黃鱔最適宜的生長溫度是27-30℃。采用塑料大棚

，不用專設采暖設備
，春、夏、秋棚內都易保持這一溫度。即使在寒冬
，棚內溫度也能平均達到20℃。飼養池中保持微流水
，水質不會惡化。

一、建飼養池：

1.開kai放fang式shi飼si養yang池chi。適shi合he在zai長chang年nian有you溫wen流liu水shui的de地di方fang建jian池chi。優you點dian是shi流liu量liang穩wen定ding，適shi於yu較jiao大da規gui模mo的de經jing營ying。缺que點dian是shi有you區qu域yu局ju限xian性xing。飼si養yang池chi用yong磚zhuan和he水shui泥ni砌qi成cheng，每mei個ge池chi的de麵mian積ji為wei10-20平方米，池深為40cm
，寬1-2m，池埂寬20-40cm。在池的相對位置設直徑3-4cm的進水管、排水管各2個。進水管與池底等高

，排水管1個與池底等高
，1個高出當底5cm，進排水管口均設金屬網防逃。將若幹飼養池並列排成1個單元，每單元的麵積最好不要超過500平方米。

2.封feng閉bi循xun環huan過guo濾lv式shi飼si養yang池chi。適shi宜yi在zai大da城cheng市shi或huo缺que乏fa水shui源yuan地di方fang使shi用yong。其qi優you點dian是shi飼si養yang水shui可ke以yi重zhong複fu使shi用yong，耗hao水shui量liang較jiao少shao，便bian於yu控kong製zhi溫wen度du，但dan投tou資zi稍shao大da。飼si養yang池chi的de建jian法fa與yu開kai放fang式shi相xiang同tong，另ling外wai需xu建jian造zao曝pu氣qi池chi
、沉澱，增加一些淨水、抽水、加溫設備。

二
、投放鱔種：

池建好後，將總排水口塞好
，灌滿池水浸泡5-7天後將水放幹，然後將底下的排水孔塞住，放水保持每個池內有微流水

，水深5cm
，這時即可放養。鱔種在放養前需要用10×10-6的孔雀石綠溶液浸浴20-30分fen鍾zhong進jin行xing消xiao毒du，防fang止zhi水shui黴mei病bing和he消xiao除chu鱔shan魚yu體ti表biao的de寄ji生sheng蟲chong。浸jin浴yu時shi間jian的de長chang短duan以yi黃huang鱔shan的de承cheng受shou能neng力li靈ling活huo掌zhang握wo。鱔shan種zhong消xiao毒du後hou及ji時shi放fang養yang，每mei平ping方fang米mi放fang規gui格ge為wei每mei千qian克ke35-50條的鱔種4-5kg。同池的鱔種要大小一致
，以避免大食小。

三、投喂飼料：

黃鱔是肉食性魚類

，喜食新鮮的飼料。放養2-3天後


，將蚯蚓、螺蚌、蛙肉等切碎，放在餌料台內進行引食



，並適當增大水流。第一次的投飼量可為黃鱔總體重的1%-2%。第二天早上檢查
，若能全部吃光
，再投喂時可增加到黃鱔總體重的2%-3%
，以後可逐漸增加到5%左右。隨著食量的增加食量的增加，可在飼料中摻入蠶蛹、蠅蛆、煮熟的動物內髒和血粉、魚粉、豆餅、菜籽餅、麩皮、米糠
、瓜皮等
，直至完全投喂人工飼料，以降低成本。但飼料的蛋白質含量應為35%-40%。當黃鱔吃食正常後，每天在早上8-9時、下午2-3時各投飼1次即可。

四
、日常管理：

用塑料大棚養殖黃鱔
，由於水質清晰
，隻要飼料充足，黃鱔一般不會逃逸，但要注意防止鼠
、蛇等天敵為害。飼養一段時間後，同一池的黃鱔出現大小不均
，要及時分開飼養。飼養5-6個月後即可上市，規格為每千克6-10條，成活率可達90%以上。

五、疾病的防治：

用本法養殖黃鱔
，極少發病，但對以下幾種疾病也應注意防治。

1.感冒病。注入新水時與原來年水溫差過大所致，隻要調好水溫，使之穩定，就可防治本病。

2.毛細線蟲病。毛細線蟲寄生於鱔魚體內
，使魚消瘦死亡

，並伴有水腫、肛門紅腫。每千克黃鱔用90%晶體敵百蟲0.1克，拌入飼料內投喂
，連續6天即可。

3.梅花斑病。鱔體多處有黃豆大小的梅花斑狀潰爛點。每立方米水體可用漂白粉10克經常進行消毒，也可用生石灰
、孔雀石綠等進行消毒。