套袋是生產無公害綠色果品的重要技術措施,但套袋後蘋果更易發生缺鈣導致的苦痘病、痘斑病、水心病等生理性病害,還會引起果實表麵裂紋、粗糙等,因此套袋成功與否與補鈣產品的選擇、補鈣措施等密切相關。
補鈣要選準關鍵期及部位。果實吸收鈣有兩個高峰期,一個是花後50天以內,吸收量在80%以上;另一個是采前30~40天,因此必須在此期進行補鈣。此外補鈣時應盡可能將鈣噴施在果實上。
首先要注意補鈣方法,具體方法如下:
果實鈣吸收關鍵時期補鈣 花後4~5周(套袋前一個月內)是果實補鈣的關鍵時期,結合噴藥,可年噴2~3次鈣肥,以快速補鈣,如CA2000鈣寶或翠康鈣寶,每次間隔10天;另外在采前4~8周噴施鈣肥及采後用含鈣的溶液浸果,如用CA2000蘋果增色保鮮劑或氯化鈣采前噴施、采後浸果等,可以預防果實缺鈣症狀的發生。
提倡施用有機肥,混合施入過磷酸鈣、鈣鎂磷肥或磷石膏等鈣肥 鈣gai是shi通tong過guo離li子zi交jiao換huan和he水shui分fen運yun輸shu進jin入ru木mu質zhi部bu的de,近jin年nian來lai,大da量liang施shi用yong無wu機ji化hua肥fei,造zao成cheng土tu壤rang板ban結jie,根gen係xi吸xi收shou遊you離li態tai鈣gai減jian少shao。實shi施shi果guo園yuan種zhong草cao,提ti高gao土tu壤rang中zhong有you機ji質zhi含han量liang,有you利li於yu鈣gai的de吸xi收shou和he利li用yong。
提倡營養診斷平衡施肥,適當控製氮、鉀肥用量,保證氮、鉀和鎂等元素之間動態平衡 葉麵噴施CA2000果氨寶補充微量元素,促進鈣的吸收。
使用含量高、活性強、吸收快的優質葉麵鈣肥 如陝西省果樹研究所研製的CA2000鈣定,稀釋倍數大(600~800倍液)、活性鈣含量高、吸收效率高,達95%以上。經研究富士蘋果噴施CA2000鈣寶後,由於果皮和果肉吸收鈣顯著增加,基本控製了苦痘病、痘斑病的發生,裂紋果從對照的13.5%下降到1.2%,日燒發生率從7.8%下降到1.4%。
套袋果園盡量少環剝
其次,要選擇優勢的補鈣製劑 優質的補鈣製劑應該具有兩個特點:一個是鈣離子濃度要高,要求在10%以上;另一個是鈣的活性要高,吸收率要高,要求80%以上。一般情況下原料型氯化鈣和硝酸鈣具有含鈣量高的特點,但吸收效率低;氨基酸鈣具有吸收效率高的特點,但鈣離子含量低,約在5%左右;一些全加工的鈣製劑具有鈣含量高和吸收率高兩個特點,如CA2000鈣寶含量18%,翠康鈣寶含量16%,美林高效鈣含鈣量在12%以上,其吸收率均在90%以上。
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