近段時間
，筆者在水果產區走訪，發現各地果農在生產中仍然采用一些不合理的施肥方式
，“一炮轟”就是其中的一種。所謂施肥“一炮轟”，是指在秋季將有機肥和無機化肥摻混後一次性給果樹施入，其他季節不再施肥。果樹施肥不提倡“一炮轟”
，是因為這種施肥方式不符合果樹的周年需肥特點。

一般北方落葉果樹是生長周期很長的作物，單就氮、磷、鉀(jia)三(san)種(zhong)主(zhu)要(yao)元(yuan)素(su)的(de)吸(xi)收(shou)情(qing)況(kuang)看(kan)，春(chun)季(ji)是(shi)氮(dan)的(de)吸(xi)收(shou)高(gao)峰(feng)期(qi)，坐(zuo)果(guo)後(hou)的(de)果(guo)實(shi)膨(peng)大(da)期(qi)至(zhi)采(cai)收(shou)前(qian)是(shi)鉀(jia)的(de)吸(xi)收(shou)高(gao)峰(feng)期(qi)，磷(lin)的(de)吸(xi)收(shou)在(zai)周(zhou)年(nian)中(zhong)較(jiao)為(wei)持(chi)平(ping)，沒(mei)有(you)明(ming)顯(xian)的(de)峰(feng)值(zhi)期(qi)。單(dan)就(jiu)這(zhe)種(zhong)需(xu)肥(fei)特(te)點(dian)看(kan)
，在(zai)任(ren)何(he)一(yi)個(ge)時(shi)期(qi)將(jiang)無(wu)機(ji)化(hua)肥(fei)複(fu)配(pei)後(hou)一(yi)次(ci)性(xing)給(gei)果(guo)樹(shu)施(shi)入(ru)都(dou)是(shi)不(bu)合(he)適(shi)的(de)。比(bi)如(ru)說(shuo)在(zai)秋(qiu)季(ji)，如(ru)果(guo)將(jiang)果(guo)樹(shu)全(quan)年(nian)需(xu)要(yao)的(de)氮(dan)、鉀肥與有機肥摻混後一次施入
，而這時並不是果樹氮、鉀的吸收高峰期
，施入的氮

、鉀(jia)對(dui)果(guo)樹(shu)來(lai)說(shuo)是(shi)過(guo)量(liang)的(de)，果(guo)樹(shu)用(yong)不(bu)了(le)的(de)無(wu)機(ji)養(yang)分(fen)在(zai)土(tu)壤(rang)中(zhong)必(bi)然(ran)會(hui)被(bei)固(gu)定(ding)或(huo)流(liu)失(shi)，翌(yi)年(nian)在(zai)果(guo)樹(shu)的(de)需(xu)氮(dan)或(huo)需(xu)鉀(jia)高(gao)峰(feng)期(qi)反(fan)而(er)會(hui)氮(dan)或(huo)鉀(jia)不(bu)足(zu)。對(dui)果(guo)樹(shu)來(lai)說(shuo)
，每(mei)生(sheng)產(chan)百(bai)公(gong)斤(jin)果(guo)實(shi)
，都(dou)有(you)一(yi)個(ge)經(jing)科(ke)學(xue)測(ce)定(ding)的(de)氮(dan)、磷
、鉀jia的de合he理li吸xi收shou比bi例li
，按an照zhao這zhe個ge比bi例li，再zai考kao慮lv肥fei料liao的de吸xi收shou率lv和he流liu失shi比bi例li，大da概gai可ke以yi給gei定ding一yi個ge各ge種zhong無wu機ji肥fei料liao的de施shi用yong量liang。但dan是shi這zhe個ge施shi肥fei量liang不bu是shi對dui果guo樹shu一yi次ci施shi入ru的de量liang

，而er是shi指zhi果guo樹shu全quan年nian的de施shi肥fei量liang。果guo樹shu施shi肥fei，應ying該gai參can照zhao這zhe個ge施shi肥fei量liang和he果guo樹shu一yi年nian中zhong不bu同tong時shi期qi的de營ying養yang需xu求qiu特te點dian
，分fen階jie段duan重zhong點dian施shi入ru不bu同tong成cheng分fen的de肥fei料liao。

有些果農施肥 “一炮轟”
，是shi把ba有you機ji肥fei的de特te點dian和he無wu機ji肥fei的de特te點dian混hun淆xiao了le。有you機ji肥fei一yi般ban要yao求qiu在zai果guo樹shu采cai果guo後hou一yi次ci性xing施shi入ru
，是shi因yin為wei有you機ji肥fei的de肥fei效xiao比bi較jiao持chi久jiu
，施shi用yong的de主zhu要yao目mu的de是shi改gai善shan土tu壤rang環huan境jing。而er無wu機ji肥fei料liao是shi以yi速su效xiao
、持續期短為特點，最好在一年中根據果樹不同時期的需肥要求分次施入。