番茄采用多次坐果技術,一次播種,收獲2-3次,產量可提高2倍以上。具體技術如下:
一、適期播種
1、播前準備。取未種過蔬菜的田土6份,過篩後加充分腐熟的豬糞4份,混勻後每立方米糞土混合物再添加50%多菌靈40克、磷酸二氫鉀0.3千克、尿素0.2千克。營養土配製好後鋪設育苗床。育苗床長330厘米,鋪好後用腳踩一遍,澆水後覆膜升溫。分苗用的苗床與育苗床鋪法相同,澆水後覆膜升溫。
2、品種選擇。由於日光溫室冬春茬番茄的生育期處於低溫寡照的季節,應選種在低溫下易坐果、果實發育快、商品性狀好的中早熟品種,如佳粉15等。
3、播種時間。根據多年的生產經驗,播期以9月下旬至10月上旬為宜,11月下旬定植,翌年2月上中旬開始收獲。
4、種子處理。播種前選晴天將種子晾曬2天,然後將其放入50-55℃的水中浸泡15-20分鍾,待水溫降至30℃時搓掉種子上的黏液並用清水洗淨,然後再將其放入25-30℃的溫水中浸泡5-6小時,浸泡完畢後將其放在溫度為25-28℃的環境中催芽,2-3天後即可出芽。此外,還可將種子進行低溫處理,即把浸泡後即將發芽的種子放在溫度為0℃左右的環境中1-2天,然後緩慢升溫,這樣可促進種子發芽,增強幼苗的抗寒性。
5、播種方法。種子露白後即可播種,播種前先用噴壺將苗床表麵噴濕,然後撒上一薄層濕潤的細土,每平方米播種5-10克種子,播種後覆蓋1厘米厚的細土。出苗前土壤溫度保持在23-25℃,4-5天即可出苗。
二、培育壯苗
由於日光溫室冬春茬番茄的育苗期處在秋末冬初季節,要想培育出適齡壯苗,苗期管理十分關鍵。
1、出苗後到分苗前的管理。當50%的幼苗出土後,苗床白天溫度控製在22-25℃,夜間溫度控製在10-12℃。幼苗子葉展開後,要及早間苗並除去病苗和弱苗。分苗前一般不澆水,以防濕度過大引發病害,土壤相對濕度以60-70%為宜。幼苗第一片真葉出現後加蓋小拱棚,適當提高苗床溫度,白天溫度控製在24-26℃,夜間溫度控製在12-15℃。幼苗長至2葉1心時即可分苗,注意分苗不可過晚。
2、fenmiaohouzhidingzhiqiandeguanli。fenmiaojikefangzhiyoumiaoyongjituchang,hainengcujinyoumiaoduofacegen。fenmiaoyaozaiqingtianshangwujinxing,jiangzimiaozaizhizaishixianzhunbeihaodefenmiaochuangshangjike,miaojianjuyi15厘米為宜,栽植後將苗床澆足水,再覆蓋一薄層營養土保墒。為促進緩苗,分苗後苗床溫度要適當提高,白天溫度控製在25-28℃,夜間溫度控製在10-18℃,地溫控製在18-22℃。分苗後大約一周時間,幼苗就開始紮根,生長點也開始生長,這時為了防止幼苗徒長可適當降低苗床溫度,白天溫度控製在25-27℃,夜間溫度控製在10℃左右,地溫控製在18-20℃,以促進花芽分化。
3、當苗齡達55-56tianshijiukeyidingzhile。weizengqiangyangmiaodekangnixinghekanghannengli,tigaodingzhichenghuolvbingsuoduanhuanmiaoqi,youmiaodingzhiqianyaojinxingdiwenlianmiao。jingguodiwenduanliandeyangmiao,keduanshijianrenshou0℃左右的低溫而不致發生凍害。煉苗一般在定植前7-10天進行,白天溫度控製在20-22℃,前半夜溫度控製在8-10℃,後半夜溫度逐漸降低至6-8℃。
三、合理密植
1、整地施肥。定植一周前將地整好。整地時畝施腐熟的雞糞12-15立方米、磷酸二銨50千克、尿素30千克、硫酸鉀20千克,施肥後翻地(深40厘米以上),然後整平,整好地後按大行距70厘米、小行距50厘米起壟,壟高15厘米。
2、定植時間。冬春茬番茄的定植時間一般在11月下旬,定植時溫室內表層土壤(10厘米厚)的溫度應在13℃以上。
3、定植密度和定植方法。一般每畝溫室栽3000株左右,株距為26-27厘米。定植工作應在晴天上午進行,定植時按土坨大小挖好定植穴並放入土坨,坨麵比壟麵低1厘米,然後澆足定植水,5-7天後覆蓋地膜。
四、定植後的管理
1、溫度與光照管理。為促進緩苗,定植後至緩苗前應做好溫室的保溫工作,白天溫度控製在28-30℃(超過30℃時要放風),夜間溫度控製在15-18℃。緩苗後白天溫度控製在27-28℃(超過28℃時要放風),前半夜溫度控製在15-18℃,後半夜溫度控製在10-12℃。在溫室後牆上可張掛反光幕,以改善室內的光照條件。進入結果期後,室內白天溫度控製在25-28℃,前半夜溫度控製在14-18℃,後半夜溫度控製在10-13℃。隨著天氣的轉暖要加大通風量,室溫超過30℃要及時放風。當外界氣溫最低達15℃時要晝夜通風。番茄果實膨大後,著色期最適宜的溫度為24℃,白天溫度控製在24-26℃,夜間溫度控製在15-17℃,地溫控製在15℃以上,這樣番茄不僅膨大速度快,著色速度也快。
2、肥水管理。定植後澆足水,第一穗果坐住前一般不再追肥、澆(jiao)水(shui),以(yi)促(cu)進(jin)根(gen)係(xi)發(fa)育(yu),控(kong)製(zhi)植(zhi)株(zhu)徒(tu)長(chang)。如(ru)土(tu)壤(rang)過(guo)於(yu)幹(gan)旱(han),可(ke)於(yu)晴(qing)天(tian)上(shang)午(wu)澆(jiao)小(xiao)水(shui),澆(jiao)水(shui)後(hou)適(shi)當(dang)放(fang)風(feng)散(san)濕(shi)。待(dai)第(di)一(yi)穗(sui)果(guo)長(chang)到(dao)核(he)桃(tao)大(da)小(xiao)時(shi)開(kai)始(shi)追(zhui)肥(fei)、澆水,每畝溫室追施尿素20千克、磷酸二銨20千克、硫酸鉀10qianke。zhuifeihejiaoshuiyingzaiqingtianshangwujinxing,jiaoshuihouxianbipengshengwen,wendushenggaohouyaojiadafangfengliang。daidiersuiguopengdashizaizhuifeiyici,zhuifeiliangyudiyicixiangtong。guoshijinrupengdaqihou,meige7-10天澆一次水,水量要均勻,否則易發生臍腐病、早疫病和晚疫病。
3、整zheng枝zhi吊diao秧yang。番fan茄qie定ding植zhi半ban個ge月yue後hou,植zhi株zhu生sheng長chang到dao一yi定ding高gao度du就jiu不bu能neng直zhi立li生sheng長chang,應ying當dang用yong繩sheng子zi吊diao秧yang。栽zai培pei時shi進jin行xing單dan幹gan整zheng枝zhi,番fan茄qie開kai花hua前qian不bu打da杈cha,開kai花hua後hou將jiang側ce枝zhi全quan部bu去qu掉diao。打da杈cha不bu能neng過guo早zao,以yi杈cha長chang至zhi3厘米長時去除為宜。
4、施用激素保花保果。栽培冬春茬番茄必須施用激素保花保果。目前常用的激素有2,4-D和番茄靈。2,4-D的適宜濃度為10-20ppm,溫度高時濃度宜低,溫度低時濃度宜高。施用時先根據2,4-D的(de)說(shuo)明(ming)書(shu)配(pei)好(hao)藥(yao)液(ye)濃(nong)度(du),然(ran)後(hou)加(jia)入(ru)紅(hong)廣(guang)告(gao)色(se)做(zuo)標(biao)記(ji),避(bi)免(mian)重(zhong)複(fu)蘸(zhan)花(hua)造(zao)成(cheng)畸(ji)形(xing)果(guo)。蘸(zhan)花(hua)以(yi)當(dang)天(tian)開(kai)放(fang)的(de)花(hua)朵(duo)為(wei)宜(yi),用(yong)毛(mao)筆(bi)蘸(zhan)少(shao)許(xu)藥(yao)液(ye)塗(tu)抹(mo)花(hua)柄(bing),要(yao)一(yi)朵(duo)一(yi)朵(duo)地(di)抹(mo),防(fang)止(zhi)藥(yao)液(ye)滴(di)到(dao)植(zhi)株(zhu)幼(you)葉(ye)和(he)生(sheng)長(chang)點(dian)上(shang)產(chan)生(sheng)藥(yao)害(hai)。番(fan)茄(qie)靈(ling)的(de)適(shi)宜(yi)濃(nong)度(du)為(wei)25-50ppm,配好後將開有3-4朵花的花穗在藥液中浸蘸一下,然後用小碗接住從花序上流下來的藥液。為防治灰黴病,配製上述藥液時可加入0.2%速克靈或撲海因。
5、適期采收。頂部變紅標誌著果實進入轉色期。當有1/2或2/3的番茄轉色時即可采摘上市。采摘要在頭一天晚上進行,摘後放到22-24℃的環境中密封保存,第二天上市時番茄基本上都會變紅。番茄第一穗果應適當早摘,否則易引起植株早衰。
6、換頭。在番茄第三穗果采收前,將下部的老葉、病bing葉ye打da掉diao,選xuan留liu兩liang條tiao健jian壯zhuang的de側ce枝zhi進jin行xing培pei養yang。選xuan留liu側ce枝zhi的de位wei置zhi根gen據ju具ju體ti情qing況kuang而er定ding,一yi般ban上shang部bu留liu枝zhi結jie果guo早zao,下xia部bu留liu枝zhi植zhi株zhu健jian壯zhuang,視shi兩liang條tiao側ce枝zhi生sheng長chang情qing況kuang選xuan留liu一yi條tiao。第di三san穗sui果guo采cai收shou後hou剪jian掉diao主zhu幹gan,培pei養yang側ce枝zhi,在zai側ce枝zhi上shang繼ji續xu留liu果guo。側ce枝zhi留liu3-4穗果摘心,整枝方式同前。這樣換頭可進行2次。
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