洋香瓜,即厚皮甜瓜。以其果實大、肉厚、香甜多汁、風味佳美且又耐貯、耐運等特點而成為果用瓜家族中的高檔珍品。近年來,各地利用冬暖式大棚和拱圓大棚進行春、秋、冬種植洋香瓜。
1、選用良種
選用單瓜重量在1—1.5公(gong)斤(jin)左(zuo)右(you)為(wei)宜(yi),瓜(gua)的(de)含(han)糖(tang)量(liang)要(yao)高(gao),瓜(gua)皮(pi)色(se)以(yi)金(jin)黃(huang)色(se)為(wei)好(hao),白(bai)皮(pi)品(pin)種(zhong)也(ye)很(hen)美(mei)觀(guan),可(ke)以(yi)栽(zai)培(pei),但(dan)在(zai)果(guo)實(shi)成(cheng)熟(shu)前(qian)後(hou),皮(pi)色(se)沒(mei)有(you)明(ming)顯(xian)變(bian)化(hua),不(bu)易(yi)區(qu)別(bie)瓜(gua)的(de)成(cheng)熟(shu)度(du),品(pin)種(zhong)要(yao)有(you)一(yi)定(ding)抗(kang)病(bing)性(xing),且(qie)有(you)較(jiao)濃(nong)香(xiang)味(wei)的(de)品(pin)種(zhong)。主(zhu)要(yao)用(yong)台(tai)灣(wan)狀(zhuang)元(yuan)、伊麗莎白、蜜世界等優質品種。
2、培育壯苗
①播種時間。冬暖式大棚播種期一般在9月下旬—12月中旬,收獲期在來年1月下旬—4月中旬,拱圓大棚播期為1月中旬—2月上旬,收獲期約為5月中旬6月上旬。
②培育壯苗。種植洋香瓜一般利用營養缽育苗。把篩過後非瓜茬細土和腐熟後的豬圈肥按3∶1的比例拌成營養土。每500公斤營養土均勻摻入1公斤50%多菌靈可濕性粉和0.25公斤3%辛硫磷顆粒劑殺蟲殺菌。然後把營養土裝入營養缽中,把營養缽集中擺放在育苗棚中。按每667平方米用種3000粒的種量把種子放在59%多菌靈500倍液中浸泡15分鍾,撈出後,放在5℃左右溫水中迅速攪拌,當水溫降至30℃以下時繼續浸種6小時左右。把浸好的種子放在25—30℃溫度下催芽,經過40小時左右,當種芽露白時即可播種。先用30%苗菌敵300倍水溶液將營養土浸透,將催好的種子放在營養缽中央,每缽放一粒種子,蓋1000倍苗菌敵藥土約1厘米厚。播種完畢蓋地膜保溫保濕。播種後出苗前育苗棚內氣溫白天30℃左右,夜間16—18℃。出苗後白天25℃左右,夜間13—15℃。子葉初露後白天25—30℃,夜間13—15℃。真葉初露後白天25—30℃,夜間15—18℃。苗期通常不澆水。
3、定植及栽後管理
①定植。當苗齡30—35天,3葉1心時定植。定植前要深翻土地,重施基肥。一般苗施發酵腐熟後雞糞5立方米,使土肥混合均勻。按大行85厘米,小行75厘米做高18厘米,寬30厘米的高壟,株距37厘米。
②吊蔓及摘心。當瓜苗長到7片葉時選晴天中午開始吊蔓。隨瓜蔓延長及時整枝打杈。從下向上在13—16片葉之間留3個子蔓,各子蔓上留2片葉摘心。由下而上從留下的第一個子蔓向上留下10片葉摘心,留一個芽生長子蔓,去掉多餘的子蔓。
③人工授粉與與留瓜。洋香瓜屬異花授粉作物,大棚中無昆蟲傳粉,需人工授粉。授粉時間最好在上午9—10點進行,取當天新開雄花,去掉花冠露出雄蕊,在帶瓜雌蕊柱頭上輕輕塗抹,一朵雄花能塗3—4朵結瓜花。當幼瓜長到雞蛋大小時選一個好瓜留下,其餘的幼瓜及子蔓去掉。當瓜長到300克左右時用繩拴住瓜頂,將瓜吊起來,在瓜蔓頂端子蔓上留2—3片葉摘心,留一個芽長子小蔓,在子小蔓的2—3片葉處摘心,留下一個二茬瓜,去掉其餘的芽。
④肥水及溫濕度管理。吊蔓前後輕澆伸蔓水,隨水667米2衝施氮磷鉀三元複合肥30公斤。定瓜後澆膨瓜水,隨水667平方米衝施腐熟發酵後的雞糞0.5立方米,葉麵噴0.2%磷酸二氫鉀2—3遍。瓜成熟期不澆水或少澆水,土壤含水量為田間最大含水量的55%為宜。
洋香瓜正常生長需要較高的溫度和較低的空氣濕度。一般白天要求棚內氣溫25—30℃,夜間15—18℃。要進行棚內地膜全覆蓋,以降低棚內空氣濕度。果實膨大期維護10℃以上的晝夜溫差,以利糖分積累。
⑤病蟲害防治。防治洋香瓜病蟲害,應實行以防為主,綜合防治。實行種子消毒、土壤消毒、輪作換茬,控製棚內溫濕度,提前施藥預防。對甜蔓枯病可用50%甲基托布津500倍液噴灑莖葉或用50%多菌靈20倍塗抹莖蔓上的病斑。對甜瓜枯萎病可用嫁接的方法防治或在發病前用70%代森錳鋅500倍灌根,每次每時每株250公斤,隔10天1次,連續2—3次,對甜瓜斑青蠅用中保4號1000倍液噴葉防治。
4、適時收獲
洋yang香xiang瓜gua適shi收shou期qi的de確que定ding最zui好hao是shi根gen據ju授shou粉fen期qi的de標biao記ji,根gen據ju品pin種zhong熟shu性xing及ji保bao護hu設she施shi的de溫wen度du狀zhuang況kuang,推tui算suan和he驗yan證zheng果guo實shi的de成cheng熟shu度du。嗅xiu臍qi部bu有you無wu香xiang味wei也ye是shi判pan斷duan成cheng熟shu果guo實shi的de一yi個ge方fang法fa。收shou獲huo時shi應ying帶dai果guo柄bing和he一yi段duan莖jing蔓man剪jian下xia,輕qing拿na輕qing放fang,放fang入ru事shi前qian準zhun備bei好hao的de容rong器qi中zhong。
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