在夏秋高溫多雨季節，果菜類蔬菜如辣椒、黃瓜和番茄等容易發生早衰，其主要症狀為：植株萎縮
、葉片變黃、果實成熟晚、產量低
，嚴重的可使植株過早死亡。因此，菜農必須高度重視
，及早預防。

一、適時整枝。摘心的主要作用是防止植株徒長、減少養分過多地消耗、促進植株多結果。辣椒待第一批辣椒采摘完畢後（此時辣椒已處於歇枝階段）

，要將靠近基部生長的4大枝以上長出的8個枝條剪掉。與此同時，還要加強水肥管理
，這樣不僅能減少養分消耗過多，而且還會使靠近基部生長的4大枝通風
、透光良好
，減少落花爛果現象並可提高辣椒產量。黃瓜要在25片葉進行摘心，以促進回頭瓜的形成，否則易造成營養運輸受阻。番茄摘心時間要在第4穗花坐果後
，並在穗果上留2片葉子
，以免造成根係早衰和植株下部卷葉。

二、摘除老葉。及時摘除植株下部的老葉、kuyehebingye，yifangtianjianyubi。zheyang
，bujinkeyijianshaozhizhudeyingyangxiaohao

，younengyouxiaodikongzhibinghaidechuanbohemanyan，haiyouliyutianjiantongfengtouguang，cujinzhizhujianzhuangshengchang。

三、及早采收。果菜類蔬菜提倡早收果實

，這樣既可減少養分消耗，又可防止植株過早衰老。

四、及時追肥。這是防止植株衰老的關鍵。追肥的最佳時期在果實采收後，一般可結合灌水追施腐熟的人糞尿或氮肥和磷肥1～2次。黃瓜每畝追施磷酸二銨10公斤，茄子每畝追施尿素10公斤，辣椒追施肥料要適當多些，每畝可追施磷酸二銨12公斤左右，但需要將化肥溶於水中追施，不宜刨坑追施，以免傷根。

五、guanshuijiangwen。zaiyanredexiaji
，kegenjutianqiheturangshangqingshidangjinxingguanshui，guangaishiyingjiaoxiaoshui，yifangzhichonghuilongjibuershanghaizhizhugenxi。tongshi，zaijiangdayuhou，haiyaozuohaopaishuifanglaogongzuo，yibaozhengyangmiaozhengchangshengchangfayu。

六
、防病治蟲。對果菜類蔬菜要注意早期及時防治蚜蟲，一般可用20％殺滅菊酯乳劑800～1000倍液噴灑葉片。對黃瓜白粉病可用50％托布津800～1000倍液或用25％粉鏽寧可濕性粉劑1200倍液噴霧防治，對黃瓜霜黴病可用40％乙磷鋁300～400倍液或25％瑞毒黴1000倍液噴霧防治。防治番茄灰黴病可用75％百菌清可濕性粉劑600～800倍液噴霧，或用50％托布津可濕性粉劑500倍液噴霧。防治番茄綿疫病
，可在其發病初期用75％百菌清700倍液或50％克菌丹500倍液噴霧，每隔7～10天噴1次，共噴3～4次。