鈣gai是shi農nong作zuo物wu必bi需xu的de大da量liang元yuan素su之zhi一yi。蔬shu菜cai亦yi不bu例li外wai，需xu求qiu量liang大da，但dan在zai南nan方fang偏pian酸suan性xing紅hong壤rang土tu，由you於yu受shou鋁lv的de毒du害hai作zuo用yong
，會hui抑yi製zhi作zuo物wu對dui鈣gai與yu磷lin的de吸xi收shou，容rong易yi產chan生sheng缺que鈣gai症zheng。各ge地di菜cai農nong對dui此ci多duo有you忽hu視shi，往wang往wang偏pian重zhong氮dan肥fei的de施shi用yong（尤其銨態氨）,而過多的氮亦會抑製作物對鈣的吸收，從而導致氮、鈣失調。據資料顯示，這種現象在蔬菜生產上表現普遍，必須提醒各地菜農重視。

    蔬菜一旦缺鈣，會產生多種生理病害，導致產量下降、品質變劣。其主要症狀表現在生長點、頂芽
、心葉、根尖（根毛）以及果實等部位，生長停滯，發育不良。不同蔬菜類表現症狀有一定差異。如葉菜類、多表現心葉卷曲、葉緣變褐
；根菜類生長點萎縮、枯心；果菜類則表現為頂芽枯死、果實頂端凹陷，甚至黑褐壞死等。 根據蔬菜缺鈣症產生的上述原因
，在防治上必須著重抓好以下幾項措施：

    一、適施氮肥。即應根據不同菜類對氮的需求及其生育表現，做到各種營養元素的平衡供應，尤其不宜一次施氮過多，需要時可分次薄施。

    二

、jishijiaoshui。turangguoyuganhan，huishiturangrongyenongdushenggao
，xueruozuowugenxiduiyangfendexishounengli，congeryizhiduigaidexishouliyong。yinci
，bixuzhuyijingchangbaochicaiditurangshirun，tianqiganhanyingjishiguangaihuojiaoshui
，yibanyijiaoweizhu，ruoguanshuizezaiguanhousuijipaiqing，fangzhizishui。

    三
、適施鈣肥。蔬菜適用的鈣肥，主要為氫氧化鈣（熟石灰）,其適宜施用量應視土壤酸堿度及土質等狀況而定。如PH5-6的粘壤土
，畝施100-120公斤
，砂壤土畝施50-75公斤為宜
；PH4·5-5的各類酸性較重的土壤，則每畝可分別增施15-25公斤。石灰宜作基肥施用。其它如石膏（硫酸鈣）、鈣鎂磷肥及過磷酸鈣等，因均含有鈣的成份
，也可作為兼用鈣肥
，適量施用。

    四
、葉麵噴鈣。當發現蔬菜已出現缺鈣症狀時，可及時采用0·5%的氯化鈣或硝酸鈣）溶液

，進行葉麵噴施，一般每隔3-7天噴一次
，連續噴2-3次（視症狀輕重而定）,可收到控製病情的防治效果。