（2）死亡：在(zai)致(zhi)死(si)劑(ji)量(liang)因(yin)子(zi)的(de)作(zuo)用(yong)下(xia)或(huo)在(zai)亞(ya)致(zhi)死(si)劑(ji)量(liang)因(yin)子(zi)長(chang)時(shi)間(jian)的(de)作(zuo)用(yong)下(xia)
，導(dao)致(zhi)微(wei)生(sheng)物(wu)生(sheng)長(chang)能(neng)力(li)不(bu)可(ke)逆(ni)喪(sang)失(shi)，即(ji)使(shi)移(yi)去(qu)這(zhe)種(zhong)因(yin)子(zi)後(hou)生(sheng)長(chang)仍(reng)不(bu)能(neng)恢(hui)複(fu)的(de)生(sheng)物(wu)學(xue)現(xian)象(xiang)。

（3）防腐：在某些化學物質或物理因子作用下，能防止或抑製微生物生長的一種措施，它能防止食物腐敗或防止食物黴變。

（4）消毒：利用某種方法殺死或滅活物質或物體中所有病原微生物的一種措施，它可以起到防止感染和傳播的作用。

（5）滅菌：利用某種方法殺死物體中包括芽孢在內的所有病原微生物的一種措施。

（6）化療：利用具有選擇毒性的化學物質
，例磺胺、kangshengsudengduishengwutineibubeiweishengwuganrandezuzhihuobingbianxibaojinxingzhiliao，yishasizuzhineidebingyuanweishengwuhuobingbianxibao，danduiyoujitiwuduhaizuoyongdezhiliaocuoshi。