手機版
ISO22000食品安全管理體係，即Food Safety Management System，英文簡稱FSMS。
通過ISO22000―食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)認(ren)證(zheng)，企(qi)業(ye)可(ke)以(yi)向(xiang)政(zheng)府(fu)和(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)證(zheng)明(ming)自(zi)身(shen)的(de)質(zhi)量(liang)保(bao)證(zheng)能(neng)力(li)，證(zheng)明(ming)自(zi)己(ji)有(you)能(neng)力(li)提(ti)供(gong)滿(man)足(zu)顧(gu)客(ke)需(xu)求(qiu)和(he)相(xiang)關(guan)法(fa)規(gui)的(de)安(an)全(quan)食(shi)品(pin)和(he)服(fu)務(wu)，因(yin)而(er)有(you)利(li)於(yu)開(kai)拓(tuo)市(shi)場(chang)，也(ye)是(shi)提(ti)高(gao)企(qi)業(ye)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)和(he)生(sheng)產(chan)安(an)全(quan)食(shi)品(pin)，提(ti)高(gao)征(zheng)信(xin)水(shui)平(ping)的(de)保(bao)證(zheng)。
ISO22000服務於全食品產業鏈，適用於農產品生產者、飼料生產者、食品生產者、食品批發和零售商，亦適用於與食品相關的設備製造商、包裝材料製造商、農化品和食品添加劑製造商、物流以及餐飲服務商。
一、ISO22000認證適用於哪些企業？
1、食品、飼料的加工製造企業：如食品生產商，動物、寵物飼料的生產商；
2、餐飲行業：如餐飲公司，食品；
3、零售、運輸和貯藏：如食品銷售公司，運輸和貯藏的服務商；
4、輔助服務類：如食品包裝材料的生產商；
5、生物化學品的生產：如食品和飼料添加劑的生產商，維生素及營養劑的製造商等等；
二、企業申請ISO22000認證的基本條件
1、企業有明確法人地位的實體，有相關許可證書；
2、企業應按GMP和ISO22000管理體係的要求建立和實施了食品安全管理體係，並有效運行；
3、企業在申請認證前，ISO22000體係應至少有效運行三個月，至少做過一次內審，並對內審中發現的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。（上述2、3條，如果企業不符合，可以提前聯係我們，我們會從中協調）
三、ISO22000食品安全管理體係認證準備的資料：
1、食品安全管理文件；
2、生產、加工設備清單和檢驗設備清單；
3、食品安全管理體係認證申請；
4、法規規定的行政許可文件證明文件（營業執照、經營許可證、衛生許可證）；
5、廠區平麵圖；
6、承諾遵守法律法規、認證機構要求、提供材料真實性的自我聲明；
7、產品符合衛生安全要求的相關證據和自我聲明；
8、申請認證產品的生產、加工或服務工藝流程圖、操作性前提方案和計劃；
9、生產、加工或服務過程中遵守的相關法律、法規、標準和規範清單。
四、ISO22000食品安全管理體係認證實施規則有哪些？
《食品安全管理體係認證實施規則》一共有8個部分，分別是：
1. 目的和適用範圍
2. 認證依據
3. 專項技術規範
4. 認證程序
5. 認證證書
6. 申訴
7. 信息通報和信息報告
8. 附錄：食品鏈分類
其中1、2、3、6、7以(yi)及(ji)附(fu)錄(lu)部(bu)分(fen)，都(dou)是(shi)一(yi)些(xie)規(gui)範(fan)性(xing)內(nei)容(rong)，與(yu)大(da)部(bu)分(fen)企(qi)業(ye)的(de)關(guan)聯(lian)度(du)不(bu)高(gao)，相(xiang)應(ying)的(de)，其(qi)重(zhong)要(yao)程(cheng)度(du)也(ye)要(yao)低(di)一(yi)些(xie)。本(ben)文(wen)重(zhong)點(dian)介(jie)紹(shao)其(qi)中(zhong)關(guan)注(zhu)度(du)比(bi)較(jiao)高(gao)的(de)4、5兩個部分。
五、食品安全管理體係認證實施規則
4、認證程序
4.1 認證申請
4.1.1 認證機構應要求認證委托人具備以下條件：
（1）取得國家、地方市場監督管理部門或有關機構注冊登記的法人資格（或其組成部分）；
（2）已取得相關法規規定的行政許可（適用時）；
（3）未列入嚴重違法失信名單；
（4）生產、加工及經營的產品或提供的服務符合相關法律、法規、標準和規範的要求；
（5）按照本規則規定的認證依據，建立和實施食品安全管理體係，且有效運行3個月以上；
（6）一年內未發生違反相關法律、法規的食品安全事故；
（7）三年內未因食品安全事故、違反國家食品安全管理相關法規或虛報、瞞報獲證所需信息，而被認證機構撤銷認證證書。
4.1.2 認證機構應要求認證委托人提交以下文件和資料：
（1）認證申請；
（2）法律地位證明文件。當食品安全管理體係覆蓋多個法律實體時，應提供每個法律實體的法律地位證明文件；
（3）申請認證範圍所涉及的法律法規要求的行政許可證明文件（適用時）；
（4）食品安全管理體係文件化信息（包括產品描述、流程圖和過程描述、操作性前提方案計劃、危害分析和關鍵控製點（以下簡稱HACCP）計劃等）；
（5）組織機構與職責說明；
（6）加工生產線、季節性生產、HACCP項目和班次的詳細信息；
（7）多場所清單、外包（含委托加工）情況說明（適用時）；
（8）產品符合安全要求的相關證據；
（9）承諾遵守相關法律法規、認證機構要求及提供材料真實有效的自我聲明；
（10）其他需要的文件。
4.2 認證受理
4.2.1 認證機構受理認證申請應至少公開以下信息：
（1）可開展認證業務的範圍，以及獲得相應認可的情況；
（2）開展認證活動所依據的認證標準；
（3）相關的認證方案、認證程序；
（4）批準、保持、變更、暫停、恢複、撤銷認證證書的規定與程序；
（5）擬獲取認證委托人的信息，以及對相關信息的保密規定；
（6）認證證書的使用規定；
（7）對認證過程的申訴、投訴規定；
（8）認證要求變更的規定。
4.2.2申請評審
認證機構應根據認證依據、程序等要求,對認證委托人提交的申請文件和資料進行評審並保存評審記錄,以確保:
（1）認證要求規定明確、形成文件並得到理解；
（2）認證機構和認證委托人之間在理解上的差異得到解決；
（3）對於申請的認證範圍、認證委托人的工作場所和任何特殊要求，認證機構均有能力開展認證服務；
（4）認證機構應依據附錄1確定組織申請認證的相關範圍。認證機構不應將能夠影響認證範圍內終產品食品安全的活動、過程、產品或服務排除在認證範圍之外。
4.2.3 評審結果處理
（1）申請材料齊全、符合要求的，予以受理認證申請；
（2）未通過申請評審的,應書麵通知認證委托人在規定時間內補充、完善,不同意受理認證申請應明示理由。
4.3 簽訂認證合同
認(ren)證(zheng)機(ji)構(gou)應(ying)與(yu)認(ren)證(zheng)委(wei)托(tuo)人(ren)簽(qian)訂(ding)具(ju)有(you)法(fa)律(lv)效(xiao)力(li)的(de)書(shu)麵(mian)認(ren)證(zheng)合(he)同(tong)或(huo)等(deng)效(xiao)文(wen)件(jian)。認(ren)證(zheng)合(he)同(tong)或(huo)等(deng)效(xiao)文(wen)件(jian)應(ying)明(ming)確(que)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)覆(fu)蓋(gai)的(de)範(fan)圍(wei)以(yi)及(ji)認(ren)證(zheng)機(ji)構(gou)和(he)認(ren)證(zheng)委(wei)托(tuo)人(ren)各(ge)自(zi)應(ying)當(dang)承(cheng)擔(dan)的(de)責(ze)任(ren)、權利和義務。
4.4 審核方案和審核策劃
4.4.1 認證機構應對整個認證周期製定審核方案，確定適宜的審核時機，以使審核組能夠在現場針對認證範圍內有代表性的生產線、行業類別與子行業類別的典型產品/服務進行審核。
4.4.2 初次認證審核方案應包括兩個階段的初次審核、認ren證zheng決jue定ding之zhi後hou的de監jian督du審shen核he及ji再zai認ren證zheng審shen核he。第di一yi個ge三san年nian的de認ren證zheng周zhou期qi從cong初chu次ci認ren證zheng決jue定ding算suan起qi，以yi後hou的de周zhou期qi從cong再zai認ren證zheng決jue定ding算suan起qi。審shen核he方fang案an的de確que定ding和he任ren何he後hou續xu調tiao整zheng，應ying考kao慮lv認ren證zheng委wei托tuo人ren的de規gui模mo，其qi食shi品pin安an全quan管guan理li體ti係xi、產品和過程的範圍與複雜程度，生產季節和產品的安全風險，以及經過證實的食品安全管理體係有效性水平和以前審核的結果。
4.4.3 初次認證後的第一次監督審核應在認證決定日期起12個月內進行。此後，監督審核應至少每個日曆年（應進行再認證的年份除外）進行一次，且兩次監督審核之間不應超過15geyue。renzhengjigouyinghelicehuajiandushenhedeshijianjiangehuopinci。danghuozhengzuzhishipinanquanguanlitixifashengzhongdabiangeng，huochuxianyushipinanquanxiangguandechanpinzhiliangwentishi，renzhengjigouyingzengjiajiandushenhedepinci。
4.4.4 dangrenzhengweituorendeshipinanquanguanlitixifugaileduogechangsuoshi，renzhengjigouyingduibaokuozhongxinzhinengzaineidesuoyouchangsuoshishixianchangrenzhengshenhe，yiquebaoshenhedeyouxiaoxing。
4.4.5 如果認證委托人采用輪班作業，應在製定審核方案和編製審核計劃時考慮在輪班工作中發生的活動。
4.4.6 dangrenzhengweituorenjiangyingxiangshipinanquandezhongyaoshengchanguochengcaiyongweituojiagongdengfangshijinxingshi，chufeibeiweituojiagongzuzhidebeiweituojiagonghuodongyihuodexiangyingdeshipinanquanguanlitixirenzhenghuoHACCP認證，否則應對委托加工過程實施現場審核。
4.4.7 審核時間
認證機構應按GB/T 27204《合格評定 確定管理體係認證審核時間指南》標準中的方法製定文件化的確定審核時間的程序，並應至少考慮行業類別、HACCP項目、產品/服務實現過程的複雜程度、涉及食品安全方麵的員工數、場所數量等因素。
認證機構應針對每個認證委托人確定策劃和完成對其食品安全管理體係的完整有效審核所需的時間。並應留存為每次審核計算審核時間（包括現場審核時間）的記錄。
4.4.8 組建審核組
認證機構應根據實現審核目的所需的能力以及公正性要求來選擇和任命審核組。審核組應具備的基本條件：
（1）審核組應具備在特定行業類別運用前提方案、危害分析、操作性前提方案計劃、HACCP計劃的能力；
（2）審核組成員的專業能力已經認證機構評定；
（3）審核組成員身體健康，並有健康證明；
（4）審核組如果需要技術專家提供支持，技術專家應具有食品工程、食品科學或相關專業大學本科以上的學曆或中級職稱（含中級職稱）以上資格，熟悉食品生產過程或服務。身體健康具有健康證明。
第一、二階段審核組組長宜為同一人，第二階段審核組至少由二名審核員組成且其中至少應包含一名第一階段審核員。
同一審核員連續對同一生產現場實施認證審核的次數最多為6次。一階段審核和特殊審核不計入審核次數。
4.4.9 認證機構應編製審核計劃，審核計劃中至少應包括以下內容：審核目的、審核準則、審核範圍、審核日期、時間安排和場所、審核組成員及審核任務安排。
認(ren)證(zheng)機(ji)構(gou)應(ying)在(zai)現(xian)場(chang)審(shen)核(he)活(huo)動(dong)開(kai)始(shi)前(qian)將(jiang)審(shen)核(he)計(ji)劃(hua)提(ti)交(jiao)給(gei)認(ren)證(zheng)委(wei)托(tuo)人(ren)進(jin)行(xing)確(que)認(ren)，並(bing)留(liu)出(chu)足(zu)夠(gou)的(de)時(shi)間(jian)，以(yi)使(shi)認(ren)證(zheng)委(wei)托(tuo)人(ren)能(neng)夠(gou)對(dui)某(mou)一(yi)審(shen)核(he)組(zu)成(cheng)員(yuan)的(de)任(ren)命(ming)表(biao)示(shi)反(fan)對(dui)，並(bing)在(zai)反(fan)對(dui)有(you)效(xiao)時(shi)使(shi)認(ren)證(zheng)機(ji)構(gou)能(neng)夠(gou)重(zhong)組(zu)審(shen)核(he)組(zu)。
4.5 初次認證
初次認證審核應分兩個階段實施：第一階段審核和第二階段審核。
4.5.1 第一階段審核
4.5.1.1 第di一yi階jie段duan審shen核he的de目mu標biao是shi通tong過guo了le解jie認ren證zheng委wei托tuo人ren的de食shi品pin安an全quan管guan理li體ti係xi和he認ren證zheng委wei托tuo人ren對dui第di二er階jie段duan的de準zhun備bei狀zhuang態tai，策ce劃hua第di二er階jie段duan審shen核he的de關guan注zhu點dian。第di一yi階jie段duan審shen核he應ying審shen查zha但dan不bu限xian於yu以yi下xia方fang麵mian的de內nei容rong：
（1）認證委托人的前提方案與其業務活動的適宜性（例如：法律、法規、顧客和認證方案的要求）；
（2）建立的食品安全管理體係包括了識別和評估認證委托人的食品安全危害以及後續對控製措施（組合）選擇和分類的過程和方法；
（3）實施了食品安全相關的法律、法規；
（4）認證委托人策劃的食品安全管理體係是為了實現其食品安全方針；
（5）食品安全管理體係的實施程度證明認證委托人已為第二階段審核做好準備；
（6）控製措施的確認、活動的驗證和改進的方案符合食品安全管理體係標準要求；
（7）食品安全管理體係的文件和安排適合內部溝通和與相關供應商、顧客、利益相關方的溝通；
（8）需要評審的其他文件和（或）需要提前獲取的信息。
當認證委托人采用由外部開發的控製措施組合時，第一階段應評審食品安全管理體係文件，確定控製措施組合是否：
①適合於該認證委托人；
②滿足GB/T22000標準的要求；
③保持及時更新。
在收集遵守法規的信息時，應對相關資質證明的有效性進行檢查。
4.5.1.2 第一階段審核應在認證委托人的現場實施。
如果認證委托人已獲得同一認證機構頒發的其他以HACCP原yuan理li為wei核he心xin的de食shi品pin安an全quan相xiang關guan管guan理li體ti係xi有you效xiao認ren證zheng證zheng書shu，且qie認ren證zheng機ji構gou已yi對dui認ren證zheng委wei托tuo人ren的de過guo程cheng和he活huo動dong有you充chong分fen了le解jie，認ren證zheng機ji構gou經jing過guo風feng險xian評ping估gu後hou，第di一yi階jie段duan審shen核he可ke以yi不bu在zai認ren證zheng委wei托tuo人ren的de現xian場chang進jin行xing，但dan應ying記ji錄lu未wei在zai現xian場chang進jin行xing的de原yuan因yin，並bing能neng提ti供gong證zheng據ju證zheng明ming第di一yi階jie段duan審shen核he的de目mu標biao全quan部bu實shi現xian。
4.5.1.3 應告知認證委托人第一階段審核的結果可能導致推遲或取消第二階段審核。
4.5.1.4 對於第一階段審核過的食品安全管理體係的相應部分，被確定為實施充分、youxiaobingfuheyaoqiude，dierjieduankeyibuzaiduiqishenhe。raner，renzhengjigouyingquebaoshipinanquanguanlitixiyishenhedebufenchixufuherenzhengyaoqiu。zaizhezhongqingkuangxia，shenhebaogaoyingbaohandiyijieduanshenhezhongdeshenhefaxian，bingqieyingqingchudibiaoshudiyijieduanshenheyijingquelidefuhexing。
4.5.1.5 第一階段審核提出的影響實施第二階段審核的問題應在第二階段審核前得到解決。第一階段審核和第二階段審核的時間間隔不應超過6個月。如果需要更長的時間間隔，應重新實施第一階段。
4.5.2 第二階段審核
4.5.2.1 第di二er階jie段duan審shen核he的de目mu的de是shi評ping價jia認ren證zheng委wei托tuo人ren食shi品pin安an全quan管guan理li體ti係xi的de實shi施shi情qing況kuang及ji其qi有you效xiao性xing。第di二er階jie段duan審shen核he應ying在zai認ren證zheng委wei托tuo人ren的de現xian場chang實shi施shi，並bing應ying確que保bao對dui認ren證zheng範fan圍wei內nei有you代dai表biao性xing的de生sheng產chan線xian、行業類別與子行業類別的典型產品/服務進行審核。
4.5.2.2 第二階段審核應至少覆蓋以下方麵：
（1）與食品安全管理體係標準或其他規範性文件的所有要求的符合情況及證據；
（2）依據食品安全管理體係關鍵績效目標和指標，對績效進行的監視、測量、報告和評審；
（3）認證委托人食品安全管理體係的能力以及在符合適用法律法規要求和合同要求方麵的績效；
（4）認證委托人過程的運作控製；
（5）內部審核和管理評審；
（6）針對認證委托人方針的管理職責。
4.5.2.3 對於審核中發現的不符合，認證機構應出具書麵不符合報告，要求認證委托人在規定的期限內分析原因、shuomingweixiaochubufuheyicaiquhuonicaiqudejutijiuzhenghejiuzhengcuoshi，bingtichumingquedeyanzhengyaoqiu。renzhengjigouyingpingshenrenzhengweituorentijiaodejiuzhenghejiuzhengcuoshi，yiquedingqishifoukebeijieshou。
4.5.2.4如果認證機構不能在第二階段審核結束後6個月內驗證對嚴重不符合實施的糾正和糾正措施，則應在推薦認證前再實施一次第二階段審核。
4.6 產品安全性驗證
為驗證危害分析的輸入持續更新、危害水平在確定的可接受水平之內、操作性前提方案計劃和HACCP計ji劃hua得de以yi實shi施shi且qie有you效xiao，特te別bie是shi產chan品pin的de安an全quan狀zhuang況kuang等deng情qing況kuang，適shi用yong時shi，在zai現xian場chang審shen核he或huo相xiang關guan過guo程cheng中zhong需xu要yao對dui認ren證zheng範fan圍wei內nei覆fu蓋gai的de產chan品pin進jin行xing抽chou樣yang驗yan證zheng，以yi驗yan證zheng產chan品pin的de安an全quan性xing。
認證機構可根據有關指南、標準、規範或相關要求策劃安全性驗證活動。安全性驗證可采用以下三種方式：
（1）委托具備相應資質能力的檢測機構完成；
（2）由現場審核人員進行風險評估，現場見證認證委托人實施的產品安全性檢驗；
（3）由現場審核人員確認並收集12個ge月yue內nei由you具ju備bei資zi質zhi的de第di三san方fang檢jian驗yan檢jian測ce機ji構gou出chu具ju的de檢jian驗yan報bao告gao。當dang認ren證zheng機ji構gou認ren為wei檢jian驗yan項xiang目mu不bu足zu以yi驗yan證zheng產chan品pin的de安an全quan性xing時shi，應ying采cai取qu相xiang應ying的de處chu理li措cuo施shi。
4.7 認證決定
認證機構應製定批準、拒絕、保持、擴大或縮小認證範圍、暫停、恢複或撤銷認證的認證決定的規定與程序。
認證機構在做出認證決定時，應獲得與認證決定相關的所有信息，且所有不符合整改完成並得到驗證。
認證機構應製定認證決定人員的能力準則，被指定進行認證決定的人員應具有相應能力。審核組成員不應參與認證決定。
（1）綜合評價
認ren證zheng機ji構gou應ying根gen據ju審shen核he過guo程cheng中zhong收shou集ji的de信xin息xi和he其qi他ta有you關guan信xin息xi，對dui審shen核he結jie果guo進jin行xing綜zong合he評ping價jia，以yi及ji對dui產chan品pin的de實shi際ji安an全quan狀zhuang況kuang進jin行xing評ping價jia。必bi要yao時shi，認ren證zheng機ji構gou應ying對dui認ren證zheng委wei托tuo人ren滿man足zu所suo有you認ren證zheng依yi據ju的de情qing況kuang進jin行xing風feng險xian評ping估gu，以yi做zuo出chu認ren證zheng委wei托tuo人ren所suo建jian立li的de食shi品pin安an全quan管guan理li體ti係xi能neng否fou獲huo得de認ren證zheng的de決jue定ding。
（2）認證決定
對於符合認證要求的認證委托人，認證機構應頒發認證證書。
對於不符合認證要求的認證委托人，認證機構應以書麵的形式告知其不能通過認證的原因。
4.8監督
4.8.1 監督審核
每次監督審核應盡可能覆蓋認證範圍內的有代表性的生產線、行業類別與子行業類別的典型產品/服務，如因產品/服務的季節性或客戶需求等原因，監督審核難以覆蓋認證範圍內所有代表性的生產線、行業類別與子行業類別的典型產品/服務的，應保證在認證證書有效期內的監督審核覆蓋認證範圍內的所有代表性的生產線、行業類別與子行業類別的典型產品/服務。
每次監督審核應至少包括對以下方麵的審查：
每次監督審核應至少包括對以下方麵的審查：
（1）內部審核和管理評審；
（2）對上次審核中確定的不符合采取的措施；
（3）投訴的處理；
（4）食品安全管理體係在實現獲證組織目標和食品安全管理體係的預期結果方麵的有效性；
（5）為持續改進而策劃的活動的進展；
（6）持續的運作控製；
（7）任何變更；
（8）認證證書和標識和（或）任何其他對認證資格的使用。
4.8.2 必要時，監督審核應對產品的安全性進行驗證。
4.8.3 監督審核結果評價
認證機構應依據監督審核結果，對獲證組織做出保持、暫停或撤銷其認證資格的決定。
4.9 再認證
4.9.1獲證組織宜在認證證書有效期結束前3個月向認證機構提出再認證申請。
4.9.2認證機構應及時策劃並實施再認證審核，再認證審核應在認證證書到期前完成。再認證審核應確保對認證範圍內有代表性的生產線、行業類別與子行業類別的典型產品/服務進行審核。
4.9.3 當獲證組織的食品安全管理體係、組織結構或食品安全管理體係運作環境（如區域、法律法規、食品安全標準等）有重大變更，並經評價需要時，再認證需實施第一階段審核。
4.9.4 再認證審核應包括針對下列方麵的現場審核：
（1）根據內部和外部變化，食品安全管理體係在保持認證範圍相關性和適宜性方麵的整體有效性；
（2）經證實的對保持食品安全管理體係有效性並改進食品安全管理管理體係，以提高整體績效的承諾；
（3）食品安全管理體係在實現獲證組織目標和管理體係預期結果方麵的有效性。
4.9.5 再(zai)認(ren)證(zheng)審(shen)核(he)中(zhong)發(fa)現(xian)的(de)嚴(yan)重(zhong)不(bu)符(fu)合(he)項(xiang)，認(ren)證(zheng)機(ji)構(gou)應(ying)規(gui)定(ding)實(shi)施(shi)糾(jiu)正(zheng)和(he)糾(jiu)正(zheng)措(cuo)施(shi)的(de)時(shi)限(xian)要(yao)求(qiu)，並(bing)在(zai)原(yuan)認(ren)證(zheng)證(zheng)書(shu)到(dao)期(qi)前(qian)完(wan)成(cheng)對(dui)糾(jiu)正(zheng)和(he)糾(jiu)正(zheng)措(cuo)施(shi)的(de)驗(yan)證(zheng)。
4.9.6 ruguozaidangqianrenzhengzhengshudezhongzhiriqiqianwanchenglezairenzhenghuodong，xinrenzhengzhengshudezhongzhiriqikeyijiyudangqianrenzhengzhengshudezhongzhiriqiqueding。xinrenzhengzhengshushangdebanzhengriqiyingbuzaoyuzairenzhengjuedingriqi。
4.9.7 如ru果guo在zai當dang前qian認ren證zheng證zheng書shu到dao期qi前qian，認ren證zheng機ji構gou未wei能neng完wan成cheng再zai認ren證zheng審shen核he或huo未wei能neng對dui嚴yan重zhong不bu符fu合he項xiang的de糾jiu正zheng和he糾jiu正zheng措cuo施shi進jin行xing驗yan證zheng，則ze不bu應ying推tui薦jian再zai認ren證zheng，也ye不bu應ying延yan長chang認ren證zheng證zheng書shu的de有you效xiao期qi。認ren證zheng機ji構gou應ying告gao知zhi獲huo證zheng組zu織zhi並bing解jie釋shi後hou果guo。
4.9.8 在原認證證書到期後，如果認證機構能夠在6個ge月yue內nei完wan成cheng未wei盡jin的de再zai認ren證zheng活huo動dong，則ze可ke以yi維wei持chi再zai認ren證zheng，否fou則ze應ying按an照zhao初chu次ci認ren證zheng要yao求qiu重zhong新xin認ren證zheng。再zai認ren證zheng證zheng書shu的de生sheng效xiao日ri期qi應ying不bu早zao於yu再zai認ren證zheng決jue定ding日ri期qi，終zhong止zhi日ri期qi應ying基ji於yu上shang一yi個ge認ren證zheng周zhou期qi確que定ding。
4.10 認證範圍的變更
4.10.1 獲證組織擬變更認證範圍時，應向認證機構提出申請，並按認證機構的要求提交相關材料。
4.10.2 renzhengjigougenjuhuozhengzuzhideshenqingjinxingpingshen，cehuabingshishishiyideshenhehuodong，zhexieshenhehuodongkedandujinxing，yekeyuhuozhengzuzhidejianduhuozairenzhengshenheyiqijinxing。
4.10.3 對於申請擴大認證範圍的，應對獲證組織實施現場審核。
4.10.4 如ru果guo獲huo證zheng組zu織zhi申shen請qing縮suo小xiao認ren證zheng範fan圍wei，或huo獲huo證zheng組zu織zhi在zai認ren證zheng範fan圍wei的de某mou些xie部bu分fen持chi續xu地di或huo嚴yan重zhong地di不bu滿man足zu認ren證zheng要yao求qiu，認ren證zheng機ji構gou應ying縮suo小xiao其qi認ren證zheng範fan圍wei，以yi排pai除chu不bu滿man足zu要yao求qiu的de部bu分fen。認ren證zheng範fan圍wei的de縮suo小xiao不bu應ying將jiang能neng夠gou影ying響xiang認ren證zheng範fan圍wei內nei終zhong產chan品pin食shi品pin安an全quan的de活huo動dong、過程、產品或服務排除在認證範圍之外。
4.11 認證要求變更
4.11.1 認證要求變更時，認證機構應製定相應的認證要求轉換計劃，至少應考慮：
（1）認證要求變更對認證機構管理體係的影響；
（2）認證要求變更對認證人員能力的影響；
（3）認證機構依據新認證要求開展認證活動的安排；
（4）認證機構依據新認證要求實施轉換的安排。
4.11.2 認(ren)證(zheng)機(ji)構(gou)應(ying)采(cai)取(qu)適(shi)當(dang)方(fang)式(shi)對(dui)獲(huo)證(zheng)組(zu)織(zhi)實(shi)施(shi)變(bian)更(geng)後(hou)認(ren)證(zheng)要(yao)求(qiu)的(de)有(you)效(xiao)性(xing)進(jin)行(xing)驗(yan)證(zheng)，確(que)認(ren)認(ren)證(zheng)要(yao)求(qiu)變(bian)更(geng)後(hou)獲(huo)證(zheng)組(zu)織(zhi)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)的(de)有(you)效(xiao)性(xing)，符(fu)合(he)要(yao)求(qiu)可(ke)繼(ji)續(xu)使(shi)用(yong)認(ren)證(zheng)證(zheng)書(shu)。
5、認證證書
5.1 認證證書有效期
食shi品pin安an全quan管guan理li體ti係xi認ren證zheng證zheng書shu的de生sheng效xiao日ri期qi不bu得de早zao於yu認ren證zheng決jue定ding的de日ri期qi。初chu次ci認ren證zheng證zheng書shu有you效xiao期qi為wei三san年nian。再zai認ren證zheng證zheng書shu的de終zhong止zhi日ri期qi不bu得de超chao過guo上shang一yi認ren證zheng周zhou期qi認ren證zheng證zheng書shu的de終zhong止zhi日ri期qi再zai加jia三san年nian。認ren證zheng證zheng書shu應ying至zhi少shao包bao括kuo（但不限於）以下基本信息：
（1）獲證組織名稱、生產/服務場所的地址；
（2）與活動、產品/服務類型等相關的認證範圍，適用時，包括每個場所相應的認證範圍，且沒有誤導或歧義；
（3）認證依據；
（4）證書編號。證書編號應從“中國食品農產品認證信息係統”中獲取；
（5）認證機構名稱、地址；
（6）頒證日期、證書有效期；
（7）相關的認可標識及認可注冊號（適用時）；
（8）證書狀態的查詢方式。
認證機構應確保“中國食品農產品認證信息係統”中對應的信息與證書內容保持一致。
5.2 認證證書的管理
認證機構應當對獲證組織認證證書使用的情況進行有效管理。
5.2.1 認證證書的暫停
獲證組織有下列情形之一的，認證機構應暫停其使用認證證書：
（1）獲證組織未按規定使用認證證書的；
（2）獲證組織未履行認證合同義務的；
（3）獲證組織發生食品安全事故、市場監督管理部門監督抽查產品和食品安全生產規範體係檢查不合格等情況，尚不需立即撤銷認證證書的；
（4）獲證組織的食品安全管理體係或相關產品不符合認證依據，不需要立即撤銷認證證書的；
（5）獲證組織未能按規定間隔期接受監督審核的；
（6）獲證組織未按要求對信息進行通報的；
（7）獲證組織與認證機構雙方同意暫停認證資格的；
（8）其他應暫停認證證書的。
暫停期限不超過6geyue。zaizantingqijian，huozhengzuzhideshipinanquanguanlitixirenzhengzanshiwuxiao。renzhengjigouyingzaihuozhengzuzhiwanchengduizaochengzantingdebufuhedejiuzhenghejiuzhengcuoshijinxingquerenhou，huifubeizantingderenzheng。ruguohuozhengzuzhiweinengzairenzhengjigouguidingdeshixianneiwanchengduibufuhedejiuzhenghejiuzhengcuoshi，renzhengjigouyingchexiaohuosuoxiaoqirenzhengfanwei。
5.2.2 認證證書的撤銷
有下列情形之一的，認證機構應撤銷其認證證書：
（1）獲證組織食品安全管理體係不符合認證依據或相關產品不符合標準要求，需要立即撤銷認證證書的；
（2）認證證書暫停期限已滿，獲證組織未針對導致暫停的問題采取有效糾正和糾正措施的；
（3）獲證組織出現食品安全事故、市場監督管理部門監督抽查產品和食品安全生產規範體係檢查不合格等情況，需要立即撤銷認證證書的；
（4）獲證組織不再生產獲證範圍內產品的或不再提供獲證範圍內服務的；
（5）獲證組織對相關方重大投訴未能采取有效處理措施的；
（6）獲證組織虛報、瞞報獲證所需信息的；
（7）獲證組織故意或持續的不滿足國家食品安全管理相關法律法規要求的；
（8）獲證組織拒不接受相關監管部門或認證機構對其實施監督的；
（9）被執法監管部門認定存在嚴重違法失信行為的；
（10）其他應撤銷認證證書的。
