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(一)雄魚的性腺――精巢
大多數魚類有一對精巢，位於鰾的腹麵兩側。未成熟的精巢呈淡紅色、細線狀；成熟的精巢呈乳白色，體積增大為長扁形塊狀，精巢內充滿精子及部分不同發育階段的精細胞。
1．精子的發生 魚類精子的發生是在精巢中經過增殖、生長、成熟和變態幾個連續的時期進行的。首先由原始生殖細胞分化成精原細胞。精原細胞圓形，體積較大，直徑為9～15微米，具有分裂能力，使其數量增多。精原細胞停止分裂後生長發育成為初級精母細胞，呈圓形或橢圓形，直徑比精原細胞小，平均為4～5．5微米。初級精母細胞經第一次成熟分裂成為次級精母細胞，呈圓形，較小，直徑為3.5～4微米。次級精母細胞在發生中存在的時間是短暫的，緊接著進入第二次成熟分裂成為精子細胞，該細胞小，核大，細胞質少，直徑為2．5微米。精子細胞經過複雜的變態期，發育成為精子。精子是精巢中最小的一種細胞，多數魚類精子由頭、頸、尾三部分組成，頭部直徑一般為1～2.5微米。
2．精巢的分期 根據精巢在發育過程中，精細胞的形態結構及精巢本身的組織特點，可將精巢分為六期。
第i期 精巢細線狀，半透明，肉眼不能辨別雌雄，精巢中存在分散的精原細胞。此期精巢在魚類一生中隻有一次。
第Ⅱ期 精巢細帶狀，半透明，肉眼可以分辨雌雄，精巢內精原細胞增多，排列成群。
第Ⅲ期 精巢圓柱形，粉紅色，精巢內主要存在大量初級精母細胞。魚類排精後一般就退回到此期。
第Ⅳ期 精巢袋狀，乳白色，精巢中有初級精母細胞、次級精母細胞、精子細胞。
第V期 精巢塊狀，豐滿，乳白色，其中充滿大量精子及部分變態期的精子細胞。輕壓腹部，有大量乳白色精液流出。
第Ⅵ期 精巢枯萎縮小，細帶狀，淡紅色，擠不出精液，精子已排出，精巢中僅有少量初級精母細胞和精原細胞及殘留的精子。
(二)雌魚的性腺――卵巢
daduoshuyuleiyouyiduiluanchao，weiyubiaodefumianliangce。weichengshudeluanchaochengtiaozhuang，chengshudeluanchaolichongmanluanli，bingsuiluanlidechangdaerzhujianpengda，zuihoukezhanjutiqiangdedabufen。
1．卵子的發生 魚類卵子的發生一般要經過增殖、生長和成熟幾個時期。首先由原始生殖細胞分化成卵原細胞，卵原細胞大小約15～22微(wei)米(mi)，具(ju)有(you)分(fen)裂(lie)能(neng)力(li)，是(shi)產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)卵(luan)子(zi)的(de)基(ji)礎(chu)。卵(luan)原(yuan)細(xi)胞(bao)停(ting)止(zhi)分(fen)裂(lie)開(kai)始(shi)長(chang)大(da)成(cheng)為(wei)初(chu)級(ji)卵(luan)母(mu)細(xi)胞(bao)，細(xi)胞(bao)由(you)多(duo)角(jiao)形(xing)逐(zhu)漸(jian)變(bian)為(wei)圓(yuan)形(xing)，細(xi)胞(bao)體(ti)積(ji)不(bu)斷(duan)增(zeng)大(da)，直(zhi)徑(jing)可(ke)達(da)900～1050微(wei)米(mi)。初(chu)級(ji)卵(luan)母(mu)細(xi)胞(bao)的(de)生(sheng)長(chang)期(qi)可(ke)分(fen)為(wei)小(xiao)生(sheng)長(chang)期(qi)和(he)大(da)生(sheng)長(chang)期(qi)。小(xiao)生(sheng)長(chang)期(qi)初(chu)級(ji)卵(luan)母(mu)細(xi)胞(bao)的(de)細(xi)胞(bao)核(he)和(he)細(xi)胞(bao)質(zhi)不(bu)斷(duan)增(zeng)長(chang)，使(shi)細(xi)胞(bao)的(de)體(ti)積(ji)顯(xian)著(zhu)增(zeng)大(da)。大(da)生(sheng)長(chang)期(qi)是(shi)初(chu)級(ji)卵(luan)母(mu)細(xi)胞(bao)積(ji)累(lei)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)階(jie)段(duan)，卵(luan)黃(huang)在(zai)細(xi)胞(bao)內(nei)不(bu)斷(duan)積(ji)累(lei)增(zeng)多(duo)，直(zhi)至(zhi)充(chong)滿(man)整(zheng)個(ge)細(xi)胞(bao)質(zhi)部(bu)分(fen)，此(ci)時(shi)初(chu)級(ji)卵(luan)母(mu)細(xi)胞(bao)長(chang)到(dao)最(zui)終(zhong)大(da)小(xiao)。進(jin)入(ru)成(cheng)熟(shu)期(qi)初(chu)級(ji)卵(luan)母(mu)細(xi)胞(bao)體(ti)積(ji)不(bu)再(zai)增(zeng)大(da)，細(xi)胞(bao)核(he)極(ji)化(hua)由(you)中(zhong)央(yang)開(kai)始(shi)偏(pian)移(yi)，卵(luan)黃(huang)互(hu)相(xiang)融(rong)合(he)成(cheng)塊(kuai)狀(zhuang)。接(jie)著(zhe)初(chu)級(ji)卵(luan)母(mu)細(xi)胞(bao)經(jing)過(guo)第(di)一(yi)次(ci)成(cheng)熟(shu)分(fen)裂(lie)向(xiang)次(ci)級(ji)卵(luan)母(mu)細(xi)胞(bao)過(guo)渡(du)，隨(sui)後(hou)進(jin)入(ru)第(di)二(er)次(ci)成(cheng)熟(shu)分(fen)裂(lie)，達(da)到(dao)中(zhong)期(qi)，至(zhi)此(ci)發(fa)育(yu)為(wei)成(cheng)熟(shu)的(de)卵(luan)子(zi)。
2．卵巢的分期 根據卵巢在發育過程中，卵細胞的形態結構和卵巢本身的組織特點，可將卵巢分為六期。
第i期 卵巢為透明的細線狀，肉眼不能區分雌雄，卵巢中以卵細胞為主。魚類i期卵巢終生隻出現一次。
第Ⅱ期 卵巢扁帶狀，肉紅色，肉眼看不到卵粒，卵巢中以處於小生長期的卵母細胞為主體。Ⅱ期卵巢即可以是直接發育而來，也可以是產過卵或退化到第Ⅱ期的卵巢。
第Ⅲ期 卵巢塊狀，淡青灰色，約占腹腔1／2，肉眼可見到卵粒，卵巢中以處於大生長期的初級卵母細胞為主。隻有性成熟後的魚，卵巢才能發育到這一期。
第Ⅳ期 卵巢長囊狀，青灰色，約占腹腔的2／3左右，卵粒大而明顯，卵巢中以處於大生長末期的初級卵母細胞為主，此時細胞內已充滿卵黃顆粒。家魚此期可維持1月左右，若不能成熟排卵，卵子將生理死亡，卵巢也將退化。
第V期 卵(luan)巢(chao)青(qing)灰(hui)色(se)，鬆(song)軟(ruan)，卵(luan)巢(chao)內(nei)充(chong)滿(man)成(cheng)熟(shu)卵(luan)子(zi)，卵(luan)粒(li)大(da)而(er)飽(bao)滿(man)，呈(cheng)遊(you)離(li)狀(zhuang)態(tai)，極(ji)易(yi)被(bei)擠(ji)出(chu)或(huo)自(zi)行(xing)流(liu)卵(luan)，大(da)量(liang)卵(luan)子(zi)進(jin)入(ru)卵(luan)巢(chao)腔(qiang)，完(wan)成(cheng)排(pai)卵(luan)過(guo)程(cheng)。從(cong)第(di)Ⅳ期末過渡到第V期，一般隻需數小時，如果排卵後，卵子不能馬上產出,便會過熟而失去受精能力。
第Ⅵ期 產過卵不久或退化吸收的卵巢，卵巢縮小，呈深紅色，其中有許多殘卵。
(三)性成熟與性周期
gezhongyuleidoubixushengchangdaoyidingnianlingcainengdadaoxingchengshu，cinianlingchengweixingchengshunianling。dangxingchengshudeyudiyicichanluanhuopaijinghou，xingxianjidingqideanjijiezhouqixingdifashengbianhua，chengweixingzhouqi。zaichiyangtiaojianxia，sidajiayudexingzhouqijibenshangshixiangtongde，yibanmeinianzhiyouyigexingzhouqi。diyizhoulingdeyuxingxianyibanshuyudii期，在未達性成熟年齡之前，性腺隻能發育到第Ⅱ期。開始性周期變化的魚類(在長江流域)，冬季(11月到翌年1月)卵巢處於Ⅱ～Ⅲ期，精巢處於Ⅲ期。春季(2～4月)，卵巢處於Ⅲ～Ⅳ期，精巢處於Ⅳ期。4月上、中旬(清明前後)是性腺發育的一個轉折點，卵巢中卵母細胞迅速積累卵黃而很快生長、增大，精巢中已形成大量精子細胞並開始發育成精子。夏季(5～7月)，卵巢進入V期，充滿大量成熟的卵子，雌魚腹部膨大，能擠出卵子。精巢也進入V期，輕壓腹部能流出大量精液，此時是人工催產的及好時機。秋季(8～10月)，卵巢顯著萎縮，進入Ⅵ期，老一代卵子已經退化吸收，逐漸出現新生一代的卵子。精巢也顯著縮小進入Ⅵ期，精巢中殘餘的精子已經退化吸收，再進入一個新的周期性循環。
(四)性腺成熟係數與懷卵量(表為池塘飼養家魚懷卵量)
| 種類 | 體重（公斤） | 卵巢重（公斤） | 懷卵量（萬粒） | 成熟係數（％） |
| 草魚 |
