1.竹篩收集法：用竹篩裹著紗布、塑料網袋
，中間放動物血或動物內髒，然後用竹竿捆紮好後，放入池塘

、湖泊
、水庫
、稻田中


，第二天收起竹篩，可捕到水蛭。

2.竹簡收集法：把竹筒劈開兩半，將中間塗上動物血，將竹筒複原捆好，放入水田、池塘、湖泊等處，第二天就可收集到水蛭。

3.絲瓜絡捕捉法：將幹絲瓜絡侵入動物血中吸透，然後曬(烘)幹
，用竹竿紮牢放入水田、池塘、湖泊，次日收起絲瓜絡，就可抖出許多水蛭。

4.草把捕捉法：先將幹稻草紮成兩頭緊中間鬆的草把，將動物血注入草把內，橫放在水塘進水口處，讓水漫漫流入水塘
，4~5小時後即可取出草把，收取水蛙。