五布柚栽培 
  (一)概述
  五布柚又名五布紅心柚，別名五布紅橙，注冊商品名香蜜柚。於1900年nian從cong廣guang西xi引yin入ru重zhong慶qing市shi巴ba南nan區qu五wu布bu鎮zhen試shi種zhong
，經jing過guo長chang期qi的de自zi然ran環huan境jing和he栽zai培pei馴xun化hua，培pei育yu出chu果guo心xin呈cheng粉fen紅hong色se的de柚you子zi，因yin產chan於yu巴ba南nan區qu五wu布bu而er得de名ming。五wu布bu柚you具ju有you成cheng熟shu期qi早zao
、果大皮薄

、汁多核少、芬香濃鬱等特點
，於1989年榮獲農業部“優質果品”稱號，又於1996年榮獲全國柚類評比“金杯獎”。五布柚集中種植在巴南區五布河流域的五布

、東泉、薑家等鄉鎮
，1997年種植麵積700多hm2，年產果150萬kg，被列入重慶市柚類發展的主栽品種。
  (二)五布柚與砧木
  wubuyouyuanxicaiyongtuozhimiaofanzhi，jingtichunyouxuanchuliangzhongwubuyouhou，caiyongjiajiefanzhi，jianlimubenyuanjiliangzhongmiaomufanzhijidi。zhenmuyibendisuanyouweizhu
，jinnianlaiyexuanyongzhizuozhenmu。
  (三)生物學特性
  1．植物學特性 五wu布bu柚you係xi喬qiao化hua樹shu種zhong


，幼you樹shu樹shu冠guan較jiao直zhi立li，成cheng年nian樹shu較jiao開kai張zhang
，其qi根gen深shen葉ye茂mao，樹shu冠guan龐pang大da，多duo呈cheng自zi然ran圓yuan頭tou型xing，幼you樹shu一yi年nian抽chou三san次ci梢shao，枝zhi易yi下xia垂chui，但dan結jie果guo樹shu大da都dou一yi年nian隻zhi抽chou一yi次ci春chun梢shao，並bing絕jue大da部bu分fen形xing成cheng結jie果guo母mu枝zhi
，著zhe生sheng在zai3～4年生側枝或二次梢的枝條上，枝粗，葉片深綠色，長橢圓形，較大
，厚實。20年生樹高4．5m，冠徑5．0m×5．1m。
  2．結果習性及果實特點 五布柚嫁接苗(或托枝苗)一般第四年就能進入試果期，第十年即可進入盛產期
，開花期一般在“五一”前後幾天

，若遇異常高溫(30℃以上)則不易授粉受精，是造成減產原因之一。果實一般在“國慶”
、“中秋”時節可試采上市，果實扁圓錐形或扁倒卵形
，單果重1 300g左右
，最大果重4 000g。頂部平廣
，臍微凹，果麵光滑，綠色或黃綠色。油胞圓形，密而微凸，皮具濃香，厚1．5cm。海綿層囊壁呈淺紫色
，瓤瓣短腎髒形，16～19瓣，汁胞長紡錘形，肥大
、淡粉紅色半透明。果肉嫩脆、化渣
、汁多
，果汁率67．25%，味酸甜而濃。可食率57．25%。每100毫升果汁中含糖9．6g，酸1．18g
，維生素c50mg，可溶性固形物12．1%，固酸比10：1；種子10～30粒(部分無核)，品質上等。
  3．對環境條件的要求 五布柚性喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，需充足的光照
，但稍能耐陰

，對土壤、地勢的適應性強
，而以疏鬆通氣
、深厚肥沃的微酸性土壤為宜。當地最怕五月異常高溫(≥30℃)出現，對授粉受精不利
；6月雨水過多會促發夏梢抽發
，加劇落果；9月以後雨水過多會影響果子成熟和花芽分化。
  (四)五布柚柚園的建立
  五布柚宜在河穀地帶和淺丘緩坡，選擇深厚肥沃的土壤建園，平地可挖見方1．5m的大坑；緩坡則應等高開梯，爆破撩壕。按壕溝寬1．5m，深1m的規格，先將表土揭放於壕溝的上方，然後深挖或爆破底層，並將其堆放在溝的下方
，有利風化，最後
，用75000～150000kg／hm2垃圾，雜草蒿稈及藤蔓與泥土分層回填。一般先回填表土於溝內50cm厚，然後施入有機肥，依次分層回填，最後將底土回填於溝(坑)上麵形成高於地麵40cm左右的魚鰍背，待沉實後，種植1～2年短期作物進一步熟化土壤
，有利於幼苗定植。大苗定植，選用品種純正
、根係發達的2年生左右的壯苗，按4m×5．5m的株行距
，栽450株／hm2(平地5．5m×5．5m

，栽330株／hm2)
，在春梢萌發前的2～3月和秋梢停止生長的9月中旬至10月上旬定植，扶正苗木，壓緊土壤，灌足定根水。
  (五)土肥水管理
  五布柚在幼樹抽發春
、夏、秋梢的前後(2月、5月、8月)各施一次促梢肥和壯梢肥，每次株施人畜糞5～10kg，加尿素100g，以後隨苗木的長大而逐漸增加施肥量。當樹冠直徑在1m左zuo右you時shi，其qi內nei膛tang和he下xia部bu的de部bu分fen枝zhi條tiao，可ke成cheng為wei次ci年nian的de結jie果guo母mu枝zhi，因yin此ci，應ying增zeng加jia磷lin鉀jia肥fei，控kong製zhi氮dan肥fei量liang，以yi利li形xing成cheng花hua芽ya。定ding植zhi後hou的de第di四si年nian
，柚you樹shu進jin入ru試shi花hua結jie果guo期qi
，年nian施shi肥fei4～5次，以春
、秋兩季為重點。在2月上中旬施春肥，1株施腐熟人畜糞50～80kg

，加尿素300～500g。在5月上中旬謝花後看樹施夏肥

，著重施開花結果多

、且樹勢較弱的樹，1株施過磷
，酸鈣500～1000g，加入人畜糞50kg和尿素300g；狠施秋肥
，在7月上旬，株施人畜糞50～100kg，加過磷酸鈣1kg和草木灰3～5kg。根外噴0．1%的綠芬威葉麵肥或0．4%的尿素加0．2%的磷酸二氫鉀2～3次；施足冬肥
，在采果前的9月中旬，1株施人畜糞50～80kg
，加過磷酸鈣1kg
，油餅2～3kg。在3～4月開花抽梢期和7～9月果實膨大期，葉片剛出現萎蔫時，立即早、晚灌水。在5～6月多雨季節應理溝排水。
  (六)樹體管理
  五布柚幼樹的抹芽摘心，在春、夏

、秋梢抽發期，抹出方位不當和過多的弱芽，同時對過長的新梢進行摘心處理

，促發二次梢。
  幼樹整形修剪
，在抹芽摘心的基礎上，每次新梢萌發後選留2～4個芽，培養矮幹低冠的自然圓頭形。然後，對樹冠內膛、下部5級以上的基枝進行拉、撐、吊、扭、曲、壓、環割等措施，培養結果母枝，幼齡柚樹在修剪上，隻剪除幹枯病蟲枝和晚秋梢，短切過長的夏梢和各次梢的抹芽放梢。
  結果柚樹的修剪
，五布柚89%左右的結果樹一年隻抽一次春梢，並絕大部分形成結果母枝，著生在3～4年生側枝或二次梢的枝條上。因此，其修剪原則是：樹冠四周枝葉密集處疏剪均勻
，以利通風透光；頂部重剪，緩和生長勢
；內部輕剪，達到光照良好
，枝條充實健壯，增強結果能力，同時，剪除枯枝

、病蟲枝、短切徒長枝、纖弱枝，培養粗壯的結果母枝。
  (七)保花保果
  對小年樹

，由於當年開花結果不多，應當采取各種綜合農業技術措施進行保花保果。第一，在花蕾期，樹冠噴0．1%綠芬威葉麵肥，或0．1%硼砂(酸)
、0．2%磷酸二氫鉀、0．3%尿素1～2次；第二，宜選擇花期相遇的梁平柚等作授粉樹，在栽植柚樹時應配一定比例的授粉樹(10：1)

，在盛花期采取花期放蜂或人工授粉
；第三，在花謝70%時，樹冠噴“九二○”25ul／l；第四
，在第一次和第二次生理落果期各噴一次10ul／l和15ul／l的鄂t-2
，(或2，4-d)，或在第一次生理落果期塗400ul／l細胞激動素加250ul／l赤黴素，或ba＋ga增效掖100倍液塗果；第五

，在謝花後，對生長偏旺的結果樹，在其分枝上進行環割環剝。