西(xi)瓜(gua)適(shi)時(shi)采(cai)收(shou)，及(ji)時(shi)上(shang)市(shi)
，對(dui)生(sheng)產(chan)者(zhe)和(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)都(dou)有(you)好(hao)處(chu)。目(mu)前(qian)普(pu)遍(bian)存(cun)在(zai)的(de)問(wen)題(ti)是(shi)生(sheng)瓜(gua)上(shang)市(shi)，既(ji)影(ying)響(xiang)了(le)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)利(li)益(yi)，生(sheng)產(chan)者(zhe)也(ye)將(jiang)因(yin)此(ci)失(shi)去(qu)市(shi)場(chang)。

xiguayinzheshengjieweihezuoguoqibutong，chengshuhuiyouxianhou，caishouyinggenjuchengshudufenpijinxing。zhengquepanduanxiguachengshudu
，shibaozhengxiguashangshizhiliangdeyigezhongyaohuanjie。shengchanshangjianbiexiguachengshududefangfazhuyaoyou：

1．根據雌花開放後的天數來確定。

2．根據果實的形態特征加以判斷。凡果實表麵花紋清晰
，果皮具有光澤，手感光滑；果實著地一麵底色呈深黃色
；果臍向內凹陷
，果柄基部略有收縮。這些都是成熟瓜的形態特征，反之則為生瓜。（用“座果靈”的除外）。

3．以手拍打果實，發出濁音的為熟瓜，而發出清脆音的為生瓜。

4．根據果柄

、卷須形態確定。果柄上茸毛稀疏或脫落為成熟的表現，果實同節卷須枯萎1/2以上的為熟瓜。但這一指標不一定可靠
，因植株的長勢不同，如采收初期，藤生長較旺時，果實成熟時卷須並不枯萎；反之，後期生長勢弱，卷須雖已枯萎，果實也未必成熟。