ISO22000即Food safety management systems-Requirements for any organization in the food chain（食物安全管理體係）。ISO22000於2005年9月1日正式發布。這是一個新的國際標準
，旨在保證全球的安全食品供應。我國於2006年6月1日發布《GB/T22000-2006 食品安全管理體係 食品鏈中各類組織的要求》，正式將ISO22000:2005標準轉化為中國國家標準。

    隨著經濟全球化的發展
，生產
、製造

、操(cao)作(zuo)和(he)供(gong)應(ying)食(shi)品(pin)的(de)組(zu)織(zhi)逐(zhu)漸(jian)認(ren)識(shi)到(dao)，顧(gu)客(ke)越(yue)來(lai)越(yue)希(xi)望(wang)這(zhe)些(xie)組(zu)織(zhi)具(ju)備(bei)和(he)提(ti)供(gong)足(zu)夠(gou)的(de)證(zheng)據(ju)證(zheng)明(ming)自(zi)己(ji)有(you)能(neng)力(li)控(kong)製(zhi)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)危(wei)害(hai)和(he)那(na)些(xie)影(ying)響(xiang)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)因(yin)素(su)。然(ran)而(er)，由(you)於(yu)各(ge)國(guo)標(biao)準(zhun)不(bu)一(yi)致(zhi)，使(shi)顧(gu)客(ke)的(de)要(yao)求(qiu)難(nan)以(yi)滿(man)足(zu)
，因(yin)此(ci)，有(you)必(bi)要(yao)協(xie)調(tiao)各(ge)國(guo)標(biao)準(zhun)使(shi)之(zhi)上(shang)升(sheng)到(dao)國(guo)際(ji)標(biao)準(zhun)。同(tong)時(shi)，一(yi)個(ge)統(tong)一(yi)的(de)國(guo)際(ji)性(xing)標(biao)準(zhun)和(he)國(guo)際(ji)間(jian)通(tong)用(yong)的(de)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)認(ren)證(zheng)方(fang)式(shi)，將(jiang)對(dui)突(tu)破(po)技(ji)術(shu)壁(bi)壘(lei)起(qi)到(dao)積(ji)極(ji)作(zuo)用(yong)。

    ISO22000：2005《食物安全管理係統-對整個食品供應鏈中組織的要求》的出台可以作為技術性標準對企業建立有效的食品安全管理體係進行指導。這一標準可以單獨用於認證、內審或合同評審
，也可與其他管理體係，如ISO9001：2000組合實施。