養殖場

，尤其是地處偏遠、離飼料生產廠家較遠者，可以就地取材
，直接利用當地生產的穀物，從而降低運輸成本。

二 節省成本

整粒穀物直接飼喂

，無需粉碎
、膨化
、混合、製粒
、破碎等工藝，從而降低設備投入
，相對增加了飼料加工廠的生產能力。丹麥家禽委員會的C．Petersen試驗報道：整粒小麥混合在日糧中飼養小雞
，飼養成本降低9％
，相當於使每磅飼料成本減少了約1.5美(mei)分(fen)。能(neng)更(geng)準(zhun)確(que)滿(man)足(zu)家(jia)禽(qin)每(mei)日(ri)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)。肉(rou)雞(ji)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)隨(sui)著(zhe)生(sheng)長(chang)而(er)不(bu)斷(duan)變(bian)化(hua)
，特(te)別(bie)是(shi)氨(an)基(ji)酸(suan)的(de)變(bian)化(hua)
，在(zai)肉(rou)雞(ji)飼(si)養(yang)中(zhong)
，往(wang)往(wang)由(you)於(yu)飼(si)料(liao)配(pei)方(fang)在(zai)生(sheng)長(chang)期(qi)內(nei)兩(liang)周(zhou)或(huo)者(zhe)更(geng)長(chang)時(shi)間(jian)內(nei)保(bao)持(chi)不(bu)變(bian)而(er)導(dao)致(zhi)飼(si)料(liao)中(zhong)某(mou)些(xie)重(zhong)要(yao)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)供(gong)給(gei)不(bu)足(zu)或(huo)者(zhe)過(guo)量(liang)。因(yin)此(ci)，生(sheng)產(chan)者(zhe)必(bi)須(xu)對(dui)肉(rou)雞(ji)的(de)日(ri)糧(liang)按(an)照(zhao)需(xu)要(yao)及(ji)時(shi)作(zuo)出(chu)調(tiao)整(zheng)
，在(zai)肉(rou)雞(ji)日(ri)糧(liang)中(zhong)添(tian)加(jia)一(yi)定(ding)比(bi)例(li)的(de)整(zheng)粒(li)穀(gu)物(wu)使(shi)得(de)這(zhe)種(zhong)營(ying)養(yang)調(tiao)整(zheng)方(fang)便(bian)快(kuai)捷(jie)
，這(zhe)使(shi)得(de)飼(si)料(liao)加(jia)工(gong)廠(chang)不(bu)需(xu)要(yao)準(zhun)備(bei)大(da)量(liang)的(de)飼(si)料(liao)配(pei)方(fang)。

三 改善消化道健康

長(chang)期(qi)飼(si)喂(wei)粉(fen)料(liao)或(huo)顆(ke)粒(li)料(liao)的(de)家(jia)禽(qin)，不(bu)能(neng)維(wei)持(chi)肌(ji)胃(wei)的(de)正(zheng)常(chang)蠕(ru)動(dong)，降(jiang)低(di)消(xiao)化(hua)液(ye)的(de)分(fen)泌(mi)，引(yin)起(qi)腺(xian)胃(wei)肥(fei)大(da)和(he)肌(ji)胃(wei)的(de)萎(wei)縮(suo)與(yu)功(gong)能(neng)性(xing)障(zhang)礙(ai)，從(cong)而(er)影(ying)響(xiang)肌(ji)胃(wei)中(zhong)胃(wei)蛋(dan)白(bai)酶(mei)的(de)作(zuo)用(yong)
，同(tong)時(shi)會(hui)降(jiang)低(di)十(shi)二(er)指(zhi)腸(chang)中(zhong)胰(yi)蛋(dan)白(bai)酶(mei)與(yu)胰(yi)凝(ning)乳(ru)蛋(dan)白(bai)酶(mei)的(de)作(zuo)用(yong)而(er)導(dao)致(zhi)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)消(xiao)化(hua)不(bu)完(wan)全(quan)。導(dao)致(zhi)這(zhe)些(xie)未(wei)被(bei)消(xiao)化(hua)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)，在(zai)腸(chang)道(dao)中(zhong)為(wei)各(ge)種(zhong)腐(fu)敗(bai)菌(jun)
、病原菌提供了發酵的物質基礎，從而引起了一係列的消化道疾病（下痢
、腺胃肥大
、肌胃壞死等）。添加整粒穀物使肌胃功能更活躍，能刺激肌胃發育
，使消化道更健康。

四 提高微生物酶活性

在整粒穀物的表麵有許多微生物
，飼料加工過程會破壞這些微生物及其產生的植酸酶和葡聚糖酶等
，這些酶對磷、氨基酸、微量元素等營養成分的利用直接相關。

五 減少球蟲發病率

飼(si)喂(wei)整(zheng)粒(li)穀(gu)物(wu)一(yi)般(ban)可(ke)以(yi)減(jian)少(shao)耗(hao)水(shui)量(liang)
，使(shi)排(pai)泄(xie)物(wu)更(geng)幹(gan)燥(zao)
，從(cong)而(er)改(gai)善(shan)墊(dian)料(liao)的(de)質(zhi)量(liang)，還(hai)可(ke)以(yi)減(jian)少(shao)腿(tui)病(bing)的(de)發(fa)生(sheng)和(he)球(qiu)蟲(chong)滋(zi)生(sheng)。有(you)研(yan)究(jiu)認(ren)為(wei)飼(si)喂(wei)整(zheng)粒(li)穀(gu)物(wu)可(ke)以(yi)改(gai)變(bian)腸(chang)壁(bi)的(de)結(jie)構(gou)狀(zhuang)況(kuang)，降(jiang)低(di)球(qiu)蟲(chong)病(bing)感(gan)染(ran)，從(cong)而(er)減(jian)少(shao)抗(kang)球(qiu)蟲(chong)藥(yao)的(de)用(yong)量(liang)。澳(ao)大(da)利(li)亞(ya)的(de)有(you)些(xie)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，肌(ji)胃(wei)磨(mo)碎(sui)整(zheng)粒(li)小(xiao)麥(mai)的(de)同(tong)時(shi)也(ye)會(hui)磨(mo)碎(sui)雙(shuang)孢(bao)子(zi)球(qiu)蟲(chong)卵(luan)，減(jian)少(shao)雙(shuang)孢(bao)子(zi)球(qiu)蟲(chong)的(de)感(gan)染(ran)；也有研究表明
，飼喂整粒小麥能改善盲腸中的發酵過程，促使較高濃度的丙酸生成，降低盲腸中沙門氏菌的數量。

六 提高營養物質利用率

整(zheng)粒(li)穀(gu)物(wu)和(he)配(pei)合(he)飼(si)料(liao)相(xiang)比(bi)減(jian)小(xiao)了(le)食(shi)糜(mi)的(de)流(liu)動(dong)速(su)度(du)
，延(yan)長(chang)了(le)消(xiao)化(hua)時(shi)間(jian)，從(cong)而(er)提(ti)高(gao)了(le)飼(si)料(liao)原(yuan)料(liao)的(de)利(li)用(yong)率(lv)。整(zheng)粒(li)穀(gu)物(wu)占(zhan)混(hun)合(he)飼(si)料(liao)的(de)比(bi)例(li)每(mei)天(tian)都(dou)被(bei)調(tiao)整(zheng)，這(zhe)將(jiang)提(ti)高(gao)氨(an)基(ji)酸(suan)的(de)利(li)用(yong)率(lv)。