鈣不足會引起蔬菜生理失調、植株生長受阻、不結實,或者導致其他生理病害的發生。近年來,保護地蔬菜缺鈣較為嚴重。
缺鈣症狀
一般幼葉及幼嫩組織、果實中極易缺鈣。其症狀表現為植株新生部位如頂芽、根毛生長停滯,萎縮死亡;新葉粘連,多不能正常展開,展開的新葉常焦邊,殘缺不全;植株矮小柔軟,節間較短;果實頂端易出現凹陷,呈黑褐色壞死;嚴重缺鈣時生長點壞死。
缺鈣原因
一是土壤。如土壤中有效鈣含量低,滿足不了蔬菜對鈣的需求;土壤中鹽分含量高,抑製了根係對水分和鈣的吸收;土壤酸性強,影響了鈣的有效性,不利於根係對鈣的吸收;土壤幹旱,使得土壤溶液濃度高,減少了根係的吸水量,從而抑製對鈣的吸收;土壤耕作層淺、過於沙質化,導致其保水保肥能力差,引起鈣的流失;土(tu)壤(rang)過(guo)黏(nian),鈣(gai)的(de)活(huo)性(xing)差(cha),不(bu)利(li)於(yu)根(gen)係(xi)吸(xi)收(shou)等(deng)。二(er)是(shi)偏(pian)施(shi)氮(dan)肥(fei)。因(yin)為(wei)氮(dan)與(yu)鈣(gai)之(zhi)間(jian)存(cun)在(zai)相(xiang)互(hu)作(zuo)用(yong),過(guo)量(liang)施(shi)用(yong)氮(dan)肥(fei)會(hui)降(jiang)低(di)土(tu)壤(rang)中(zhong)鈣(gai)的(de)有(you)效(xiao)性(xing),影(ying)響(xiang)蔬(shu)菜(cai)對(dui)鈣(gai)的(de)吸(xi)收(shou),從(cong)而(er)引(yin)起(qi)缺(que)鈣(gai)。另(ling)外(wai),水(shui)分(fen)供(gong)應(ying)失(shi)調(tiao)、根係受傷也會造成蔬菜缺鈣。
補鈣措施
一yi是shi施shi用yong腐fu熟shu有you機ji肥fei補bu鈣gai。有you機ji肥fei養yang分fen豐feng富fu,能neng改gai善shan土tu壤rang的de物wu理li結jie構gou和he化hua學xue性xing狀zhuang,增zeng強qiang土tu壤rang的de保bao水shui保bao肥fei能neng力li,減jian輕qing旱han害hai,促cu進jin蔬shu菜cai對dui鈣gai等deng營ying養yang元yuan素su的de吸xi收shou。同tong時shi,施shi用yong腐fu熟shu有you機ji肥fei能neng避bi免mian對dui根gen係xi造zao成cheng損sun傷shang。一yi般ban每mei畝mu施shi2000~3000公斤腐熟有機肥,再加入過磷酸鈣30~50公斤。二是合理施用石灰,改土培土。石灰是常用的鈣肥,在酸性土壤中施用石灰有利於提高土壤pH值,改善土壤團粒結構,也有利於減輕病害,增加產量,改善品質。石灰的施用量與土壤類型、酸堿度、蔬菜種類有關,一般每畝用40~80公斤的石灰較為適宜;沙土壤的石灰用量應適當減少;改良土壤時,每畝應施105~250公斤。三是深耕並采用地膜覆蓋栽培。深耕可充分熟化土壤,改善土壤的物理結構和化學性狀,增強其保水保肥能力:采用地膜覆蓋栽培,可保持土壤水分的相對穩定,減少鈣的流失。
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