水蛭又名螞蟥，屬環節動物，天然名貴中藥
，有抗凝固
、破淤血的功效，是治療腦血栓

、風濕病、關節炎等疾病的特效藥物。近年來，全國各大藥市水蛭貨源緊缺

，價格上揚。每公斤統貨85元左右
，純幹清水貨150元左右。捕捉水蛭對農民朋友、下崗職工非常合適，既無需投資，又不擔風險
，捕捉後即可到縣、市藥材料部門出售。

捕捉方法：

①在水稻田、池塘
、水渠等水域


，不管白天黑夜都可捕捉。水蛙對水的動靜十分敏感，隻要用網兜在水中攪幾下，水蛭就會從泥土中

、水草間遊出來，此時即可乘機用網兜捕捉。

②用豬血誘捕。先將幹稻草紮成兩頭緊中間鬆的草把，然後將生豬血（每畝大田用0．5公斤）注(zhu)入(ru)草(cao)把(ba)內(nei)，橫(heng)放(fang)在(zai)大(da)田(tian)進(jin)水(shui)口(kou)處(chu)，進(jin)水(shui)不(bu)宜(yi)過(guo)大(da)
，一(yi)般(ban)以(yi)水(shui)能(neng)通(tong)過(guo)草(cao)把(ba)慢(man)慢(man)流(liu)入(ru)大(da)田(tian)為(wei)宜(yi)。讓(rang)水(shui)慢(man)慢(man)衝(chong)洗(xi)豬(zhu)血(xue)成(cheng)絲(si)狀(zhuang)漂(piao)散(san)全(quan)田(tian)，利(li)用(yong)血(xue)的(de)腥(xing)味(wei)把(ba)田(tian)中(zhong)水(shui)蛭(zhi)引(yin)誘(you)到(dao)草(cao)把(ba)中(zhong)吸(xi)取(qu)尚(shang)未(wei)流(liu)出(chu)的(de)豬(zhu)血(xue)，待(dai)水(shui)蛭(zhi)吃(chi)飽(bao)、身體膨大時，就很難再爬出來了。放入草把後4至5個小時即可取出草把
，收取水蛭。如無生豬血，也可用雞、鴨
、鵝等畜禽的血液代替，也能收到同樣效果。

加工方法：

把ba捕bu來lai的de水shui蛭zhi用yong清qing水shui洗xi淨jing

，然ran後hou放fang進jin已yi經jing準zhun備bei好hao的de淡dan鹽yan水shui或huo稀xi釋shi後hou的de蜂feng蜜mi水shui中zhong
，等deng到dao全quan部bu死si後hou撈lao起qi
，再zai用yong清qing水shui洗xi千qian淨jing，放fang到dao水shui泥ni地di麵mian或huo席xi上shang曬shai幹gan即ji可ke出chu售shou。清qing水shui貨huo要yao求qiu蛭zhi體ti幹gan燥zao，大da小xiao均jun勻yun，無wu雜za質zhi。統tong貨huo要yao求qiu不bu嚴yan格ge。