8月10日，煙台市疾控中心複核
，3份外包裝樣本呈陽性。經jing核he查zha
，涉she疫yi產chan品pin除chu少shao量liang加jia工gong出chu口kou外wai
，其qi餘yu產chan品pin均jun儲chu存cun在zai冷leng庫ku中zhong，未wei流liu入ru市shi場chang。煙yan台tai經jing濟ji技ji術shu開kai發fa區qu已yi第di一yi時shi間jian對dui涉she疫yi產chan品pin全quan部bu進jin行xing封feng存cun，對dui相xiang關guan企qi業ye及ji周zhou邊bian全quan部bu進jin行xing消xiao殺sha
，對dui追zhui蹤zong到dao的de該gai批pi產chan品pin密mi切qie接jie觸chu者zhe全quan部bu進jin行xing集ji中zhong隔ge離li和he核he酸suan檢jian測ce，結jie果guo均jun為wei陰yin性xing。

具不完全統計，這已經是進入7月份以來，我國第7次在冷凍海鮮食品包裝上發現新冠病毒。

多地海鮮包裝檢測出新冠病毒

“出現這一情況主要與國外疫情嚴重，冷凍海鮮加工過程較容易汙染有關。”四si川chuan大da學xue華hua西xi醫yi院yuan呼hu吸xi與yu危wei重zhong症zheng醫yi學xue科ke主zhu任ren梁liang宗zong說shuo，冷leng凍dong海hai鮮xian產chan品pin通tong常chang均jun儲chu存cun在zai低di溫wen的de環huan境jing
，而er環huan境jing的de溫wen度du越yue低di，病bing毒du保bao存cun的de時shi間jian越yue長chang

，所suo以yi容rong易yi在zai冷leng凍dong海hai鮮xian產chan品pin中zhong或huo者zhe其qi包bao裝zhuang上shang發fa現xian新xin冠guan病bing毒du。

根據官方信息發現，檢測出新冠病毒陽性的樣本均為冷凍海鮮產品的外包裝，梁宗安介紹，“冷凍海鮮產品外包裝檢出病毒並不是海產品體內檢出病毒，這兩者具有本質的區別。”

“mianduizheyiqingkuangwuxukonghuang
，haixianchanpinbaozhuangzhongjiancechuxinguanbingduyangxing，daduoshushiyinqibaozhuangbeibingduwuranqieyinweiqiyunshuhecunchudehuanjingshibingdudeyicunhuoxialai。”梁宗安表示，“通過各地對於大量樣本的檢測發現，病毒並未在冷凍海鮮食品“體內”檢出，就說明食品本身被病毒汙染的幾率非常小，也就說明病毒通過食品傳播的幾率比較小。”

選購冷凍產品如何避免風險
？

冷鏈產品頻現風險，老百姓日常選購相關產品時應該注意哪些細節（購買時防護、食用時應注意的細節）？

日前，我國疫情出現局部反彈，為避免潛在風險，梁宗安建議
，公眾在選購進口冷凍食品時應該注意以下幾點：

第一，購買冷凍食品時，盡量避免手直接觸碰；

第二，購買回家後

，可用75%酒精手消毒；

第三
，儲存時，最好獨立封閉包裝
；

第四
，切割時，生熟分開；

第五，食物需充分煮熟。。如果擔心進口的海鮮產品有風險，更應煮熟後再吃。

疫情期間，我們如何處理采購的食品以保證飲食安全？

第一，使用新鮮的食物原料和清潔水
，食物在加工之前要認真清洗。

第二，食物要燒熟煮透；再次食用的食物要徹底加熱。

第三，生熟要分開。加工、儲存食品時

，應使用兩套器皿、刀具、砧板、容器等分別處理
、存放生熟食品
，以避免混用導致交互汙染。

第四，在烹調加工結束後，對台麵、容器、廚具等進行清洗和消毒。

第五

，養成良好的衛生習慣。在處理食物及包裝材料前後勤洗手，此過程中避免用不幹淨的手觸摸口眼鼻。