燒根、重茬障礙、鹽害、氣害、致病菌等。記者下鄉了解，近幾年，氣害和病害導致嫁接蔬菜死棵情況較為普遍。嫁接茄子死棵就是很好的一個例子。

首shou先xian

，氣qi害hai熏xun苗miao導dao致zhi的de蔬shu菜cai死si棵ke。嫁jia接jie茄qie子zi多duo為wei一yi大da茬cha種zhong植zhi，生sheng長chang周zhou期qi長chang
，因yin而er施shi足zu底di肥fei是shi菜cai農nong朋peng友you奪duo取qu茄qie子zi高gao產chan高gao效xiao的de重zhong要yao法fa寶bao
，一yi畝mu地di的de大da棚peng常chang常chang使shi用yong雞ji糞fen達da到dao30方(fang)。如(ru)此(ci)低(di)頻(pin)的(de)雞(ji)糞(fen)未(wei)經(jing)充(chong)分(fen)腐(fu)熟(shu)直(zhi)接(jie)施(shi)入(ru)大(da)棚(peng)，為(wei)氣(qi)害(hai)發(fa)生(sheng)埋(mai)下(xia)了(le)危(wei)險(xian)的(de)種(zhong)子(zi)

，再(zai)加(jia)上(shang)定(ding)植(zhi)後(hou)操(cao)作(zuo)管(guan)理(li)的(de)不(bu)當(dang)，使(shi)得(de)氣(qi)害(hai)的(de)發(fa)生(sheng)成(cheng)為(wei)必(bi)然(ran)。

尤其是茄子定植大水漫灌後遇到陰天通風不良時，雞糞在土壤中迅速發酵，產生大量的有害氣體
，特別是氨氣
，燒傷葉片、生長點及不生新根，造成移栽苗死亡。

預防方法是使雞糞充分腐熟。腐熟雞糞的簡便方法是在雞糞撒入棚室後，畝用激抗菌968肥力高6-8斤，均勻噴於雞糞表麵，然後進行翻地整畦
、澆水
，可起到快速腐熟雞糞，避免氣害熏苗的作用。

其次
，是病害發生導致的蔬菜死棵。病害造成的死棵多為砧木莖基部壞死而導致的。分析原因多為細菌性軟腐病
、疫yi黴mei菌jun根gen腐fu病bing和he莖jing基ji腐fu病bing發fa生sheng導dao致zhi。棚peng室shi病bing原yuan菌jun的de大da量liang存cun在zai
，再zai加jia上shang嫁jia接jie茄qie子zi定ding植zhi後hou高gao溫wen高gao濕shi的de環huan境jing

，為wei上shang述shu三san種zhong病bing害hai的de發fa生sheng創chuang造zao了le有you利li條tiao件jian
，造zao成cheng了le這zhe三san種zhong病bing害hai嚴yan重zhong發fa生sheng，最zui終zhong導dao致zhi病bing害hai死si苗miao。

細菌性軟腐病的典型症狀是表皮腐爛
，有菌膿溢出，並伴有腥臭味；疫黴根腐病的典型症狀是發病初期莖基部呈水燙狀
，後腐爛、變黑、縊縮、死苗；莖jing基ji腐fu病bing的de典dian型xing症zheng狀zhuang是shi發fa病bing初chu期qi在zai莖jing基ji部bu的de一yi側ce出chu現xian凹ao陷xian的de黑hei褐he色se小xiao斑ban點dian
，隨sui著zhe病bing情qing發fa展zhan病bing點dian連lian成cheng片pian形xing成cheng梭suo形xing或huo長chang條tiao形xing病bing斑ban，病bing斑ban繞rao莖jing一yi周zhou後hou導dao致zhi死si苗miao。

防治方法：細菌性軟腐病可用50%DT500倍噴淋灌根進行防治
；疫黴根腐病可用72.2%普力克600倍或安克1000倍等進行噴淋灌根防治；莖基腐病可用20%甲基立枯磷1000倍噴淋灌根防治。

為預防上述病害發生，可在定植時穴施大源一號落地生根、激抗菌968等以菌抑菌預防有害病菌的侵染；也可在定植後灌施甲基立枯磷1000倍混加DT500倍進行防治。