1、選擇良種

經試驗結果表明："大白苦瓜"、"檳城苦瓜"適應北方寒地塑料大棚早熟 栽培。

大白苦瓜植株長勢強、枝蔓纖細，韌性強，瓜長紡錘形
，瓜色初為淡綠色，漸轉為綠白色，長18--30厘米，橫徑5厘米，果實肉厚0.8厘米，表麵有條狀及不規則瘤狀凸起
，白綠色、有光澤、質嫩脆、苦味中等、品質好、豐產
，適應性強。單瓜重100--200克，1.5畝產量2500～3000千克。

檳城苦瓜植株長勢
，分枝力強。果實長圓錐形，瓜長20厘米左右，肩寬8厘米
，表麵有較整齊的縱溝
，條紋和相間的瘤狀突起。瓜色青綠有光澤
，瓜肉質地細實
，味微苦，適應性好，抗性強。單瓜重400克左右
，1.5畝可產2000千克。

2、浸種催芽

3月上旬浸種，先用55℃水燙種30分鍾，並不斷攪動
，然後室溫下浸種12小時。種子撈出後瀝淨水，用濕毛巾包好，置於30度條件下催芽，每天用25度左右清水投洗1～2次。一般2～4天，芽即可出齊。

3、播種

當地采用溫室育苗。將出芽的種子播人裝有營養土的塑料營養缽內，覆土2.5～3厘米
；營養土的配製為腐熟有機肥與禾本科作物田土比例為2:8
，另在每立方米營養土中加磷酸二銨2千克。出苗前溫度控製在28～30度
，出苗後溫度控製在25度
，夜間15度。同時保持營養土濕潤，不要幹旱。苗齡控製在40～45天，4～5片真葉展開時定植。

二、早扣棚
，整地
，適時定植

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、早扣棚，整地

3月上，中旬扣棚烤地


，以利提高地溫。整地時每畝施腐熟有機肥5000千克，磷酸二銨20千克
，尿素20千克
，然後翻地，起壟，壟寬60厘米。

2、適時定植

4月20日左右
，苗4～5片真葉
，選擇晴好天氣定植，株距40厘米。 定植時澆足定植水。

三、加強管理及時采收

定植後至搭架前
，為防止早春低溫危害，可采取小拱棚二次覆蓋。白天溫度控製在25～28度，夜間溫度控製在15～17度。根據植株長勢，土壤水分狀況，適當灌水，保持土壤濕潤，忌灌大水。充分利用搭架前時間中耕除草2～3次，伸蔓時及時搭架


，及時綁蔓上架。伸蔓時進行第一次追肥，每畝追施磷酸二銨10千克，追後及時灌水；第一瓜坐位時進行第二次追肥
，每畝追磷酸二銨15千克，追後及時灌水。為使養分集中中
，可適當疏去一些底部側蔓，以促早熟。

花後12～15日(ri)，瓜(gua)條(tiao)的(de)條(tiao)狀(zhuang)突(tu)起(qi)或(huo)瘤(liu)狀(zhuang)突(tu)起(qi)明(ming)顯(xian)，有(you)光(guang)澤(ze)
，頂(ding)端(duan)顏(yan)色(se)變(bian)淡(dan)時(shi)
，即(ji)可(ke)做(zuo)為(wei)商(shang)品(pin)瓜(gua)采(cai)收(shou)。苦(ku)瓜(gua)瓜(gua)條(tiao)由(you)商(shang)品(pin)性(xing)成(cheng)熟(shu)到(dao)生(sheng)理(li)成(cheng)熟(shu)時(shi)間(jian)很(hen)短(duan)，所(suo)以(yi)需(xu)及(ji)時(shi)采(cai)收(shou)，保(bao)證(zheng)質(zhi)量(liang)，以(yi)防(fang)過(guo)熟(shu)。