觀賞鳳梨(以下簡稱鳳梨)俗稱鳳梨花或菠蘿花,其植株婀娜多姿、花(hua)器(qi)色(se)澤(ze)鮮(xian)豔(yan)明(ming)亮(liang),觀(guan)賞(shang)時(shi)間(jian)長(chang),近(jin)年(nian)來(lai)頗(po)受(shou)市(shi)場(chang)歡(huan)迎(ying)。筆(bi)者(zhe)近(jin)年(nian)在(zai)栽(zai)培(pei)鳳(feng)梨(li)的(de)實(shi)踐(jian)中(zhong),注(zhu)意(yi)觀(guan)察(cha)和(he)收(shou)集(ji)相(xiang)關(guan)資(zi)料(liao),獲(huo)得(de)一(yi)些(xie)心(xin)得(de)體(ti)會(hui),現(xian)介(jie)紹(shao)如(ru)下(xia),供(gong)栽(zai)培(pei)者(zhe)參(can)考(kao)。
一、鳳梨對環境條件的要求
1、光照:鳳梨喜歡 陰涼的環境,不能暴露在直射陽光下,但也需要適當的陽光。現在栽培的大多數品種需要的光照強度為1.8-2萬勒克斯,但不同栽培階段、不同季節有所不同。
2、溫度:適應範圍較廣,在5-37℃都可以生長。最適宜溫度為夜溫10-18℃,晝溫21-32℃,且晝夜溫差應在6℃以上。
3、水分:理想的灌溉水是雨水,其次是河流、湖泊等地表水,水的pH值要求在5.5-6.5。水分管理狀態要求盆底不積水,基質表麵長青苔,葉杯有水。
4、空氣濕度:最適宜鳳梨生長的空氣相對濕度在50-75%。一般情況下,在高溫高濕期間(相對濕度≥80%),應加強通風;在高溫幹燥時(相對濕度≤40%)則應多噴水;在冬季低溫時不能噴水,但在人感到氣悶時應打開風扇增加空氣對流。
二、種植前的準備
1、基質:鳳梨的根係主要起支撐作用,對栽培基質的腐殖質要求不是很嚴格,但必須質輕、疏鬆、保水力良好。一般選擇泥炭土、珍珠岩和椰糠泥合作基質,按照10:1:1(體積比)將泥炭土、珍珠岩和椰糠攪拌均勻,在攪拌過程中,用1%的甲醛(福爾馬林)溶液對混合基質進行均勻噴灑。攪拌後,用塑料薄膜將混合基質覆蓋並封緊,以利用甲醛達到熏蒸殺滅病蟲害和雜草種子的目的。15天後,可將薄膜掀掉,並攤開基質,使殘留的甲醛揮發出去,7天以後方可使用。
2、溫室和用具消毒:種植鳳梨前半個月,用1%的甲醛溶液對溫室或塑料大棚進行熏蒸消毒;用石灰水或高錳酸鉀溶液對地麵消毒;用高錳酸鉀溶液對花盆、手鏟等用具浸泡消毒。
3、種苗:鳳梨種苗一般來源於分株苗和組培苗,種植前必須進行消毒,可將種苗放在1‰多菌靈溶液浸泡半分鍾。
三、施肥管理。由於鳳梨主要靠葉杯吸收養分,應使用液體肥料。鳳梨對一些元素很敏感,如銅和氯可導致植株發黑甚至死亡;鋅可以使葉尖幹枯;硼則引起葉片卷曲或脫落;過多的磷也會使鳳梨出現中毒的症狀,如葉尖幹枯。鳳梨的革質葉片對鎂元素的需求較多,充足的鎂可使某些鳳梨品種(如火炬)的葉片散發出特有的金屬光澤,因此,應在營養液中注意添加鎂元素,一般按照鉀(氧化鉀)的1/10添加。在實際操作中,筆者選用以色列生產的鉀寶(12-2-44)和普通的國產硫酸鎂進行配方施肥,每周淋施2次(冬天適當減少次數),以心葉有肥液為準,可使植株豐滿,葉片舒展,且具有迷人的光澤,花莖(苞)挺拔豔麗,色澤鮮亮,深受客戶歡迎。
四、催(cui)花(hua)。鳳(feng)梨(li)在(zai)自(zi)然(ran)生(sheng)長(chang)條(tiao)件(jian)下(xia),需(xu)要(yao)較(jiao)長(chang)一(yi)段(duan)時(shi)期(qi)才(cai)能(neng)開(kai)花(hua)。在(zai)栽(zai)培(pei)中(zhong),為(wei)了(le)獲(huo)得(de)較(jiao)好(hao)的(de)整(zheng)齊(qi)度(du)和(he)一(yi)致(zhi)性(xing),以(yi)及(ji)預(yu)期(qi)的(de)銷(xiao)售(shou)時(shi)期(qi)和(he)價(jia)格(ge),必(bi)須(xu)進(jin)行(xing)人(ren)工(gong)催(cui)花(hua),這(zhe)是(shi)生(sheng)產(chan)中(zhong)的(de)關(guan)鍵(jian)技(ji)術(shu)。具(ju)體(ti)做(zuo)法(fa)是(shi):將乙炔氣體通過水中保持30分鍾成為乙炔飽和水溶液,然後關閉乙炔氣瓶,將乙炔水溶液澆灌植株葉杯中,每株100-200毫升,每3天1次,共3次。
催花時期應在目標花期前2個月進行。催花期前1個月不能施肥,並控製淋水次數,保持植株適當幹燥;催花結束後1個月可以恢複施肥,但應以鉀肥為主。
五、病bing蟲chong害hai防fang治zhi。在zai溫wen室shi栽zai培pei條tiao件jian下xia,除chu了le在zai幼you苗miao期qi可ke能neng會hui有you斜xie紋wen夜ye蛾e危wei害hai外wai,一yi般ban沒mei有you其qi他ta蟲chong害hai。如ru果guo水shui質zhi太tai差cha或huo水shui分fen過guo多duo,可ke能neng會hui導dao致zhi心xin腐fu病bing,主zhu要yao症zheng狀zhuang是shi葉ye叢cong基ji部bu發fa黑hei,心xin葉ye腐fu爛lan呈cheng褐he色se,易yi脫tuo落luo,與yu健jian全quan葉ye片pian界jie限xian明ming顯xian,此ci時shi應ying清qing除chu病bing株zhu,隨sui水shui肥fei加jia入ru0.1%濃度的多菌靈溶液澆施,每周1次,平時加強通風,定期消毒,定期用幹淨水衝洗心葉。
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