(1）白腐病：病原菌為草疣孢黴菌，該菌危害子實體
，菇體汙染後，引起饋爛
，產生腐敗臭味。 

    (2)褐斑病：病(bing)原(yuan)菌(jun)為(wei)菌(jun)生(sheng)輪(lun)枝(zhi)黴(mei)，其(qi)孢(bao)子(zi)侵(qin)染(ran)平(ping)菇(gu)子(zi)實(shi)體(ti)後(hou)，先(xian)在(zai)菌(jun)蓋(gai)上(shang)形(xing)成(cheng)褐(he)色(se)班(ban)點(dian)，逐(zhu)漸(jian)擴(kuo)大(da)並(bing)產(chan)生(sheng)灰(hui)白(bai)色(se)凹(ao)陷(xian)，菇(gu)體(ti)受(shou)害(hai)後(hou)，變(bian)成(cheng)畸(ji)形(xing)，菇(gu)柄(bing)腫(zhong)大(da)或(huo)呈(cheng)彎(wan)曲(qu)狀(zhuang)，但(dan)不(bu)腐(fu)爛(lan)
，最(zui)後(hou)幹(gan)枯死亡。 

    (3)毛黴軟腐病：病bing原yuan菌jun為wei毛mao黴mei菌jun。一yi般ban發fa生sheng於yu子zi實shi體ti充chong分fen成cheng熟shu後hou未wei及ji時shi采cai收shou

，而er菇gu房fang又you處chu於yu高gao溫wen濕shi條tiao件jian或huo床chuang麵mian較jiao長chang時shi間jian有you積ji水shui的de環huan境jing下xia，發fa病bing的de子zi實shi體ti呈cheng淡dan黃huang色se或huo淺qian褐he色se的de水shui漬zi狀zhuang軟ruan腐fu，一yi般ban從cong菌jun柄bing基ji部bu開kai始shi產chan生sheng，最zui後hou導dao致zhi整zheng個ge子zi實shi體ti呈cheng水shui漬zi狀zhuang軟ruan腐fu，表biao麵mian粘zhan滑hua，無wu腐fu臭chou氣qi味wei。 

    (4)平菇畸形病：它屬於生理性病害。在通氣不良、二氧碳濃度大或光照不足的情況下發生
，子實體分化後發育不良，常出現菇腳長，菌蓋小甚至無菌蓋，或出現“V”形菇。其次也有病毒引起的畸形，其菌柄腫脹呈近球形式燒瓶形，最後菇體萎縮，呈海綿狀，出現死亡。

    (5)幼菇萎縮幹枯病：為生理性缺水和空氣相對濕 過低引起。幼菇生長瘦弱，從頂向下萎縮枯死，子實體呈皺幹癟狀。