一般成枝力強、坐果率低的枝條及向上斜生或幼齡樹平長枝應長留;成枝力弱、坐果率高的枝條及細弱枝、下垂枝應短留;生長勢強的樹,比生長勢弱的樹每個果枝多留1~3個花芽,長勢弱的樹短果枝一般不留花芽。
長果枝長果枝一般長30~60厘(li)米(mi),枝(zhi)條(tiao)充(chong)實(shi),副(fu)梢(shao)少(shao),中(zhong)部(bu)複(fu)芽(ya)多(duo),結(jie)果(guo)能(neng)力(li)強(qiang),多(duo)發(fa)生(sheng)在(zai)主(zhu)側(ce)枝(zhi)中(zhong)部(bu)。不(bu)同(tong)程(cheng)度(du)地(di)短(duan)截(jie)長(chang)果(guo)枝(zhi),可(ke)促(cu)發(fa)新(xin)枝(zhi)。各(ge)個(ge)部(bu)位(wei)的(de)長(chang)果(guo)枝(zhi)都(dou)可(ke)選(xuan)留(liu),長(chang)果(guo)枝(zhi)密(mi)生(sheng)處(chu),可(ke)疏(shu)去(qu)直(zhi)立(li)枝(zhi)留(liu)平(ping)斜(xie)枝(zhi)。疏(shu)枝(zhi)不(bu)宜(yi)緊(jin)貼(tie)枝(zhi)條(tiao)基(ji)部(bu)修(xiu)剪(jian),作(zuo)預(yu)備(bei)枝(zhi)的(de)可(ke)留(liu)2~3個芽短截,其餘枝條留6~8對花芽短截。
短果枝短果枝一般長5~15厘米,除頂芽為葉芽外,枝上多單花芽,第二年仍抽生短果枝,是老樹和弱樹的重要結果枝。冬剪時可留2~4對花芽短截,剪口下必須是葉芽。第三節上無葉芽的,可適當減少或增加留芽數,在葉芽上方剪除;無側生葉芽的枝條不能短截,應全部留下。密生處可適當疏除,留基部1~2個芽剪截作預備枝。
花束狀果枝花束狀果枝一般短於5厘米,除頂芽為葉芽外,其餘均為花芽。修剪時隻疏密不短截。
徒長結果枝徒長結果枝一般長1米,可留8~10對花芽短截,夏季摘心,培養新果枝。
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